Cara Gampang Membuat Tanghun Goreng yang Menggugah Selera

Dipos pada March 23, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Tanghun Goreng yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tanghun Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tanghun Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tanghun Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tanghun Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Tanghun Goreng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

tanghun goreng ala hokien.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tanghun Goreng:

1/2 bks tanghun ukuran besar
1 buku bawang putih
150 gr Daging babi as dalam(bisa ganti ayam)
2 btg daun bawang
1 ikat sawi sendok
3 btr telur (boleh skip)
Bumbu
Kecap asin
Kecap manis
Kecap ikan
Minyak wijen
Saos tiram
Sedikit garam dan gula
Secubit bumbu gohiong
Lada

Langkah-langkah untuk membuat Tanghun Goreng

Tanghun di celor air panas diamkan hingga lunak kemudian cuci bersih tiriskan.

Bumbui tanghun yg sdh di cuci bersih dengan kecap Asin, kecap Manis, minyak wijen, kecap ikan aduk rata sisihkan. Kemudian cincang Daging babi lumuri dengan sedikit sagu sisihkan.

Goreng telur orak-arik sisihkan. Oseng setengah buku bawang putih yg sdh di haluskan kemudian masukan sayuran oseng hingga layu beri sedikit air hingga semua sayur terendam beri sedikit garam gula Dan saos tiram. Masukan tanghun aduk rata lalu masukan daun bawang aduk rata masak hingga tanghun lunak. Jika tanghun belum lembut boleh di tambah air lagi sedikit sedikit. Kemudian matikan api beri Lada secukupnya aduk rata sisihkan.

Selanjutnya masak Daging babi kecap; oseng setengah buku bawang putih halus hingga kecoklatan kemudian masukan daging, oseng hingga daging pucat kemudian kecilkan api beri kecap Manis, kecap Asin, sedikit garam dan gula aduk rata lalu beri sedikit air godok sebentar kemudian beri secubit bumbu gohiong aduk rata cicipi rasa.

Penyajian; letakan tanghun di piring saji lalu di atasnya di siram dengan daging babi cincang. Jika akan di makan di aduk rata dulu baru di makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Merah Karnivora

Berawal dari mau bikin sup kuah biasa, lalu kemudian teringat sup merah buatan mamiku. akhirnya minta resep dan taadaaa... sup merah disantap oleh keluarga besar 😀😀 kenapa karnivora? karena isinya terdiri dari daging ayam, sosis sapi, dan ma ling (alias cincangan daging babi kaleng) 😛😛 silakan berkreasi 😋😋

10 porsi

60 menit

Baso tim

Susah2 gampang bikin baso tim ini.., kadang saya bikin terlalu keras ( padat daging ), yg kali ini hampir pas tapi lebih terlalu lembek .. hixx.., belum pas jadinya nih. Tapi Bahan2nya mudah ko, bisa dibilang #antiribet - cuman 3 bahan utama: daging cincang, udang dan telur. Saya kepikiran si adonan dicampur bengkuang yang dipotong dadu kecil2.., jadi ps dimakan bisa krenyes2 😄. Next batch deh I will try. Yuuk.., diintip resepnya.. #fifi_olahandaging #fifi_chinesefood

Lasagna

2 porsi

Cap jae Merah / Kuno

Kenapa di bilang kuno? Soalnya jaman dulu klo makan di chinese resto di surabaya, cap cay nya warna merah gini. Sekarang kayaknya udah jarang di temui... 😣, apalagi sejak pindah dari surabaya. Rata2 skrng klo mau pesan cap cay pasti warnanya coklat. Klo masak ini biasanya nasinya di bikin nasi goreng dulu... Biar makin sedap makan sama kuah cap cay nya 🤤👍 Isinya sih suka2 ya...

Cu Kiok Presto Mantabs

Gegara dirumah ada cu kiok kalengan tinggal satu, dibuka isinya cuma dikit.. sedangkan anak² suka.. Jadi pingin bikin lagi supaya anak² puas makannya.. 😁

5 - 6 orang

Babi Merah Saos Shaoxing (Red Braised Pork in Chinese Wine)

. . . . . . . source : Dad & Son Kitchen

Mun Tahu saus Kecap Inggris

Baru kali ini beli Kecap Inggris dan ini hasil pertama ngepoin si Kecap. Rasa nya beda dan enak juga.

5 porsi

Kwetiaw siram

Daging menggunakan udang dan babi. Bisa diganti sapi.

Sup Kacang Merah

Nothing too special behind of making this. Just because of winter is come already, it is very cold and we need kind of soup to warm our bodies. #SayangAnak #SayangSuami #SayangKeluarga

4 porsi tanpa nasi

40 menit

Nasi Goreng Kwetiau

Cbain deh ini enak bingits rasanya ga kalah sm yg di resto.. #pujidirisendiri.. 😁 #kookpader #kookpaderjakarta #cookpadcommunity #cookpadindonesia #masakitusaya #cookpadjakarta #resepvelt_nasigoreng #nasigorengkwetiau

Nasgor oriental

Paling gampang n hemat 😜

Sop merah (tomat segar) 🍅

Sup merah istimewa disaat ada acara khusus ^^ biasa masak ini waktu ultah atau tahun baruan. Saya ada dua versi, resep kali ini pakai tomat segar. Resep saya yg lain menggunakan tomato paste 🍅 rasanya agak beda sih. Klo soal enak yg mana selera yah. Si papa dan si boy lebih suka versi ini. Klo saya lbh suka tomato paste, selain rasa juga masaknya lbh ga ribet kan, xixixi..... Klo isian sih sama aja yah. Basic nya yg pasti ada ya ayam, wortel, sosis/ham maling. Lain2 nya saya menyesuaikan stok di rmh. Kadang ditambah jamur kaleng, kadang kacang polong kaleng, lidah sapi asap, etc #PejuangGoldenApron3

Kwetiau goreng nikmattt sederhana

Beefy steak with sausage pasta vege

Dinner oh dinner... #Cookpadcommunity_Bandung

4 porsi

60 menit

Korean Garlic Cheese Bread versi Asin Gurih

Korean garlic cheese bread biasanya manis dan sedap, tapi pengen juga kan nyoba buat yg lebih asin gurih dikit. Akhirnya nyoba dan enak jugaaa

8 buah

2 jam

Daging Tumis Pedas

Tadinya kepengen bikin daging rica-rica, tapi karena stok bumbu di dapur terbatas akhirnya berubah haluan jadi daging tumis. Kebetulan cuma ada daging babi di kulkas, itupun tinggal dikit banget, jadi ya aku pake ini. Kalo buibu pengen ganti dagingnya dengan daging lain boleh-boleh aja kok. Bebas! :)

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi