Bagaimana Menyiapkan Babi Kecap Pete yang Sempurna

Name: Babi Kecap Pete
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/2 kg samcan, potong tipis; 5 siung bawang merah, iris halus; 2 papan pete, rendam air; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 2 sdm gula; 1 sdt garam; secukupnya cabai rawit

Dipos pada October 5, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi Kecap Pete yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Kecap Pete yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Kecap Pete, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Kecap Pete ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Babi Kecap Pete biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi Kecap Pete dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Babi Kecap Pete memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep turunan dari mama mertua karena misua suka sekali samcan alias pork belly 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap Pete:

1/2 kg samcan, potong tipis
5 siung bawang merah, iris halus
2 papan pete, rendam air
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
2 sdm gula
1 sdt garam
secukupnya cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap Pete

Tumis bawang merah hingga layu & harum.

Masukkan samcan kemudian kecilkan api.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan air. Biarkan hingga bumbu meresap, minyak keluar, & daging matang.

Masukkan pete & cabai rawit, aduk sebentar saja supaya masih garing, sajikan.

Note : kalau ingin rasa pedas cabai rawit keluar, bisa dikukus / ditim selama 5 menit sebelum disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap Sederhana & Praktis

Tahu isi Babi

Ini salah satu makanan kesukaan si kecil, kalau makan ini pasti cepat selesai, karena gampang dikunyah 😁😁

4 porsi

40 menit

Semur Daging Cincang

Lihat post nya ce titin..aduh mirip banget sama masakan mami di jogja..dr dulu klo aq buat semur gak isa pas rasanya..tp resep kali ini bener2 mantapp..pas banget..& yg pasti disuka anak2..

Iga babi kecap

Di buat khusus untuk suami tercinta 😘

4. Fuyunghai ala resto 😁

Maaf ya gk ada foto step by step karena ini makanan di bikin saat blm tau cookpad,,,heheh...

1 porsi

Sup lobak putih

sup lobak saya menggunakan bakso daging babi,bisa diganti dengan bakso daging sapi atau ayam sesuai selera 😊 sehat tanpa tambahan msg

5 Porsi

1 jam

Nasi Goreng Lapchiong 369 (non halal)

Selalu suka sama nasi goreng 369. Kirain susah bikinnya, ternyata gampang juga. Bisa masak dirumah deh 😊

3 porsi

Sup Bakso Babi

3-4 porsi

Kimbab

Makanan khas Korea ini sangat gampang dibuat dan rasanya juga nikmat. Cara pembuatannya juga ga makan waktu lama. Bisa dimakan untuk piknik ataupun sebagai bekal perjalanan. Selamat mencoba. 😁👍🏻

3-4 porsi

20 menit

Babi kecap simple 🐷🐷 NON HALAL

Niatnya pengen masak babi cincang eh ternyata cuma ada daging sancam. Lgsg deh kepikiran babi kecap dgn bahan dapur yg terbatas 😁😁 tp tetep nom nom. Favorit suami 😍

Babi Rica Rica

4 Orang

Tumis samcan pedas

Maaf kalau resep kurang mendetil, tapi ini enak sekali..thanks

1,5 jam

Mashed Potato Pork Roll dgn Saus Teriyaki

Resep Saus Teriyaki diadaptasi dari Shinae (Cookpad USA) dgn sedikit modifikasi.

Sayur Labusiam Wortel dan Daging

5 porsi

50 menit

3. Rorona/gorem babi🐖 bungkus daun pangi/kluwek (khas Minahasa)

Katanya daun kluwek adalah salah satu bahan makanan atau sayur yang ditakuti banyak kuman, parasit dan virus. Bisa termasuk virus corona nih. Nah...timbul deh ide bikin beginian..🤩

10 bungkus

Daging rica rica

4 orang

30 menitan

Babi / ayam kecap saos tiram

30 menit

Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple

Ini masakan super simple banget, cepet dan enak, rasanya juga nagih.. Ngak bikin enek.. Dari dagingnya aja sudah berasa, meskipun tanpa dicocol bumbu. Bagi yang tidak makan babi, diganti sapi juga enak. Masakan ini, biasanya pakai jerohan lengkap termasuk telinga, hati, ginjal, lemak (samcan) pun masuk. Karena saya tidak bisa makan yang begitu, jadi pakai daging semua. Kunci utamanya di bubuk Ngohiong. Jika tidak ada bubuk Ngohiong, mungkin lebih baik, tidak bikin dulu, karena rasanya akan beda banget Taste rasa saosnya, asam, manis, pedas.. Nano nano deh 🤭. Untuk penyajian saos, di sesuaikan ya.. Kalau saya, ga suka banjir, jadi saya tuang sedikit. Aslinya si full. 😅🤭 Oya, ini saya menggunakan asam, karena saya ga punya cuka masak. Kalau ada cuka, lebih baik pakai cuka. Cuka 2 sdm atau di sesuaikan selera. Untuk kekentalan saos, di sesuain selera aja ya 😊 Oya, untuk yang ga mau repot marinasi, daging bisa langsung di godog berserta bumbunya ( termasuk bumbu marinasi). Kalau bagi saya pribadi, dimarinasi lebih enak, dagingnya lebih berasa tastenya daripada langsung.

2 porsi

Nasi goreng bacon spesial(nonhalal)

Seperti biasa ibu ibu.. nasi di rice cooker masih sisa.. mau di bikin apa ya.. mikir mikir cuma ada bacon di kulkas. Oke lah bikin nasi goreng bacon special.