Cara Gampang Membuat Babi Rica yang Sempurna

Dipos pada September 23, 2022

Babi Rica

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi Rica yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Babi Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi Rica, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Rica ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Rica dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Babi Rica memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kalau suka pedas jumlah cabe nya bisa ditambah sesuai selera. #PejuanGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica:

  1. 200 g daging babi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm kunyit
  8. 1 batang sereh
  9. 5 buah cabe merah
  10. 3 buah cabe rawit
  11. Tumis
  12. 2 buah tomat
  13. 3 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Babi Rica

1
Haluskan bumbu halus dengan food processor, potong babi uk kecil lalu beri perasan jerum diamkan selagi menghaluskam bumbu
Babi Rica - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan tomat dan daun jeruk
Babi Rica - Step 2
3
Masukan daging babi yang sudah dicuci bersih kedalam tumisan aduk rata
Babi Rica - Step 3
4
Masukkan air sekitar 250ml lalu biarkan hingga air berkurang dengan api kecil agar daging empuk
Babi Rica - Step 4
5
Jika air sudah mulai menyusut masukkan kecap dan garam hingga rasa pas aduk dan diamkan lagi sebentar
Babi Rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bunga, Daun Pepaya Rica B2

Bunga, Daun Pepaya Rica B2

Suka sama makanan Manado? Nah ini nyontek resep tetangga yang suka masak makanan Manado..pahit dikit tapi pedes dan enak..

6 porsi
Babi Telur Kecap

Babi Telur Kecap

Non halal ya... ☺

Mie pangsit non halal

Mie pangsit non halal

Mie pangsitnya serba homemade karena edisi rindu mie pangsit selera saya yang gada dijual di kota tempat saya tinggal. Mie ini laris manis disukai seisi rumah termasuk bocahku yang super picky (seisi rumah picky eater juga sih) sampe makan sendiri ga cape dibujukin/disuapin.

Babi Kentang Kecap

Babi Kentang Kecap

Waktu itu pernah ngepost tapi pake daging sapi cincang kali ini pake daging babi#maaf non halal utk bumbu sama saja😊

Capcay Goreng Ham

Capcay Goreng Ham

Pork yg aku pake yg kalengan (ham), tapi sangat bisa diganti ayam koq, atau kalau mau diganti sm daging babi segar (berhubung gak nyetok dirumah)... ;) Ham adalah request Hubby tersayang soalnya... :D

4 porsi
30 menit
🐷 Babi Tinoransak

🐷 Babi Tinoransak

#PejuangGoldenApron3

Bistik daging goreng mentega

Bistik daging goreng mentega

Source : @fangfei_kitchen

B2🐷 kecap

B2🐷 kecap

Mudah banged memasaknya, g perlu banyak bahan.

Babi Rica

Babi Rica

2x makan kecil
Babi kecap

Babi kecap

Masakan resep warisan mama tercinta. Favorit anak-anak dan suami saya.

Babi Tore Sambal Kemangi (Manado)

Babi Tore Sambal Kemangi (Manado)

Kesan pertama masak masakan ini seru banget masak ini.. Krn rame suara letupan waktu menggoreng daging nya.. wkwkwk serasa maen petasan aja Oya, Sy recooknya setengah resep saja.. JD bahan menyesuaikan yaaa... Source : bettamjon @cookpad

Bakmie Goreng

Bakmie Goreng

karena saya pecinta bakmie, akhirnya muncul ide bikin sendiri ketimbang beli terus 🤪🤪

2 orang
45 menit