Bagaimana Menyiapkan Babi Nanking saus Mentega yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 20, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Babi Nanking saus Mentega yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Babi Nanking saus Mentega yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Nanking saus Mentega, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Nanking saus Mentega ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Nanking saus Mentega bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Babi Nanking saus Mentega memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Nanking saus Mentega:

Fillet Daging babi dgn sedikit lemak
Tepung serbaguna (saya pakai sasa)
Tepung serbaguna merek puteri
1 butir telur lalu dikocok
Minyak untuk menggoreng
Bahan kuah:
2 sdm saos tomat
1 sdm bawang bombay potong dadu
Secukupnya margarin utk menumis
Secukupnya gula dan garam
Secukupnya air
1 sdt tepung maizena campur dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Babi Nanking saus Mentega

Potong daging babi tipis dan memanjang. Pukul pakai pemukul daging agar lebih tipis jadi lebih mudah dikunyah nanti

Balur daging fillet dgn campuran tepung sasa dan puteri lalu masukan ke telor kocok lalu balur dengan tepung lagi.

Goreng dalam minyak panas sampai kering kecoklatan. Angkat.

Kuah: tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum lalu masukkan saos tomat dan gula garam. Beri air lalu masukkan larutan tepung maizena aduk sampai mengental.

Boleh juga daging filet langsung dimasukkan ke dalam kuah. Kalau mau dicampur boleh diberi wortel potong tipis dan dain bawang. Kalau saya lebih suka dipisah karena anak anak suka makan daging yang garing lalu dicocol kuah. Jadi Disesuaikan saja dengan selera masing masing.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Babi masak kecap

Yeyy!! Resep pertamaku terbit ni!! Jadi daging babi masak kecap ini adalah resep jagoanku lho cookpaders!! Ayoo cobain resep ini, jamin enak! #resepertamaku

Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Sudah lama saya ga masak babi kecap, ada 4 bulanan, secara halus, ini, misua request. Babi/ ayam kecap dulu salah satu masakan yang sering dimasak keluarga. Cara buatnya ya simple. Isinya, bisa di sesuaikan dengan selera ya.. Kalau dari keluarga mami saya, biasanya identik dengan banyak samcan, terkadang telinga juga ikut. Sedangkan dari kelurga papi saya, kadang kadang diganti dengan ayam dan telur. Untuk rasa, sama enaknya, tergantung selera.. Dan rasa manis. Kalau kali ini, saya masak dengan samcan dan daging dengan banyak kuah dan rasa asin. Saya tambahkan telur yang saya cemplungkan mentah langsung. Karena suami ga doyan telur bulat, saya nya juga males godog, dan saya lagi malas goreng, akhirnya sy cemplungkan aja 🤭 Untuk perbandingan daging dan samcan selera ya. Ni samcannya lebih banyak, karena permintaan suami. Dan rasa cenderung asin. Jadi kecap asinnya saya tambahkan doubel. Biasanya, kalau yang manis, kecap asinnya setengah kurang dari porsi kecap manis.

4 porsi

Baikut asam manis /sweet sour spareribs (chinese food)

Masak Ini super gampang~ #NonHalalFood

Bakcang beras isi daging babi

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:23 Kali ini bikin bakcang beras isi daging babi ya,alias non halal,ini sudah pake daun bambu ya bungkus nya tapi ikat nya masih berantakan nih... maklum masih belajar ya

Nasi Goreng Siobak (Non Halal)

Ini ceritanya mumpung lg ada siobak....😂 Jadi di bikin nasi goreng. Dan kebetulan cuma saya yg di rumah, so bikinnya cukup utk saya aja. Porsi kecil, karena gak terlalu suka nasi juga. Biasanya 1bln ngabisin beras 1,5kg utk makan berdua. Upgrade si rawit sesuai levelmu, sebenarnya makin pedas makin enak. Tapi perut saya mah, gak kuat. 😁😁 Happy Cooking 😘 #NonHalal #Pork #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #NasiGoreng #Siobak

Babi Kecap Cah Pete

Pagi pagi dapat kiriman daging babi dari mertua. Akhirnya dieksekusi jadi masakan ini. 😊😊😊

2-3 orang

30 menit

Babi Hong / Babi Kecap ala rice cooker simple😊

Jauh dari orang tua terkadang yang paling sering dikangenin selain kebersamaannya yaitu masakannya. bener ga? hehe Babi hong ini resep mama sy yg saya modifikasi karena peralatan sy dikos terbatas dan ini sy masak dengan rice cooker. rasanya tetap enak 😋 biasanya daging yang dipakai samcan tapi berhubung sy mau mengurangi lemak diperut alias diet maka sy pakai bagian daging yg sedikit lemak. hadeuuhh ketauan boong banget klo diet makan daging babi🐷 hahaha 😅😅

6 Porsi

Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket

Charsiu adalah babi panggang merah Juga biasa disebut babi barbekyu manis Resep ini sebenarnya resep ayam charsiu yang pernah saya posting. Ayam dimasak charsiu juga enak lho.. Bisa klik di hestek #charsiulingga utk melihat kreasi charsiu. Saya coba memasak samcan 🐷 dg saus ini ternyata oke juga , enak manis tipis seperti dendeng 😋😋 Samcan yang saya beli di supermarket, sudah beririsan tipis (sliced). Jika membeli di pasar dalam potongan yang tebal, bisa bantu menyayatnya tipis2 dalam keadaan samcan setengah beku, jadi mudah untuk diiris #charsiulingga #samcancharsiu #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

4 Porsi

Babi kecap super simple (non halal)

4-5 porsi

30 menit

Ngohiong Daging Ayam / Babi non halal

Makanan ini bisa buat tambahan lauk, bisa juga untuk cemilan. Porsi untuk 1 keluarga. Kalo pas lg malas masak tdk ada lauk bisa jd teman makan sama nasi. Simpel bikinnya. Sekalian bikin banyak bisa taruh di frezer.

1 keluarga

Kuotie babi

Hokkien mee singapore style

Karena ngelihat foto2 zaman kuliah dulu, jadi teringat salah satu makanan favorit zaman kuliah dulu. Cari2 resep di google ternyata tidak ribet, makanya coba dieksekusi, dan ternyata rasanya enak. Saya lupa website tempat sy melihat resep.

Siobak / Roasted pork belly

Non halal ya 😁 Sajian wajib di meja makan saat malam imlek. Untuk pork belly, harus pilih yg lemaknya tipis dan bentuknya bagus

Babi Hong

Siobak/ Samcan Panggang🐷

Berhubung mau buat tumpeng siobak buat birthday nya mom,hari ini buat siobaknya dulu.Resepnya aku pake resepnya @mouccup.pattisserie @nawang_okta💗 Enakkk & crispy jadinya🤩🤩 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity_bandung

Muntahu Jepang dgn daging babi cincang (non halal)

Masakkan favoritku & suami 🤤🤤

3-4 porsi

45 menit

Semur babi chinese food

Lg pengen makan semur babi chinese food spt yg mama buat. Tak ubek2 resep ketemu yg pas jd sy recook resepnya mba Tintin Rayner. Rasanya top dan wanginya bikin lapar 😄 .. pertama kali buat dan rasanya udh mantap..dagingnya bisa diganti sapi atau ayam utk yg halal yaa..

60 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi