Resep Terbaru
Sawi Gulung isi daging
Sudah lama pengen coba bikin olahan daging ini, dulu sih pernah coba di resto. Tapi baru sempat masak sekarang, bumbu dan saus pernah lihat di youtube tp krn sdh lama lihatnya trus di cari2 lagi ngga ketemu ya udah langsung bikin aja sesuai yg diingat. Eh, trnyata enak juga dan keluarga suka π
"yammie jadul sedap"πππππππππΌππΌππΌππβ€οΈβ€οΈπ―π―
Dapat mie basah oleh oleh dari Pontianak di bawa adekku, jadilah yammie jadul ngak ribet ngak byk bahan simpel tapi makyosss udah pastiππΌππΌππΌππβ€οΈβ€οΈβ€οΈπππππ #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo
Tumis Sawi Putih, Telur dan Fish Tofu
Tumis sawi putih ini pakai bahan seadanya di kulkas. Krn sawi putih rasanya ckp hambar, jadi memang hrs tambahin topping agak banyak supaya menarik. Apalagi suami ga suka makan sawi putih, tp lumayan kemarin dia mau makan dan habisin hampir separoh porsi π€
Muntahu
Mau masak apa yah siang ini? Bongkar2 kulkas ketemu tahu dan daging cincang. Hayo deh jadikan Muntahu.
Bihun Goreng Medan
Salah satu sajian street food yang terkenal dari Sumatra Utara "Bihun Goreng Medan". Makanan ini bs ditemukan di berbagai Restoran bahkan Warung Kaki Lima di seluruh penjuru kota Medan. Paduan rasa gurih & sedap, bihun yg digoreng dgn udang, telur & sayuran segar.. Saat memasaknya aj ud tercium aroma udang yg bikin lapar hehee.. Ga perlu jauh-jauh pergi ke Medan, tngal bikin di rumah & rasakan nikmatnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #bihungoreng #bihungorengmedan
Spicy Galbi Jjim
Punya bakut 1kg yang udah dibikin soto mie sedikit π. Akhrnya penasaran klo dimasak ala korea, tapi gugling kebanyakan bahannya agak susah didapet. Akhirnya recook dari @R_J_T walaupun ada beberapa bahan yang diganti dan disesuaikan sm yang ada di rumah sih.. alhasil wuenakkk deh. Dan ini non halal bukan pake iga sapi. Lalu takarannya ngira2. Karena yg dr akun @R_J_T takarannya cup π
Pangsit Kuah
Almarhum Papa saya waktu saya masih kecil sering sekali bikin pangsit kuah. Nyoba bikin ini sambil mengenang bikinan beliau yang enak banget... #PejuangGoldenApron3
Tonjiru soup
Lagi pengen makan sup ala jepang dengan sayur dan daging. Aslinya pakai daging babi tapi bisa diganti dengan daging lainnya.
Mun Tahu (non halal)
Krn udh 2 hr liat anak susah makan,akhirnya kepikiran buat ni makanan d...Simple,enak,anak suka...π€©π€©π€© #PejuangGoldenApron3
Kuetiaw Pek Cha
Karena mama dari medan, ini adalah salah satu comfort food nya beliau. Di medan tuh terkenal kuetiaw yg putih2 gini. Kyk ga dimasak n ga dipakein apa2. Tp rasanya enak dan wangi. Kuetiaw ini masaknya guampangggg bgt. Rahasianya pake minyak b2π·. Pasti enak, wangi dan gurih.π Pake minyak sayur pun bisa, tapi kata mama rasanya lain dgn yg beliau makan di medan. Jadi, disesuaikan dg selera masing2 ya. Yuk dicoba.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3
Lomie Kangkung a la Papa Tj π
Resep lomie belajar dr papa, resep temurun dari my late grandma. ππ
Classic Japanese Gyoza
each serving: 221 kcal. Gyoza atau Japanese dumplings adalah salah satu hidangan klasik jepang terfavorit saya. Cocok banget makanya dengan ramen. Apalagi setelah saya makan asli nya di jepang... wah jatuh cinta banget. Sayangnya di Indo harganya mahal dan gak sama rasanya dgn yg di jepang (mungkin utk cocokin lidah indo). Makanya setelah byk bereksperimen, inilah resep yang menurut saya paling mirip dgn japanese gyoza yg original. Ketika dimakan panas2 itu kulitnya tipis lembut, gak kering, dan rasa juicy daging yg dipadukan dengan dipping saucenya.. terbaik deh! Mungkin keliatannya susah ngelipat gyozanya diawal, tapi dgn latihan berulang2 pasti akan mahir juga. I'll be with you every step of the way, tinggal tanya kalau bingung. Jangan takut mencoba! Gak masalah klo awalnya masih bentuknya kurang cantik. Selama masih bisa berdiri dan rasanya enak, you're doing great! A delightful way to make homemade gyozas! #gyoza #dumpling #kuotie #masakanjepang #makananjepang #jepang #japan #babi #pork #pangsit #masakanrumah #klasik #appetizer #makanmalam #ramen #dimsum #japanese #benikasdelight
Bumbu Mie
Ini non halal yaaa karena saya pakainya daging babi. Ini juga makanan favorit anak2 dirumah. Tinggal buatin ini, rebusin bayam udah deh lahap. #pejuanggoldenapron3
Mie Bangka (Jam mien)
Apa bedanya sama yamian atau mi lainnya, penggunaan kecap asin bangka, kecapnya sendiri tidak terlalu asin seperti kecap asin pada umumnya, warnanya pun lebih pekat dan teksturnya lebih kental. Rasanya pun juga khas. Beli online banyak kok mom, coba aja cek. Biasanya toppingnya berupa cincangan daging atau gilingan daging yang tidak halus, disini saya tambahkan charsiu juga biar tambah cantik tampilannya. (Resep charsiu lihat postingan ce Tintin Rayner). #PejuangGoldenApron3