Langkah Mudah untuk Membuat Hekeng 🐷 yang Enak Banget

Dipos pada January 28, 2021

Hekeng 🐷

Hari ini saya akan berbagi resep Hekeng 🐷 yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Hekeng 🐷 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Hekeng 🐷, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Hekeng 🐷 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Hekeng 🐷 sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Hekeng 🐷 memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng 🐷:

  1. 1/4 kg daging babi cincang
  2. 1/4 kg udang (kupas kulit & cincang)
  3. 1 btg wortel (parut)
  4. 1 tangkai daun bawang (potong tipis)
  5. 1/2 bungkus kulit tahu basah
  6. 2 butir telor ayam (yg dipakai kuning nya saja)
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. 2 sdm tepung sagu tani
  9. Bumbu :
  10. 6 butir bawang putih cincang halus
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. Merica, garam, gula, kaldu jamur (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng 🐷

1
Campur semua bahan jadi 1 & bumbu semua aduk rata dengan garpu
2
Siapkan lembaran kulit tahu.... setelah tes rasa kalu sudah okee.... taruh campuran daging tadi diatas kulit tahu.... lipat gulung dan rekatkan kulit tahu dengan putih telor...
3
Setelah semua terbungkus kulit tahu... siapkan kukusan yg sudah dipanas kan terlebih dahulu..... lalu masukan ke panci kukusan. Kukus kurang lebih 15-20 menit
4
Keluarkan dari panci dan dinginkan dahulu.... seblm dimasukan ke freezer....
Hekeng 🐷 - Step 4
5
Sebelum di goreng potong potong setebal 1,5 cm.... kemudian goreng dengan api sedang....
6
Hekenghh siap dinikmati.... boleh di cocol pake mayonase / saus sambal πŸ‘πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Mpasi

Nasi Tim Mpasi

Nasi tim ini bisa dijadikan menu buat si kecil yang lagi belajar makan nasi ya moms. Nasi tim ini bisa diberikan dari umur 9bulan. Jadi tekstur nasinya dibikin lembek dulu. Untuk Dagingnya bisa pakai daging ayam/b2. Yang penting dagingnya harus dicincang halus dan dicampur dengan sedikit air sebelum ditumis biar tidak menggumpal. #PejuangGoldenapron3

2 porsi
Pasta Daging Babi Jamur Cincang

Pasta Daging Babi Jamur Cincang

Kemarin mendapat 1 bungkus makaroni, karena ga tahu mau diapain, jadinya coba masak ini deh.. Karena daging dikulkas sisa sedikit, akhir coba campur jamur

3-4 porsi
Gyoza / ι₯Ίε­ / Chinese Dumpling

Gyoza / ι₯Ίε­ / Chinese Dumpling

Salah satu makanan fav saya, bikinnya tidak terlalu sulit, dapat diisi apa saja 😁 (udang, ayam, babi, sayur dan jamur). Ide saya dapatkan dari channel utube JustOneCookbook dengan mengganti beberapa bahan sesuai yang saya punya di dapur #PejuangGoldenApron3

35 buah
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Resep #3 #week2 One pot meal nya momsπŸ’œ. Makan satu kenyang & padat nutrisi. Sy suka pastup isi nya gaa trll kering tp gaa banjir berkuah jg moms. Cukup becek ajaπŸ˜‚. #PejuangGoldenBatikApron

2 jam
Siomay Babi (subsitusi) ala Bandung

Siomay Babi (subsitusi) ala Bandung

saya lagi kepengen makan Siomay Bandung, tapi ga ada ikan dan sagu. jadilah cari substitusi gimana bikinnya dengan bahan yang ada,yang penting rasanya tetap harus enak. saya buat 2 versi,1 dikukus dan 1 di goreng. puji Tuhan suami bilang enakπŸ˜™ yang ini versi kukusnya ya

Nasi tim with ricecooker

Nasi tim with ricecooker

Makanan yang cocok disaat sakit dan dimana anak2 perlu makanan yang lembut

4 porsi
Siomay saus kacang(non halal)

Siomay saus kacang(non halal)

Tinggal jauh bgt dari tanah air,kadang klo lg kangen makan sesuatu yg asli dari Indo mesti harus kreatif di dapur...dan ini Siomay saus kacang resep dari teman baik tp aku improv dan jadinya tara rara....enakkkk jg...bs ngobatin kangen😍😍😍.Selamat mencoba

Tim Babi Tahu

Tim Babi Tahu

Nanti sore mau pergi jadi mau Buat yang simple, cepet, dan enak, cocok dimakan sama baby juga loh karena empuk πŸ˜‹. Ini resep aku dapat dari vie kitchen.

