Sore-sore begini enaknya membuat Lopakoo / Kue Lobak khas Imlek yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lopakoo / Kue Lobak khas Imlek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lopakoo / Kue Lobak khas Imlek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lopakoo / Kue Lobak khas Imlek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Lopakoo / Kue Lobak khas Imlek oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Lopakoo / Kue Lobak khas Imlek memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
lopakoo atau kue lobak selalu ada saat hari raya cina atau imlek selain kue keranjang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lopakoo / Kue Lobak khas Imlek:
- 1 buah lobak putih kurleb 1,5kg
- 300 gr tepung beras
- 100 gr tepung maizena
- 2 buah sosis cina (bisa di skip krn dr babi)
- 4 buah scallop kering, rendam semalam
- 50 gr udang kering / ebi rendam sebentar
- 1 buah bawang merah iris tipis
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
- minyak untuk menumis dan olesan cetakan
Langkah-langkah untuk membuat Lopakoo / Kue Lobak khas Imlek
