Hari ini saya akan berbagi resep Semur daging (babi) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Semur daging (babi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur daging (babi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging (babi) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Semur daging (babi) sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging (babi) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Semur daging (babi) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Di resep sebelumnya saya pernah bikin semur dari ayam dan kentang. Kali ini saya coba bikin semur daging saja, tapi bumbunya agak sedikit berbeda. Kalau enak dan mau request saya masak yang lain boleh yah. Bisa recook, lalu kasih tahu mau dikasih resep apa :) #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging (babi):
- Bumbu halus
- 1/2 buah tomat
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah cabai
- 4 buah kemiri
- 1 cm jahe
- Bahan lainnya
- 200 gram babi paha/ kapsim (kalau ayam yg paha fillet lebih enak)
- 200 ml air
- 1 sendok makan saus tiram
- 1,5 sendok makan kecap manis
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya pala bubuk
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 sendok makan saus bbq (opsional, kalau ga pakai bisa tambahkan kecap manis)
- 1 sendok makan arak masak (opsional, kalau ayam ga perlu)