Ngohiang / Ngohiong/ Gohiong

Ngohiang / Ngohiong/ Gohiong

Dadakan buat jadi ga kebeli bangkuang, jadi pakai bahan seadamya di rumah buat stok lauk dikala malas masak. Kulit tahu pakai yang lembaran ada rasa asinnya, beda yang digunakan untuk sop kembamg tahu. #Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood

Tim ayam madam Eng

Tim ayam madam Eng

My comfort sup, favorite banget inget dulu lagi abis lahiran aku kurang suka ayam ayak mami bikin ini 2 ari sekali buat aku 😊

Bakso lohwa kaya serat

Bakso lohwa kaya serat

Berawal coba coba karena sejak pandemi bikin camilan rerata menggunakan tepung even cuma 1-2 sdm dan Anak2 suka keras pup nya kalo kebanyakan tepung as we know lah ya sebetulnya tepung2an memang kurang ok dipencernaan, jadi mamak iseng coba ganti pake ager ager ternyata hasilnya kenyal garing (untuk jenis bakso bakso-an) akhirnya beberapa masakan yang mengharuskan pake tepung entah maizena atau sagu atau terigu mamak replace pake ager ager takaran ya disesuaikan aja jangan sampai masakannya jd seperti ager ager beneran yang ada ga kemakanπŸ˜… Mamak bukan anti tepung lho ya, hanya membatasi kalau sudah bikin camilan pake tepung masakan diusahakan tidak pake tepung biar urusan ke belakang anak anak lancarπŸ€­πŸ˜‚ Cuss nih resepnya yang mau ikutan coba... .

5 orang
30 menit
Quinche

Quinche

4 porsi
Yau Mei Fan (Chinese Mushroom Rice)

Yau Mei Fan (Chinese Mushroom Rice)

Kemarin nonton chef Sherson dan mamanya masak di Family Kitchen Asian Food Channel, mereka masak Yau Mei Fan, ini resepnya kira2, kmrn ga sempat nyatet, saya tambahin lapchiong karena ga punya Tiram kering, utk menambah rasa gurih nya. Sebenarnya Ada 1 bahan lagi yaitu sawi pahit, tapi saya ga pake karena hubby ga suka sayur 😁 Utk teman2 Muslim, lapchiongnya bisa diganti ayam goreng suwirπŸ˜‰)

Kuotie non halal

Kuotie non halal

Pengen nyobain bikin kuotie sendiri jd cari2 resep, terus digabung2 in. Akhir nya ketemu resep yg 1 ini.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Ceritanya lg pingin bikin fruit pie. Tp gak punya buah2an utk fruit pie..πŸ˜‚ Yg Ada bacon, cheese, sausage... Nah lgsg deh teringat prnh beli quiche smoked beef di shop langgananku Mencoba mengira-ngira gmn ya buatnya. Kan Hrsnya crust nya sm kyk crust pie. Tggl Isinya aja. Trs kepikir lagi, atasnya diapain ya kok Bs polos gt... (*emang dasarnya gua kagakk bisa masak sm skali) ehh teringat atasnya pastel tutup.. πŸ˜ƒπŸ˜‹ya udah jadilah gabung2kan resep deπŸ˜„.crust pie pk resep aku bikin kukis kmrn. Lapisan atasnya pk resep pastel tutup mbak Susi AgungπŸ˜‰....enaakk hslnya. Komen suami : beli dimana? Gak mgkn baru pertama bikin sdh enak😱😀πŸ˜₯...haiyaaa pelecehan..g tau APA kl skrg istrinya Sdh agak pinteran dikit utk baking+cookingπŸ˜„πŸ˜˜...DIKIIITT

4 porsi
90 menit
Mpasi 10 bln+ tim telur daging

Mpasi 10 bln+ tim telur daging

Pertama x nyobain tim telur. Awalnya ragu soalnya mau pakai daging babi. Anak sy giginya baru tumbuh dua doank pernah nyobain masakan yg pakai daging babi cincang tp anak sy blm bisa. Pas nyobain menu ini ternyata uda bisa dan doyan juga πŸ˜€# satu resep satu pohon

Tim babi cincang dengan tofu

Tim babi cincang dengan tofu

6-8 porsi
60 menit