Sore-sore begini enaknya membuat Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mendekati libur lebaran ada yang request ayam goreng kuning sambal gandaria, rendang ayam , hekeng , perkedel kentang.. Haha suami minta di stock in makanan yg bisa awet lama 😁 . Dari pada beli frozen food lebih baik buat sendiri aja.. lebih sehat , lebih enak , lebih hemat pastinya.. Harus pinter mengatur keuangan kalau jd istri 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang:
- 500 gr fillet ayam
- 250 gram udang bersihkan potong kotak
- 1 kaleng maling (skip untuk yang halal)
- 4 batang daun bawang, potong tipis bawahnya
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah wortel besar parut
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh bumbu ngo hiang
- 2 butir telur ayam
- 5 sendok makan tepung sagu tani
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- Kulit kembang tahu 4-6 lembar (sesuai selera besar kecilnya)
Langkah-langkah untuk membuat Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang
