Bagaimana Menyiapkan Pangsit Kuah yang Anti Gagal

Dipos pada June 24, 2022

Pangsit Kuah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pangsit Kuah yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pangsit Kuah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pangsit Kuah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pangsit Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pangsit Kuah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Pangsit Kuah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Almarhum Papa saya waktu saya masih kecil sering sekali bikin pangsit kuah. Nyoba bikin ini sambil mengenang bikinan beliau yang enak banget... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Kuah:

  1. 250 gr daging babi (boleh diganti ayam), cincang
  2. 250 gr udang, kupas, cincang
  3. 2 siung bawang putih, cincang
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdm munjung tepung sagu
  10. 1 putih telur untuk mengelem kulit pangsit
  11. 50 lembar kulit pangsit
  12. 🍲 Kuah pangsit:
  13. 2 liter air
  14. 2 siung bawang putih, cincang, tumis sampai harum
  15. secukupnya garam, gula
  16. 1 buah daun bawang, iris tipis
  17. 1 buah sayur pocai, potong pendek

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Kuah

1
Campurkan daging babi, udang, bawang putih, aduk rata.
Pangsit Kuah - Step 1
Pangsit Kuah - Step 1
Pangsit Kuah - Step 1
2
Masukkan isi pangsit ke dalam kulit pangsit. Lipat.
Pangsit Kuah - Step 2
Pangsit Kuah - Step 2
3
Cara melipat pangsit: (ujung-ujungnya saya lem dengan putih telur, boleh juga diganti dengan larutan tepung sagu)
Pangsit Kuah - Step 3
Pangsit Kuah - Step 3
Pangsit Kuah - Step 3
4
Rebus pangsit dengan air. Bila sudah mengambang, artinya pangsit sudah matang. Saya rebus langsung dengan kaldu ayam dan sayur pocai. Pangsit kuah siap dinikmati.
Pangsit Kuah - Step 4
Pangsit Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae (Authentic Recipe/resep asli) stir fried korean glass noddle

Japchae (Authentic Recipe/resep asli) stir fried korean glass noddle

Aku ambil resep ini dari maangchi. Seorang ibu rumah tangga korea yg suka upload resepnya di youtube.jadi pasti original resepnya dari orang korea.dulu pas ngerantau jg suka dibikinin sm chef korea. Kangen aja makan ini,kalau beli di restoran mahal kan yah.mending bikin sendiri. Aku pake 1/2 resep yah.aku tulis yg resep aslinya. Yg aku pake toppingnya yg lagi ada dikulkas aja hehe.

2-3porsi
Siobak babi panggang oven crispy pork belly

Siobak babi panggang oven crispy pork belly

Anak suka banget sama siobak.. Akhirnya saya putuskan bereksperimen bikin siobak biar klo sewaktu2 pengen bisa bikinnya.. dan jadinya krispi kriukkkkk nyummyyyy... πŸ˜‹πŸ˜‹Berhasillll

Gyoza Homemade

Gyoza Homemade

3-4 porsi
1jam
Homemade Siomay Bandung

Homemade Siomay Bandung

Pengin makan saus kacang dan siomay. Bikin aja ya, semua dikukus aja. Sehat kan.. Rasa2 ke Bandung.. #JelajahResepNusantara #SiomayBandung

5 orang
2 jam
Beef yakiniku ala rumahaN (lunchbox suami part 25)

Beef yakiniku ala rumahaN (lunchbox suami part 25)

Bosen makan dirumah tapi kalo beli diluar mahal, mendingan yg di dlm kulkas di sulap jd makanan resto jaman now #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_Bandung #TeamTrees #Lunchbox #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #BarbequeBarengIbu

4 porsi
Sup Daging Sapi (Taiwanesse Beef Soup Noodles)

Sup Daging Sapi (Taiwanesse Beef Soup Noodles)

hi hi ini adalah kuliner Taiwan terfavorit saya sup noodle ini yang lagi hits diprediksikan akan mengambil alih dunia. Agak lebai sih ya, hahaha, tapi emang ini mantap banget apalagi dimakan saat hujan sambil nonton drama nostalgia Taiwan 2000'an . wkwkwk rasanya pedas dan gurih, pokoknya cocok banget sama lidah orang Indonesia kalau mau versi halal tidak perlu pakai Siaoxing Wine bu ibu karna itu mengandung alkohol dicoba yukkks!!! resep ini pakai instant pot agar hemat waktu, hanya 30 menit pakai , kalau tidak pakai instan pot makan waktu 3 jam untuk membuat dagingnya tender

5 porsi
Pakcoy Tumis Daging Cincang (non halal)

Pakcoy Tumis Daging Cincang (non halal)

Menu ini cocok buat yang nga begitu doyan makan sayur , jadi bisa di kombinasikan biar lebih selera makan sayur ..

Kimchi Subdubu Jjigae

Kimchi Subdubu Jjigae

Aku bikin 1 pot besar untuk acara keluarga. Tapi berikut resep untuk porsi yg lebih kecil

2 orang
Beef Yakiniku Rendah Kalori

Beef Yakiniku Rendah Kalori

Bosen menu daging itu-itu aja? Bikin yuk makanan ala Jepang yg biasanya dijual di Yoshinoya nih. Pakai daging yg sudah diiris tipis tipis itu ya biar mantap teksturnya 😁 Rendah kalori karena kita gak pakai minyak ya.. Pakai butter aja sediiiikiiiiit untuk menambah rasa dan aroma. Rasa tetap mantappp

Nasi Tim toodler - no msg

Nasi Tim toodler - no msg

Nasi Tim Babi Udang Jamur

4 porsi
1-1.5 jam
Mun Tahu Ayam

Mun Tahu Ayam

our family comfort food..

6 orang
30 menit
Daging Sambal Embe

Daging Sambal Embe

Jadi awalnya mau bikin babi goreng tepung, tp lg blank, dagingnya mlh ditaburin tepung doang.. ga dibikin adonan dulu πŸ™ ya udah lah. Pas abis bikin sambal embe, masukin aja skalian. Enak juga ternyata kok. Lembut πŸ˜ŒπŸ˜™

2 orang
15 mnt
Lou / Taiwanese Iron Egg with Meat and Tofu

Lou / Taiwanese Iron Egg with Meat and Tofu

Biasanya di keluarga kami, makanan ini disebut lou (teochew language), cara memasaknya seperti Taiwanese Iron Egg tapi kami biasa menambahkan tofu dan daging (ayam/babi).

Mie Goreng

Mie Goreng

Mie goreng tuh masakan favorit buat acara keluarga ... Puji Tuhan punya mertua yg punya resep jitu 😍 Mertuaku bilang masak mie harus pake minyak bawang Sebenarnya untuk masak mienya sih cm sebentar. Tp membuat minyak bawang dan mempersiapkan bahan pelengkap yg agak lama πŸ˜… ... Biasanya saya siapin bahan pelengkapnya sehari sebelumnya, sdh dipotong-potong gitu.. Taro di kulkas atau freezer utk bahan dagingnya