Bagaimana Menyiapkan Baso Tahu Kuah yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 22, 2021

Baso Tahu Kuah

Sore-sore begini enaknya membuat Baso Tahu Kuah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Baso Tahu Kuah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Baso Tahu Kuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baso Tahu Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Baso Tahu Kuah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Baso Tahu Kuah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Kuah:

  1. 2 bh tahu putih
  2. 100 gr daging babi kasim
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 btr telur
  5. Bumbu jamur
  6. Garam
  7. Merica
  8. 1,5 ltr kuah kaldu ayam
  9. 2 btg daun bawang iris, goreng hingga kecoklatan

Langkah-langkah untuk membuat Baso Tahu Kuah

1
Tahu dipotong 4 lalu kerok sedikit bikin lubang tengahnya, kerokannya campur ke daging.
Baso Tahu Kuah - Step 1
2
Blender daging bersama kerokan tahu & bawang putih.
Baso Tahu Kuah - Step 2
Baso Tahu Kuah - Step 2
3
Tambahkan telur, garam, merica, bumbu jamur, aduk pakai sendok. Lalu masukkan ke tahu. Kukus 15 menit.
Baso Tahu Kuah - Step 3
4
Panaskan kuah kaldu, masukkan tahu baso, tambahkan garam & merica, daun bawang goreng. Koreksi rasa.
Baso Tahu Kuah - Step 4
Baso Tahu Kuah - Step 4
5
Membuat daun bawang goreng
Baso Tahu Kuah - Step 5
Baso Tahu Kuah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pare Isi Daging Babi

Pare Isi Daging Babi

Sajian kali ini non halal, aku pakai daging babi dan udang untuk membuatnya. Untuk teman2 muslim boleh ganti dengan ayam fillet.

1 porsi
Kheunyuk aka babi masak juhi ala popo

Kheunyuk aka babi masak juhi ala popo

Kangen alm popo. Dan masakan legendanya yg selalu bikin kangen tiap tahu. Lalu iseng2 coba masak, ribet jelas, tp lumayan mengobati rindu sama popo, dan ternyata enak dan wangi banget. Masaknya memang perlu effort. Tp rasanya semakin enak sambil terbayang sosok popo yang dl sering masak ini

(Half) American Breakfast #Keto

(Half) American Breakfast #Keto

Trying to be a #ketowarrior.. πŸ’ͺ ternyata susyaaah bgt meninggalkan karbo & gula, secara diriku cappuccino junkie.. 😒 but, others can do, why can't I? fighting!! πŸ˜‰ . Judulnya "half", karena biasanya american breakfast disajikan dg pancake/hash brown/toast.. secara ini utk bfast low carbo diet keto, jadilah hanya telur, tomat & beef nya.. πŸ˜…

1 porsi
5 menit
Nasi Goreng Hongkong - MPASI 1 tahun

Nasi Goreng Hongkong - MPASI 1 tahun

Iseng2 bikin nasi goreng hongkong eh jadi juga dan uenakk hehe

Tahu Kukus Daging Cincang

Tahu Kukus Daging Cincang

Baca dulu, baru praktek!! Aku punya daging cincang di kulkas sudah tidak banyak, kmrn terpakai untuk masak menu lain. Mungkin sisa 200 gr aja ditambah ada sepotong hati babi 100gr makan itu aja kan ga cukup?? Kurang proteinnya. So aku siasati dgn tahu, beli ke warung 2 potong cukup, dan masih ada jamur kaleng.. Aku selalu pake yg ada dirumah Belajar mencintai bahan makanan, jgn dibuang sia2 Please, utk kalian yg baca ceritaku, young moms, masaklah sesuai kebutuhan, bukan untuk anggar2an pendapatan

3 porsi
Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah β€’ Resep 2

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah β€’ Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Babi Kecap Pete

Babi Kecap Pete

Resep turunan dari mama mertua karena misua suka sekali samcan alias pork belly πŸ˜†

5 porsi
Gyoza a.k.a. Dumpling (non halal)

Gyoza a.k.a. Dumpling (non halal)

Ini bisa dikukus atau digoreng yah, bisa juga direbus.. Yang di gambar itu versi dikukus dan digoreng. Silahkan dipilih dan selamat mencoba!πŸ˜‹ Jika ingin yang halal, dagingnya silahkan diganti dengan daging giling ayam yah. .

Lo Mai Gai (dim sum)

Lo Mai Gai (dim sum)

Puas makannya 😁 Yg asli, lo mai gai dibungkus dengan daun teratai. Tp sulit mendapatkannya, jadi yg praktis2 aja, pake ramekin kecil dan cup alumunium foil. Takaran bumbu saya kira2 aja, asin manis sesuai selera, jadi ga ada takaran yg fix ya mom.

Babi Hong ala Madam Eng

Babi Hong ala Madam Eng

Babi hong 🐽🐽ini autentic my mom recipe enak bangetttt bangetttt ini salah satu resep andalan my mom

Siomay

Siomay

Siomay ini lembut banget karena lebih banyak dagingnya daripada tepung, jadi lebih puas makannya πŸ‘Œ Resep : Adaptasi dari IG Chenndrie Shoviana

Steak babi ala rumahan

Steak babi ala rumahan

Maunya kuah mushroom, apa daya mushroomnya ga ada jadi cuma kuahnya aja deh hhe.. tapi saya kasih resepnya yg seharusnya pake jamur aja ya.. Babinya masih utuh, harusnya babi giling... mau gamau cincang sendiri deh biar agak halusan.

Twice baked potatoes

Twice baked potatoes

8 orang
60 menit