Sore-sore begini enaknya membuat Saksang Daging (Non Halal) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Saksang Daging (Non Halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Saksang Daging (Non Halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Saksang Daging (Non Halal) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saksang Daging (Non Halal) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Saksang Daging (Non Halal) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saksang Daging (Non Halal):
- 250 gr Daging babi segar + lemaknya
- 250 gr usus+ hati + paru babi
- 1 cup Darah babi segar
- 2 Daun salam lembar
- 2 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- Air kaldu bekas rebusan daging
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 4 batang serai
- 1 cup cabe kering (rendam dlu pake air panas)
- 8 biji cabe rawit
- 1 sendok lada biji
- 1/2 sendok mkn ketumbar