Anda sedang mencari inspirasi resep Babi sambal matah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Babi sambal matah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi sambal matah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi sambal matah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Babi sambal matah memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi sambal matah:
- 1/4 kg daging babi (bisa diganti ayam / ikan)
- Sagu
- Lada
- Kecap asin
- 1 butir telur
- Bumbu serbaguna
- 2 sendok meizena
- Bahan sambal matah :
- 10 siung bawang merah
- 8 buah cabai jawa
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah serai
- 1 jeruk nipis
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 3 sdm minyak panas
