Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Babi hong ala my mom (NON HALAL) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi hong ala my mom (NON HALAL) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi hong ala my mom (NON HALAL), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi hong ala my mom (NON HALAL) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi hong ala my mom (NON HALAL) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Babi hong ala my mom (NON HALAL) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
☆18.05.18☆ uda lama ga masak ini karena suka malas karena agak lama.cuma karena uda ada bahannya dan hari ini agak senggang jadi dimasak aja deh..oia tips dari penjual babi sih kalo mo lebih mudah potong samcannya selain pisau yang tajam..dipotong saat samcannya masih agak keras (didiamkan di freezer dl).kalo mo lebih enak ebinya harus banyak.trus untuk bumbu ngohiong jangan kebanyakan nanti pahit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi hong ala my mom (NON HALAL):
- 1/2 kg samcan babi dipotong sesuai selera
- 1/2 bungkus sayur asin kering (hamcoi)
- 1 ons ebi kering
- 12 siung bawang merah diiris
- 6 siung bawang putih diiris
- Secukupnya:
- Bumbu ngohiong
- Kecap manis
- Garam
- Gula pasir
- Air matang
- Minyak goreng