Bagaimana Menyiapkan Baso Goreng yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 18, 2022

Baso Goreng

Sore-sore begini enaknya membuat Baso Goreng yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Baso Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Baso Goreng memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Paling nikmat dimakan pakai sambel tomat bawang yg mirip dabu2.. Ternyata enak juga kl pake bawang putih diparut, lebih praktis daripada pake ebi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Goreng:

  1. 250 gr daging ayam/babi giling
  2. 250 gr udang
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdt ebi / 2 siung bawang putih parut
  5. 2 sdm oyster sauce
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 12 sdm sagu
  8. 4 sdm terigu
  9. 1 sdt garam
  10. 2 sdt gula
  11. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Baso Goreng

1
Udang dikupas & dicincang kasar/diiris kecil2. Ebi digoreng lalu dihaluskan.
2
Campur semua bahan, ditambah sedikit minyak bekas menggoreng ebi, tes rasa.
3
Bulat2kan adonan lalu goreng dengan api kecil. Setelah terlihat agak matang, besarkan api sedikit, goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan.
4
Note : daging giling jangan terlalu halus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tanghun Goreng

Tanghun Goreng

tanghun goreng ala hokien.

Okonomiyaki versi beta

Okonomiyaki versi beta

Sebenarnya bikin okonomiyaki kyk bkin bakwan, cm versi mihil. Ada ubi2 an yg digunakan di resep aslinya.. yang berfungsi sbg starch.. cuma krn di indonesia, nagaimo 1 kg nya 80 rb.. duh.. bkin versi anak kosan ya.

1-2 orang
1 jam
Kuotie ala shantung/ non Halal

Kuotie ala shantung/ non Halal

Makanan ini adalah khas dari negara cina bagian utara yakni Shandong (dibaca : shantung) kuotie panggang dimana daging dan sawi dijadikan satu dalam kulit pangsit dan rasanya enak.ini saya dapat setelah merecook. selamat mencoba :)

39. Ngo Hiang (Hakkong) aka Kekian

39. Ngo Hiang (Hakkong) aka Kekian

Ini versi non halal ya guys. Klo versi halal bisa pakai daging ayam ataupun daging sapi. Ngo hiang atau kekian ini sangat enak buat dijadikan stock di kulkas. Tinggal digoreng saja. Cocok langsung disantap dengan saus sambal ataupun menjadi menu pelengkap nasi goreng atau mie goreng.

Kuotie isi Daging

Kuotie isi Daging

Suami mendadak pengen banget makan kuotie buatan neneknya. Coba bikin bareng hari ini, dan rasanya enakk.. kulitnya kenyal dan isinya gurih!

4porsi (30buah)
1.5 jam
Pangsit kukus (non halal)

Pangsit kukus (non halal)

Pengen buatin untuk suami & anak makanan rebusan biar nggak terus2an makan yang digoreng2,jadinya kepikiran buat pangsit kukus. #5resepterbaruku

Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Ceritanya lg malas buat masak...akhir taon sibuk bersih2...jd buat yg simple saja.. #Cookpad_Community

3org
30menit
Babi Panggang

Babi Panggang

selalu penasaran dengan babi panggang ala lapo, tiba-tiba terkena virus iseng, ngoprek deh.

3 porsi
Nasi Tim daging bumbu ngohiang ala Tia

Nasi Tim daging bumbu ngohiang ala Tia

Ceritanya saya lagi masuk lesus, pusing mau masak rasanya capeek. Sementara anak anak minta sarapan nasi, walau sudah disediakan roti. Buka kulkas Ada Babi sedikit. Sementara bumbu saya menipis dan belum sempat belanja. Lihat di atas meja masih ada sedikit saus tiram, kecap dan bumbu ngohiang, serta sebatang seledri 😀. Baiklah, dengan prinsip bumbu utama setiap masakan adalah 'cinta', maka saya bikin nasi Tim ala ala ini. Itu maaf picnya, ada yang nggak sabar mau makan, jadi yang bisa kefoto seadanya...

Nasi Goreng Merah

Nasi Goreng Merah

11 Jan 2021 Saya dan keluarga suka sekali dgn nasgor merah, apalagi kalo pas pulkam ke Palembang, pasti beli menu favorite ini. Ini resep coba2, ga mirip banget dgn nasgor itu, warna ya juga ga merah malah coklat wkwkwk tapi rasanya lumayan enak, bisa ditambah saos tomat lagi kayaknya 😉 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Kebetulan bereQ tdr drmh jd masakin sarapan yg praktis aja ya kan??Anak2 kan biasanya suka mie-mie-an makanya lgsg cus masaknya. Kebetulan stok sayuran utk mie lagi kosong dirmh jd kali ini masaknya tanpa sayuran dan cabe. #PejuangGoldenApron3 #week3

Kimchi soup / kimchi jjigae

Kimchi soup / kimchi jjigae

Lg kebagian kimchi homemade Dr ciciku nih. Trs pkir2 mo masak apa di kreasikan.. Yg simpel tnyt kimchi jiggae resep Dr ciciku jg yak

2 org
30 menit
Nasi goreng less calories high protein (diet trick)

Nasi goreng less calories high protein (diet trick)

Kalo pengen langsing harus makan yg ngga enak itu SALAH besar. Kita cuma perlu jaga keseimbangan kalori keluar masuk dan komposisi makronutrien. Seperti nasgor, kalo beli, kalori tinggi dari minyak dan nasi yg banyak, kalo bikin sendiri dg kalori yg sama atau bahkan lebih rendah, tapi lebih bergizi karna ada tambahan protein dan sayuran. Estimasi kalori 450 kkal.

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Semalam kelaperan, lalu ada sisa daging panggang dan Nasi jg masih banyak, yaudah langsung ajah masak yg ada di kulkas.ternyata hasilnya enak..si Misua pun bilang enak banget...😁 senang nya hati...

2 orang
10 menit
Honey pork

Honey pork

7-8 porsi
Mun tahu sosis

Mun tahu sosis

Ini resep gampang dan cepet. Dimakan pake nasi anget enyaakkk 👌