Cap cay kuah cemplung cemplung

Niatnya hari ini ga masak pingin makan diluar. Tp begitu jalan kedapur jd pingin masak yg simpel aja. Cus buka kulkas..

Siomay Babi (Pork Siomay)

Homemade Nugget Daging

Ceritanya anak2 sering minta dibeliin nugget instan, cuman sayanya yang kurang suka, karena kurang jelas jenis daging yang bagaimana yang dipakai. Beberapa kali sih sudah mencoba membuat nugget ala sendiri, hanya setiap kali tidak cocok di lidahnya anak2, jadinya sering mereka ga mau makan 😖. Terakhir nampak resep yang simple di ig nya Mba vikanomias_kitchen, saya coba dan dimodifikasi sendiri. Ternyataaaaa... pulang sekolah, anak bungsu saya nanya, mama, itu nugget beli kan ya? Saya mah udah mulai senyum2 senang hahahaha... saya jawabin itu mama yang buat sendiri lo, nak... masih seakan ga percaya juga 😥😆 yuk kita buat sendiri untuk jagoan2 kita 🤗

Siomay babi (bisa diganti ayam)

Cah Kentang Paprika

Bakut bakar ketumbar

Source : stephanie sri insanly (cookpad)

Capcay seafood

Ini versi non halal ya Yg mau halal, tgl ganti minyak babi - dengan minyak goreng biasa :)

Daging Balut Telur

Wuahhhhhh udah lama banget nih ga update cookpad 😂😂😂 #fuh fuh tiup debu dulu deh 😆 Yuk yuk share resep lagi yuk.. iseng iseng kemarin itu bikin ini, enak deh, anak anak pasti sukak 👌 Untuk bumbu brapa takarnya di sesuaikan saja ya, krn saya kmrn bikin asal cemplung 😆 Yuk langsung ke resepnya

Ngohiong Ba

Favorit kalau mama udah masak ini, berhubung sekarang tinggal sendiri, jadi masak sendiri deh. Cara bikinnya lumayan gampang, cuma agak menyita waktu untuk cincang-cincang. 😂

Gnocchi in Garlic Butter Sauce

Gnocchi, bukan pasta tapi seperti pasta.. Karena saus atau pelengkapnya mirip2. Secara teori, gnocchi termasuk dalam dumpling (adonan dari tepung/bahan berpati yg dibentuk bola2 atau gumpalan dan direbus) Bahan utamanya kentang, ubi, labu kuning, bahkan kembang kol. Bisa juga terbuat dari tepung semolina (sejenis gandum), tapi resep ini menggunakan kentang. Teksturnya empuk, mirip pertengahan antara mashed potato dan pasta. Biasa disajikan sbg pembuka atau menu utama. Penting utk diperhatikan agar konsistensi adonan pas : tidak terlalu lembek tapi juga tidak terlalu kenyal (chewy) atau keras. Harusnya, tekstur gnocchi akan tetap empuk ketika sudah dingin/suhu ruang. Ada banyak variasi saus atau pelengkap utk gnocchi, salah satu yg termudah adalah perpaduan butter dan bawang putih. Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Daging Babi Tim, Lembut dan Gurih (Non Halal)

Ini lauk segala usia. 😀 Gampang & Praktis jg. Ini lauk dari masa aku kecil. Sepertinya ini masakan orang chinese suku hokkien, krn saat nenek ku masih ada, dia suka masak ini. Begitu jg mama ku. Sangking sukanya lauk ini, sejak merit pun aku masakkin lauk ini buat suami. Dan suami ku suka buanget loh. (krn dia jg pencinta telur + seblm merit gak pernah makan masakan ini katanya, mungkin krn dia suku teowchiu atau apa gak tau jg dhe). Yg jelas lauk ini enak, lembut dan gurih + kangenin. Ini menu andalan keluarga & sangat di favoritkan kami semua, udh dari turun menurun sampai ke temen2 yang pernah nyobain.😂 bahkan mereka suka nanyain resepnya. *Resep ini udh aku modif ya dengan nambahin jamur + daun bawang. Tanpa ini pun cuman bawang putih sudah enak banget. Selamat mencoba. Semoga suka jg spt keluarga ku dan teman2ku.

Babi Kecap plus Kekian (non halal)

Banyak rumah makan menyajikan masakan ini, yang diolah dengan bumbu tradisional maupun ala oriental. Saya lebih suka dimasak secara oriental. Oiya sebagai kondimen ada menu kekian, sekalian saya tuliskan resepnya disini

Siomay

Cuma mau bilang buat temen temen muslim dagingnya diganti ayam aja ya klo mau coba bikin hehehe. Yu cus...

Pepesan be guling... (olahan babi, pork, non halal menu)

Ini ceritanya menyiasati left over daging babi guling yang gak abis kemakan tp sayang klo cuma digoreng aja hehe Awal mula masak ini,kayaknya sama kakek deh dulu pas jaman2 masih suka ngubrek dapur berdua... selalu ada kreasi supaya makanan tetap enak n gak bersisa. Kulitnya bs di kukus juga, tp ini berhubung jotan (dibagikan) ..dpt dikit kulitnya jd kita pisah aja ya. Selamat mencoba.

Ngo Hiong simple

Siomay dan Sambal Dimsum

Postingan pertama di Cookpad. Pertama kali nyoba buat, eh ternyata berhasil, jadi PD untuk posting. Gak ribet buatnya, tanya aja kalo ada yg bingung ya. Kalau uda recook, foto dan infoin ya 🧡

Nasi tim with ricecooker

Makanan yang cocok disaat sakit dan dimana anak2 perlu makanan yang lembut

Mun tahu

Resep yang mudah, masaknya juga cepat dan paling enak langsung kalau disajikan panas2....

Puyunghai garing endeus harum🍤

#PejuangGoldenApron3 ini aku ga explain cara buat saus nya ya krn lupa kefoto, aku biasa tumis bombay masukin saus tomat, kc polong pakein air lagi , icip2, kasi cairan maizena biar kental dan jadi deh saus tomat simplenya hehe.

Hekeng udang babi dan 🔴udang ayam