Bagaimana Menyiapkan Kwetiau siram medan yang Lezat

Dipos pada April 12, 2022

Kwetiau siram medan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kwetiau siram medan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kwetiau siram medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kwetiau siram medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kwetiau siram medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Kwetiau siram medan oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Kwetiau siram medan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau siram medan:

  1. Kwetiau basah
  2. Arak masak
  3. Kecap ikan
  4. Saos tiram
  5. Minyak wijen
  6. Babi potong tipis
  7. Udang
  8. Sawi hijau
  9. Bawang putih
  10. Garam gula merica
  11. Telur
  12. Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau siram medan

1
Siapkan bahan2
Kwetiau siram medan - Step 1
2
Tumis kwetiau basah dengan minyak hingga sedikit gosong (sesuai selera)
Kwetiau siram medan - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan arak masak, saos tiram, kecap ikan,masukkan babi yg sdh diiris tipis (kalo mau empuk babinya ditaburi maizena)
Kwetiau siram medan - Step 3
4
Masukkan udang
5
Masukkan air, masukkan telur kopyok, sawi ijo
6
Terakhir masukkan maizena yang sdh dilarurkan air

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup kembang tahu

Sup kembang tahu

Sup ini mirip sup sehat

Ngohiong Babi Ayam Jamur

Ngohiong Babi Ayam Jamur

Ceritanya pengen bikin ini utk si mas yg mau dateng weekend ini. Lebih enak pake udang tp berhubung kami berdua ga makan udang ya diskip aja jadinya. Utk versi halal, silakan gunakan kombinasi ayam, udang atau bahan lain. Tepungnya sengaja saya banyakin karena pengen tekstur yg agak kenyal spt ngohiong yg pernah saya beli, tapi kok hasilnya ga terlalu kenyal. Utk rasa udh lumayan enak ya hehe selamat mencoba!

5 roll sedang
1 jam
Garlic Ribs / Iga Goreng Bawang

Garlic Ribs / Iga Goreng Bawang

Halo~ Akhirnya ngepost resep lagi hehehe. Lagi pengen makan iga nih, biasanya kan iga dimasak kuah (misal bakkut), nah kali ini mau bikin yang beda, jadi digoreng aja. Menu ini termasuk simpel, lama di cacah2 aja kayanya hehehe. Tapi ga apa soalnya rasanya enak, gurihh😆 Gorengnya jangan kelamaan ya biar ga keras dagingnya, tapi pastikan mateng semua sampai dalam😊

4 porsi
1 jam 30 menit
Daging Babi Tim (Non Halal)

Daging Babi Tim (Non Halal)

Daripada bingung sikecil mau makan apa.. Cobain menu simpel ini yuk..

3 orang
Mie goreng

Mie goreng

#WFHbelike karna corona.. tapi sebetulnya semua moms memang work at home yah.. jadi ketika yang lain baru mulai kerja dirumah, moms malah nambah banyak kerja. Harus sering2 masak untuk baby kecil sama baby besar (pak su), extra bebenah juga😄 #diRumahAja

Nasi kukus ayam

Nasi kukus ayam

Pakai nasi kemarin yg gak habis. Karena bosan di buat nasi goreng terus, timbul ide ini. Rasanya mirip2 nasi tim, tapi ini lebih keras dan gak terlalu lembek. Nasi boleh di panggang lagi setelah di kukus, biar atasnya garing. Isinya boleh di ganti yg lain. Selamat mencoba dan mudah mudahan doyan yaa😁😁

25 menit
Cukiok (Non Halal)

Cukiok (Non Halal)

Resep dari mertua, beliau jago masak babi, masakan cukiok artinya kaki babi tp ini aku campur daging, mudah buatnya cuma sulit dpt kaki babi yg byk dagingnya rata2 kebyakan minyak, ini non halal yaa

5 orang
2 jam
Babi Kukus Telur Asin

Babi Kukus Telur Asin

2-3 porsi
35 menit
Babi panggang teflon simple

Babi panggang teflon simple

Setiap kali saya ke pasar, suami selalu pesan daging babi samcan untuk dimasak ini. Babi panggang ini simple masaknya tapi rasanya enak favorite suami dan anak". Jadi kalo saya repot, saya tinggal ngeluarin babi ini dimasak sebentar sudah deh.... Nasi sebakul pun habis pada nambah. Senang rasanya liat orang" tercinta makan lahap.

Ramen ala Tonkatsu Soup

Ramen ala Tonkatsu Soup

Namanya ala berarti ga sepenuhnya dengan resep asli hanya menyerupai ya... 😅 Karna untuk resep asli butuh proses 8 jam lebih masaknya dan mikir-mikir gas bisa habis cepat wkwk jadi bikin yang versi short time nya aja tapi tetep creamy. Ini resep saya pakai daging tulang babi, bisa ganti dengan tulang daging ayam.

3-4 porsi
Tumis Sayur Saos Tiram

Tumis Sayur Saos Tiram

Ensemble dari beberapa sayuran favorite anak, simple banget cuma dimodif dikit supaya tambah harum. Kebetulan anak saya emang doyan makan sayur dan jamur2an.

Kwetiaw Goreng ala Medan

Kwetiaw Goreng ala Medan

Seharian panas banget...rasanya nggak ada tenaga lagi mau masak yang macam-macam buat makan malam. Kebetulan di kulkas masih ada 1 bungkus kwetiaw basah...ya udah...kita makan kwetiaw goreng aja buat makan malam, hehe... Buat saya, yang menjadi ciri khas kwetiaw goreng Medan adalah pemakaian telur bebek dan lapciong (sosis babi manis). Tapi bagi yang tidak mengkonsumsi daging babi, di skip aja ya...tetap enak kok. #berburucelemekemas #resolusi2019

Babi goreng garing/ crispy fried pork

Babi goreng garing/ crispy fried pork

Bikin nya gampang banget, pengganti siobak kalo gak punya oven

Bicap (maaf non halal)

Bicap (maaf non halal)

Papaku udah bbrp hari pengen bgt dimasakin ini, dan hari ini baru terwujud buat masakinnya..tp dikit2 aja makannya ya pa, secara kolesterol tinggi😆😆

Mie Goreng

Mie Goreng

Hari ini bikin menu mie goreng kesukaan anak2. Gampang n uda lengkap bgt lho. Ada sayur, daging, karbo n proteinnya. Yuk dicoba..

Orak - arik telor & daging babi (non halal)

Orak - arik telor & daging babi (non halal)

Saya tidak pintar masak, tetapi saya suka belajar masak..

2-3 porsi