Bagaimana Menyiapkan Nasi ketan tim ayam bakut yang Enak Banget

Name: Nasi ketan tim ayam bakut
Yield: 4 org
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung potong kecil2; 3 ons bakut; 3 buah jamur hioko cuci rendam air panas sd mekar buang air potong tipis2 memanjang; 3 cup beras bagus; 1 gengam ketan putih (rendam dulu 1 jam); 1 gengam ebi cuci rendam sisihkan; Bumbu; 10 bawang putih geprek cincang; 1 jempol jahe geprek; 2 lembar pandan; Seujung kuku ngohiong (chinese five spice powder); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; kecap ikan; Kecap asin; Secukupnya merica; Secukupnya chicken powder; Secukupnya garam; 1 sdm gula pasir

Dipos pada May 31, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Nasi ketan tim ayam bakut yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nasi ketan tim ayam bakut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi ketan tim ayam bakut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ketan tim ayam bakut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi ketan tim ayam bakut adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Nasi ketan tim ayam bakut oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Nasi ketan tim ayam bakut memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katanya sih Ini salah satu menu masakan kuno fujian aka hokkien aku org hokkien tapi jujur baru x ini aku coba dan rasanya enak mirip2 sama bacang ya cuma ada yg mo coba?? Source: liliyana wijaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ketan tim ayam bakut:

1/2 ekor ayam kampung potong kecil2
3 ons bakut
3 buah jamur hioko cuci rendam air panas sd mekar buang air potong tipis2 memanjang
3 cup beras bagus
1 gengam ketan putih (rendam dulu 1 jam)
1 gengam ebi cuci rendam sisihkan
Bumbu
10 bawang putih geprek cincang
1 jempol jahe geprek
2 lembar pandan
Seujung kuku ngohiong (chinese five spice powder)
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
kecap ikan
Kecap asin
Secukupnya merica
Secukupnya chicken powder
Secukupnya garam
1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ketan tim ayam bakut

Tumis bawang putih dan jahe sd harum menguning sisihkan

Gunakan sisa minyak tadi masukan gula aduk pelan sd jadi karamel tandanya kalo sudah berbuih segera matikan api

Masukan ayam dan baikut,jamur,ebi aduk2 nyalakan lgh api masukan bawang dan jahe bumbui dng ngohiong, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam, merica, chicken powder

Masukan air sd kira2 cukup untuk menanak nasi biarkan sd daging empuk bumbu meresap, masukan beras dan ketan, aduk pelan sd airnya di seram beras di aron

Pindahkan ke tempat beri daun pandan lalu kukus dalam dandang sd matang +~ 1 jam

Angkat serbuuuuu !!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork Belly Cabai Garam

Sayur Nangka With Babi

Request dari @Gosia Gosiakowska #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Nasi goreng babi (Non Halal Food)

2 orang

35 menit

Baso goreng babi

Buat ini karna bongkar resep dari seorang kawan lama... Bahan dagingnya bisa diganti dengan ayam atau ikan ya.... 😀

30 buah

50 menit

Nasi goreng ham maling

Ada sisa nasi kmrn lumayan byk bingung mau d apain. Akhirnya dpt ide bikin nasgor aja. Ini ukuran buat 3 porsi

Babi Kecap Seadanya (non Halal)

Seadanya bahan yang gampang-gampang aja.. cara makannya uyek cabenya.. dan campurkan pada nasi pulen yang ngebull..

Sayur asin cah babi cincang (non halal) boleh ganti ayam/sapi cincang

Biasanya kalo sudah bingung sayur asin diapain, jd nya di tumis tahu deh trus pake daging babi cincang deh. Ini enak loh. Asem2 seger gitu, klo rawit nya di gerus, makin mantab krn pedes asem.

4 orang

30 menit

15. Sate babi lilit manis bumbu Bali

Sate babi lilit bimbu Bali manis. Ternyata susah mendapatkan tusuk sate lilit di pasar tradisional di Surabaya. Kebanyakan orang jual tusuk sate yang biasa itu, yang buat sate kambing/ayam. Trus aku coba ke pasar modern alias supermarket, eh...ternyata ga ada juga. Akhirnya..saking pengennya segera eksekusi sate lilit, beli tusuk sate online..☺. Tusuk sate tiba, segera eksekusi sate lilit..😋

Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)

Pengen bgt makan babi hong tapi males buat yg resep aslinya, akhirnya pake resep shortcut deh. Hasilnya lumayan kok, at least bisa ngobatin kangen haha. Wangi & gurih, hiokonya jg enak bgt sampe pada rebutan

Babi kecap manis gurih (non halal)

Suami lg kepingin makan babi kecap, beli lah di pasad dan langsung di masak.

Babi Kecap Cah Pete

Pagi pagi dapat kiriman daging babi dari mertua. Akhirnya dieksekusi jadi masakan ini. 😊😊😊

2-3 orang

30 menit

Non Halal! Pork and Chili Bean in Rogan Josh Sauce

Weekend ini pengen makan Pork dengan chili bean. Suami saya bilang pakai bumbu Rogan Josh aja dicampur nantinya jadi enak. Rogan Josh adalah hidangan kari merah yang berasal dari Persia yang cukup popular di India, Pakistan, Singapore dan UK. Bahannya terdiri dari tomat, paprika dan kapulaga didalam bumbu kari. Rogan josh secara tradisional disiapkan dengan domba, namun, jangan ragu untuk menggunakan daging sapi, daging kambing, ayam atau pork jika suka. Daging dimasak dengan api kecil dan cukup lama. Saya masaknya kira2 1 jam. Walaupun berwarna merah tapi Rogan Josh tidak pedas, jadi saya tambahkan cabe butiran/bubuk.

2 - 4 orang

1 jam