Sore-sore begini enaknya membuat Iga babi Rica yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Iga babi Rica yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Iga babi Rica, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Iga babi Rica sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Iga babi Rica bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Iga babi Rica memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga babi Rica:
- 1 kg tulang iga
- 1 ikat kecil kemangi
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 jari kelingking kunyit
- Bumbu lainnya:
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk buang batang
- 1 ruas lengkuas
- 5 buah serai
- Secukupnya garam, gula