Cara Gampang Membuat Babi Kecap (non halal) yang Enak Banget

Name: Babi Kecap (non halal)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 0,5 kg daging babi paha atas; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada butir; 1/4 sdt ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap; 1 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; 1 ruas jahe, geprek; 1 sdm kecap asin; 4-5 sdm kecap manis; 2 sdm kecap inggris; 750 ml air panas; 3 sdm minyak goreng; Garnis:; 2 batang Daun bawang; 3 buah cabe gendut; 3 buah telur rebus

Dipos pada June 22, 2023

Bagaimana membuat Babi Kecap (non halal) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Babi Kecap (non halal) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Kecap (non halal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi Kecap (non halal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Babi Kecap (non halal) biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Babi Kecap (non halal) diperkirakan sekitar 1 1/2 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi Kecap (non halal) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Kecap (non halal) memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sedianya masakan ini buat minggu lalu 😁 apa daya berubah haluan.. baru hari ini eksekusi stok tuk cuaca mendung hujan begini dengan nasi hangat pasti cocok, walaupun belum ada ide sayur apa temennya masakan ini hehe 🤗 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap (non halal):

0,5 kg daging babi paha atas
3 siung bawang putih
1/2 sdt lada butir
1/4 sdt ketumbar
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya penyedap
1 lembar Daun salam
2 lembar Daun jeruk
1 ruas jahe, geprek
1 sdm kecap asin
4-5 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
750 ml air panas
3 sdm minyak goreng
Garnis:
2 batang Daun bawang
3 buah cabe gendut
3 buah telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap (non halal)

Cuci bersih daging yg sudah dipotong, beri sedikit garam dan kecap asin. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, lada butir, ketumbar dan garam.

Tumis bahan yg sudah di haluskan hingga wangi.

Masukkan daging langsung ditambah kecap asin dan kecap inggris. Aduk perlahan sebentar agar daging tercampur bumbu. Kecilkan api. Proses ini memang agak lama ya moms.. sebab saya tidak pake panci tekan.

Daging akan mengeluarkan air yg pertama. Sambil menunggu set, masukkan daun jeruk daun salam dan jahe.

Setelah air yg dari daging set, masukkan air panas perlahan perlahan. (Ini bisa dua kali memasukkan air ya moms tergantung nanti empuknya daging).

Bila air panas tadi mulai mendidih, masukkan kecap manis. Ulang lagi tahap ini sampai daging empuk. Masukkan penyedap dan gula. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan telur rebus, daun bawang, dan cabe gendut. Campur sebentar diatas api kecil.

Masakan siap dihidangkan 😘 selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hekeng

Karena kukus nya pake rice cooker, jadi mini bentuknya 😁

24 potong

Babi Chin Spesial Imlek

Ini menu persiapan makan klga di malam tahun baru imlek. Sbb itu kumasak skrg dan ku upload skrg, walau belum tuntas masaknya. Tinggal tunggu bbrp kali dipanaskan lagi, sampai dagingnya empuk. Masaknya slowly saja, agar hasilnya mantap. Kushare skrg spy mommy jg bs segera persiapan memasaknya (H-3) 😍😘😘

8-10 porsi

Sup Bakut kembang tahu

Sup super simple that brings back the memories of my childhood food.

Pork Tofu Hambagu

Lihat resep dari Instagram seorang ibu Indonesia yang tinggal di Jepang. Sepertinya mudah dan enak untuk disajikan ke anak. Saya membuatnya untuk kedua anak saya. Rasanya unik, memang tidak selezat hamburger daging sapi tapi bisa jadi pilihan 😎

2 orang

30 menit

Semur daging (babi)

Di resep sebelumnya saya pernah bikin semur dari ayam dan kentang. Kali ini saya coba bikin semur daging saja, tapi bumbunya agak sedikit berbeda. Kalau enak dan mau request saya masak yang lain boleh yah. Bisa recook, lalu kasih tahu mau dikasih resep apa :) #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge

4-5 porsi