Siomay babi udang

Suka bgt sama siomay jd pgn buat sndiri. Ini daging babi bisa diganti dgn daging ayam yah

Nasi Tim

Hari ini bikin menu nasi tim. Untuk dagingnya mirip dengan topping mie ayam. Bedanya kalau mie ayam agak berkuah dan berminyak. Kalau nasi tim lebih kering dan lebih banyak kecap manisnya. Untuk nasinya, aku pakai shortcut. Ada cara yg mudah kenapa cari yg susah..😝

Hekeng atau gohyong

Iga babi labu siam

Ini masakan saya masak ketika menjadi housemaid orang Hong Kong, makanya masak daging babi. Walaupun saya tidak makan daging babi.

Babi Cabe Garam

Ini salah satu resep favorit keluarga, bikinnya juga simple banget, ga butuh banyak persiapan dan ga pake lama.

Hekeng udang

Bahasa kerennya prawn roll🤭 Isinya udang dan di bungkus kulit tahu yang tipis ya, bukan kembang tahu loh yaa.. sy pake in samcan babi biar lbh lembut, tapi mau di ganti ayam/kulit ayam juga oke koq Coba di buat yuk, jamin ketagihan😆

Daging kukus

Ini ceritanya lagu males utak-atik dapur haha, jadinya sewaktu masak nasi pake magic comp sekalian si dagingnya aku masak disini (alias ikutan di masak di situ (aku pake wadah tupperware gitu.. Pastinya yg tahan leleh.. Hihi).

Tamie Ala Chinnessfood

Sudah liburan tp gak kemana mana😅sibuk ngurusin Rumah belum slesai2 Biasax ditahun ketehun aku slalu liburan entah tu di dalam negeri/luar negeri ehhh skrg malah gak kemana mana😑 grgr ngurusin rumah yang belum jadi rencana jadi desember malah mundur🙈Batal semua liburanku😔 ehhh januari mana bisa langsung jadi padahal di januari sudah IMLEK waktunya kumpul keluarga besar😬ampun dahhh jadi CURHAT aku🤣🤦‍♀️✌ Btw 1bulan 2x aku bersiin kulkas rutinitasku nah kali ini pas bersiin kulkas liat2 barang2x yg mau exp nahh kelupaan klau punya tamie belum dimasak exp sudah dekat jadi harus dimasak kebetulan ada sisa udang,sayuran juga langsung dah buat tamie ala2 restoran😅 yang super enak banget ini, Kalian bisa nikmati sekeluarga bisa 3/4 org cukup banget dan puas🤗 #HomeAlone #WanilahMeolah #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #onerecipeonetree #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Hekeng atau Kekian

Bisa dimakan gitu aja bisa jg buat campuran capcay... Bisa buat stock dikulkas.. Ikutin resep colab Willgoz dan Devina Hermawan.

Siomay Basah

Saya paling suka makan siomay basah, jajanan kalo lg ke pasar waktu kecil.

Rolade pork

Ngohyang

Resep ini, resep turunan dr keluarga

Gyoza/Mandu/Chinese Dumpling

Gyoza/Dumpling/Potstickers Untuk kulitnya beda ya sama kulit pangsit.. kulit gyoza lebih chewy. Kalau beli kulitnya frozen, jangan lupa di defrost dulu ya (taruh di suhu ruangan selama 40 menit atau di kulkas semalaman) kalau kepepet, bungkus kulit yg beku dengan wet towel.. jangan di rendam sama air atau di microwave ya nanti kulitnya jadi rusak

Babi Hong (Hong Bak)

Ini versi simpel and less guilty, karena memakai potongan daging instead of samcan yang berlapis lapis lemak. Tastewise udah enak banget menurut selera yang bikin ...nggak perlu beli mahal mahal lagi di restoran chinese 😀 Modified from this recipe: http://slurpppyummy.blogspot.co.id/2006/09/babi-hong-hong-bak.html?view=classic

Babi masak nanas

Tim babi telur asin

Ngohiong

Ngohiong selalu tersedia di lemari es karena jadi penyelamat di kala malas melanda hehehe.. Suka buat ngohiong krna g ribet jadi selalu ready stock dirumah. Prtma x ngebayangin buat ngohiong itu psti ribet tp trnyata ga kok yuk cobain resepnya

Siomay Babi (tanpa kulit)

Berhubung pengen makan siomay tapi gk punya kulit siomay, bikin aja tanpa kulit. Rasanya tetep enak kok. Juicy dan kenyal banget...

Nasi Sawi Ala Hokkian

Kangen masakan Mami masa kecil, dan pas ada siobak sisa buatan sendiri di kulkas, langsung deh eksekusi. Ini jenis makanan all in one, maksudnya sekali masak aja, lgs makan tanpa sayuran lainnya lagi udah enak. Makannya kalo ga 2 piring, ga berenti.

Iga babi taosi