Bagaimana Menyiapkan Kuotie babi yang Enak Banget

Dipos pada July 20, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kuotie babi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kuotie babi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kuotie babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kuotie babi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuotie babi oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Kuotie babi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuotie babi:

300 gr daging babi giling
3 sdm tepung tapioka
1 sdt micin jamur
Secukupnya Kecap raja rasa
1/2-1 sdm kecap asin
1/2 sdm garam
Secukupnya lada
1-1.5 sdm minyak wijen
Sawi putih cincang
Kulit kuotie / kulit pangsit
1-2 sdm minyak untuk menggoreng kuotie
1 centong air panas mendidih untuk menggoreng kuotie

Langkah-langkah untuk membuat Kuotie babi

Campur jadi 1 => daging babi, tepung tapioka, lada, garam, micin jamur, kecap asin, kecap raja rasa, minyak wijen, aduk hinga rata

Cincang2 sawi putih, masukan kedalam adonan daging babi. Aduk rata. (Kalau takut rasa kurang pas, boleh coba tes rebus sedikit adonan, klo rasanya kurang apa bs tambahin bumbu lg). Bisa tanbah kucai jg

Ambil 1 kulit kuotie, taro -+ 1 sdt (atau sesuai dg ukuran kulit kuotie) adonan daging ke dalam kulit, dan bentuk sesuai selera

Panaskan minyak di wajan (minyak dikit aja -+ agar bs nutup alas kuotie aja)

Setelah minyak panas, tata kuotie d atas wajan lalu tutup... sambil sedikit2 balur minyak d kuotie nya..

Setalah dasar kuotie agak kecoklatan, tuang 1-2 centong sayur air panas mendidih, tutup kembali, angkat kuotie kalau saat bunyi air nya mulai menghilang

Sajikan dg saus sambal (karena sebenernya saya tidak suka pedas, tdk bs meracik sambal) ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup babi kacang merah

Bakpao Ayam/babi kukus

Resep bakpao sy mengg.unakan campuran tepung terigu dan tang mien, juga mentega putih (keharusan). Hasilnya bakpaonya lembut dan tidak lengket di gigi, proses pengembangannya jg cepat, membuat resep ini jd resep andalan sy

13-14 biji

Babi Kecap ala Jawa

Biasanya babi kecap chinese pakai bumbu bunga lawang itu saya ga suka bau dan rasanya. Maklum lidah jawa. Jadi bikin ini resep turun temurun dari nenek saya.

2 porsi

35 menit

Sayur Asin Babi (Non Halal)

Chicken Roll with Bak Kut Teh soup

Kepikiran pengen buat bak kut teh tapi yang gak biasa...pas search menu di cookpad, ketemu menu 1ini di akun Cece @tinakitchen..simple..gak ribet. cusss...deh langsung di eksekusi.. (cuma ada yang aku modif dikittt...)😁😁😁

Crispy Pork Belly

Babi kecap

Paling cocok sebenernya pake samcan. Tapi berhubung punyanya cuma kuping ya wis lah dimasak kecap aja. Tinggal disandingin sama sambel trasi aja udah uenakkk polll

Angsio Paikut (iga babi)

Daging paikut bisa diganti dengan iga sapi atau daging ayam #IgaAsemManis #DiRumahAja #AngsioPaikut

Red Braised Pork Belly /Samcan 红烧肉 Hong Shao Rou

Kebetulan dapat samcan yang bagus minyak tidak terlalu banyak dan tidak terlalu tebal, jadi kita buat Hong Shao Rou. Enak dimakan dengan nasi putih atau bisa juga jadi pendamping nasi hainam. #Chinesefood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Babi kecap (NON HALAL)

Dulu sering dibuatin sama Ibu. Biasanya kl pgn, tinggal ngmg, bsoknya udah ada deh d meja makan. Skr setelah ibu pergi, kl lg kangen masakannya, bs bikin sendiri. Utg dulu sempat nyatet resepnya waktu ibu lg masak ini ❤

1 jam

Siobak tumis pete caipo manis

Sisa siobak(babi panggang) digniin mantep lo,caipo itu beli jadi semacam sayur dimaniskan garing2..biasa dibikin telur dadar kali ni mami mix sm yg lain..mantep dhe..mau halal siobak ganti daging ayam yg digoreng terlebih dahulu..hasilnya pasti sm enaknya 😊

Bakmi Babi Simple

Daging boleh diganti ayam ya... Berhubung ga ada jual bakmi basah disini ( hidup di luar negeri ) jadinya niat buat sendiri karna kepengen makan bakmi..karna ga punya alat pemotong mie, saya pakai pisau untuk memotong...hehe

2-3 porsi

Sambel Goreng Klatak Maling

Temukan rasa luar biasa dari si Klatak Maling alias kulit melinjo yang penuh rahasia.

5 porsi

20 menit

Misoa kuah maling

Sy kerja kantoran jadi masaknya yg simpel2 aja, Gda waktu buat masak yg ribet haha, uji coba misoa kuah dikasih topping maling oseng, enak juga

3 porsi

Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho

Di bristol ada street food namanya Fat rice, ini stall jualan makanan malay, salah 1 nya nasi babi kecap 😂 pernah makan dan rasanya bisa di remake sendiri. Ya uda coba cari resep di cookpad, ketemu resep ci Heryani. Aku cobain deh, ini 1x masak babi kecap dan hasilnya enak! Aku ngga pake bunga lawang krn itu wanginya terlalu kuat, plus tambah telur. Kuah kecap bisa buat bakmi juga lho. Ini enak makan sama nasi atau coba mix dengan bakmi tinggal tambah toge caisim 😍 Sumber resep ci Heryani: https://cookpad.com/id/resep/6654507

4 porsi

Babi cincang kukus (tok nyuk jan / cunyuk hamchoi)

Makanan sederhana, mudah, khas Kalimantan 🥰

30-40 menit

Babi/ Ayam Goreng Karamel Andalan ❤

Ini resep favorit keluarga. Anak saya yg toddler juga suka rebutan kalau ada ini 😂 Dan ada teman yg coba resep ini juga katanya ampuh untuk anaknya (umur 2 thn) yg GTM. Untuk anak2 tanpa saus sambal ya. Selamat mencoba 😋

Sup rusuk babi

Favorite keluarga

5 orang

2 jam

Soto iga babi ala me 🥰

Nahh hr ini bingung masak apa,, adany iga babi tok, bingung juga mau di masak apa, mau bakar madu kmrn uda (resep sebelumnya) Jadi deh buat Soto Aja n perkedel🤭 Enak lo mom masaknya gampang lagi, cuma siapin bahanny agak ribet🤭 satu menu ini Aja uda sedap lo mom,, oya klo mau ganti iga sapi juga pasti enak😉 Maap non halal🙏🏻 Yuk masak mom🤗 Note : minyak pada Soto asli kaldu dari iga y mom, bukan tambahan minyak Untuk menumis minyak yg digunakan sedikit saja agar tidak terlalu minyak😉

Iga Bakar Babi

Salah satu variasi masak babi yang ga kalah enak sama yang lain. Coba recook resep mbak martha. Enak banget 😆 Dicoba ya mom 🥰 #PejuangGoldenApron3

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi