Cara Gampang Membuat Resep Babi Garo rica-rica Manado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 27, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Resep Babi Garo rica-rica Manado yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Resep Babi Garo rica-rica Manado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Resep Babi Garo rica-rica Manado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Babi Garo rica-rica Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Resep Babi Garo rica-rica Manado sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Resep Babi Garo rica-rica Manado memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Babi Garo rica-rica Manado:

500 gr daging Babi
10 cabai rawit merah/cabai setan
1 siung bawang putih agak besar
Jahe secukupnya/seujung jari
Kunyit secukupnya/seujung jari
2 batang serai di geprek
Secukupnya daun kemangi iris halus
1 lembar daun pandan (aku tidak pakai karena habis)
1 lembar daun kunyit iris halus
3 lembar daun jeruk
2 batang daun bawang iris halus
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Garam
secukupnya Micin
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Resep Babi Garo rica-rica Manado

Daging di cuci bersih lalu di potong kecil/ sesuai selera lalu sisihkan.haluskan bawang putih, cabai, jahe, kunyit.lalu tumis dng minyak secukupnya sampai harum(jng terlalu lama di tumis jng sampai kering).

Resep Babi Garo rica-rica Manado - Step 1

Kemudian masukkan daging aduk sampai tercampur rata dng bumbu.masukkan air secukupnya, garam dan micin aduk lalu tutup panci masak hingga mendidih.setelah daging sudah setengah matang masukkan batang bawang, daun jeruk, daun kemangi dan daun kunyit yg sudah di potong2 halus.aduk tes rasa jika kurang asin boleh ditambahkan

Resep Babi Garo rica-rica Manado - Step 2

Masak hingga daging empuk/matang dan air menyusut.setelah matang angkat dan sajikan dng nasi hangat.selamat mencoba😄

Resep Babi Garo rica-rica Manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate babi tanpa dibakar dan ditusuk 😋

Biar gampang n cepat...

Rica2 babi 🐷 (boleh di ganti ayam atau ikan ya 👍🏻)

Ini enak banget si pencuri nasi 😂bisa habis nasi sebakul and lupa diet 💃💃

Sup Brenebon (non halal)

Diantara semua masakkan b2, sup brenebon ini yang paling difavoritkan suami saya. Awalnya saya malas bgt kalau masak sup ini, maklum terbiasa dikirim sama mami ketika saya tinggal di Sby. Tapi semenjak tinggal di Bppn, mau nggak mau harus masak sendiri 😁. Syukurnya ini salah satu masakkan simpel dengan bumbu yang minimalis. Jadi, gak repot juga. Opa saya juga doyan bgt, mungkin karena empukk juga ya, jadi dia gampang bgt makannya tinggal telen2x aja. Hehe..

5 porsi

90 menit

Babi rica

Babi rica-rica hehe... Babi rica-rica hehe... Babi rica-rica ada di meja makan

Babi Tinoransak

30 menit

Daging babi kecap

Sate babi

Sapo Tahu Brokoli

Masakan fave my family, selalu tersedia tiap party. ^.^

5 porsi

30 menit

Lo Phet Tian (Baso Lobak)

Bakut teh dengan sayur asin

karena mau Flu jadi buat sop ini bisa menyembuhkan flu dan batuk

Krengsengan babi (no cabe)

Babi masak woku pedas

Habis makan woku dirumah makan Manado, jadi terinspirasi untuk buat sendiri. Kalau di rumah makan itu banyak tulangnya ketimbang dagingnya. Kalau buat sendiri tidak ada tulang sama sekali, jadi makan pun tidak perlu hati hati.

3porsi

CaiPo Babi

Gohyong

Sering bgt baca resep gohyong tp blom berani coba.. kali ini kesampaian deh..ternyata mudah sekali..takaran bumbu garam gula dll saya suka pakai sendok takar biar setiap bikin rasa tetap sama.. jadi kalo rasa sdh pas dgn takaran segitu next time saya tak perlu tes dan koreksi rasa lg.

Chinese Meatloaf/Nyuk Piang (non halal)

Ini termasuk salah satu lauk kesukaan saya di masa kecil. Sekarang saya mau memperkenalkan juga ke anak2 sekalian nostalgia. Bikinnya gampang banget dan juga cepat.

Babi cincang bumbu simple

Resep ku kali ini hasil ngubek resep disini, untuk bumbu dan bahannya simpel aja ngikutin stok yg ada dirumah, Puji Tuhan anak2 suka dan jadi nambah makannya

4porsi

15menit

Sup Kacang Merah (brenebon)

Masak sup yg paling simpel. Ini kalo lagi males nyuci2 peralatan dapur 😅😅. Ga perlu ditumis2, sekalian ngurangi minyak ya krn daging nanti jg kluar minyaknya 😉 Tinggal cemplung aja, rebus, selesai. Sy pake daging babi (non halal ya) tapi bisa diganti koq.

Sotong puo cha bak..sotong kering hitam manis

19.7.18 makanan khas bulan 7 imlek

Babi Kecap Seadanya (non Halal)

Seadanya bahan yang gampang-gampang aja.. cara makannya uyek cabenya.. dan campurkan pada nasi pulen yang ngebull..

Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Dapat tulangan dan lemak babi dari saudara, saya bingung mau di masak apa dan suami request minta dimasakin sup brenebon. Sup Brenebon adalah masakan khas yg berasal dari Sulawesi Utara. Dagingnya bisa diganti dg ayam atau sapi ya moms jadi tdk mesti daging babi 😁 dijamin endeus dan segar bgt sup nya dg sedikit modifikasi dari saya, cocok disantap jika cuacanya lagi dingin agar badan terasa hangat dg menambahkan lebih banyak jahe dan merica. Happy cooking moms😉 #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #olahandagingbabi #olahannonhalal

10 porsi