Langkah Mudah untuk Membuat CuKiok kecap/kaki babi kecap yang Lezat

Dipos pada June 8, 2023

CuKiok kecap/kaki babi kecap

Sore-sore begini enaknya membuat CuKiok kecap/kaki babi kecap yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya CuKiok kecap/kaki babi kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari CuKiok kecap/kaki babi kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian CuKiok kecap/kaki babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat CuKiok kecap/kaki babi kecap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat CuKiok kecap/kaki babi kecap diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi CuKiok kecap/kaki babi kecap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CuKiok kecap/kaki babi kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Makanan haram, banyak orang yg makan kaki babi berasa kurang empuk dan masih berbau babi... Resep saya kali ini bagaimana menghilangkan bau babi pada resep babi kecap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CuKiok kecap/kaki babi kecap:

  1. 2 kg kaki babi/ cukiok
  2. 10 siung bawang putih
  3. 1 jempol jahe
  4. 1 SDM minyak goreng
  5. 1 SDM kecap manis
  6. 1 SDM kecap asin
  7. 1 SDM kecap jamur
  8. 5 SDM angciu /Anggur masak
  9. 1 btg kayu manis
  10. 3 butir kapulaga
  11. 2 bh bunga lawang
  12. 1 SDM saus tiram
  13. 2 SDM bubuk ngohiong
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt bubuk jamur
  16. 1 sdt lada
  17. 1 SDm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat CuKiok kecap/kaki babi kecap

1
Cari kaki babi bagian depan, lalu potong potong dengan Kampak seperti berikut atau minta potong sama penjualnya
CuKiok kecap/kaki babi kecap - Step 1
CuKiok kecap/kaki babi kecap - Step 1
2
Kukus presto kaki babi selama 45 menit. Air kukusan jangan di buang, saring busa dan lemak yg mengambang.. buang semua.. sisakan airnya.. hal ini bisa menghilangkan aroma babi yg kuat tetapi daging empuk
3
Geprek bawang putih, iris iris tipis jahe dan tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum
4
Masukan babi kedalam tumisan tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap jamur, angciu, garam, lada, gula, jamur bubuk, kapulaga, kayumanis, bunga lawang, bubuk ngohiong semuanya di masukan sesuai takaran ngak perlu di aduk biar tdk hancur
CuKiok kecap/kaki babi kecap - Step 4
5
Masukan air bekas kukusan, rebus hingga air berkurang 1/4 nya.. dan angkat lalu hidangkan
CuKiok kecap/kaki babi kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Babi Homemade

Bakso Babi Homemade

Udh lama gak makan SUKI jd pengennya bikinnya serba homemade aja, mulai dr bakso daging babi, bakso ikan. Kalo rajin pengen bikin dimsum jugaπŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #week47

44pc
Baby hong oh babi hong

Baby hong oh babi hong

Cerita nya di mulai pada jaman dahulu kala ... πŸ™‡. Se-ekor πŸ–(*babi kecil) pergi bersama πŸ‘² (*Tuan HONG) nya berkelana kehutan belantara... hari berganti hari, bulan berganti bulan, tahun berganti tahun, tiba saat mereka kekurangan persediaan makanan, melihat πŸ‘² nya yang semakin lemah, πŸ– mengorbankan diri nya di sembelih untuk dijadikan santapan bagi πŸ‘², agar πŸ‘² dapat melanjutkan perjalanannya yang masih panjang, begitu kecintaan πŸ– kepada πŸ‘², maka sang πŸ‘²(**TUAN) sebelum menyembelih sambil berkata "BABY HONG OH BABI HONG... !" πŸ˜„

52. Bakso Goreng Babi

52. Bakso Goreng Babi

Lagi pengen makan bakso goreng yang lembut dan empuk di dalamnya, tapi garing di luar. Akhirnya otak-atik bahan makanan yang ada di kulkas. Masih ada sisa daging babi sedikit. Ya sudah, akhirnya eksekusi bakso goreng babi deh. Resep Minggu ke 29 #berburucelemekemas #resolusi2019

Tongseng b2

Tongseng b2

Di kasih mamak daging b2. Masih punya bumbu tongseng. Nongseng aja yuk. Sederhana aja buatnya.

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me πŸ₯°

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me πŸ₯°

Dar kmrn pengen buat Bak cang g sempat", pas Pula minggu Dan pas Pula Ada bahan"nya (kecuali daun bambu mau pake baru beli) jadi direalisasikan lah percobaan buat bakcang😁 ini pake bahan Yang Ada di kulkas yaπŸ˜‰ Pas buat antara takut gagal juga soalnya kata org susah buatnya, tapi first try langsung jadii n yummy 😍 Ini saya share resep Cha daging buat isiannya dulu ya momπŸ˜‰

15 buah
Samcan goreng crispy sambal matah

Samcan goreng crispy sambal matah

Ini jenis masakan yang cepat dan mudah. Samcan bisa diganti ayam .

Yamien Babi (non halal)

Yamien Babi (non halal)

Pengin makan yamien, tapi gak Ada mie yg cocok. Akhirnya bikin dgn bahan yg bisa ditemukan. Yaitu spaghetti. Ternyata enak rasanya...

Horenso Masak Daging Babi

Horenso Masak Daging Babi

Sabtu pagi random ke Pasar, rencana awalnya mau masak tumis toge doang sama sup, eh ternyata ditawarin sayur Horenso ini sama abang sayurnya, katanya ini enak di tumis biasa dan tidak pahit (saya paling anti sayur pahit). Ke section yang non halal, random lagi lihat2 daging babi dan ditawarin lagi (saya lupa ini bagian mana), tapi bagian yang paling sedikit lemaknya, sepertinya paha atas (no sure).

2 - 3 orang
15 - 20 menit
Sup sosis Ma LingπŸ˜πŸ˜‹

Sup sosis Ma LingπŸ˜πŸ˜‹

Simple, praktis, enak... Ini saya pake daging b2 kalengan namanya maling..kalau mau halal bisa diganti sosis ayam dan sapi di mix enak jg.. #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Sosis babi kuah kecap

Sosis babi kuah kecap

jadi sosis ini adalah menu yang wajib ada sebulan sekali.. klo 3 minggu ngga masak ini pasti ditanya suami, kapan masak sosis? besok 🀣

Babi Hong

Babi Hong

Favorite suami ☺️ #PejuangGoldenApron3

Babi Kecap Oma Tetty

Babi Kecap Oma Tetty

Babi kecap ala Oma Tetty. Paling mantab disantap dengan sambal iris (tomat, bawang merah, cabe diiris halus lalu diberi jeruk limo dan garam)

4 orang
Babi Kecap resep Mertua (non halal)

Babi Kecap resep Mertua (non halal)

Resep ini resep kuno, dan ngga terlalu banyak tambahan bahan2. Rasanya yang otentik mengingatkan pada rasa masa lalu, saat saya makan babi kecap di masa kecil. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke10

Bakut Sayur Asin

Bakut Sayur Asin

Suami tiba2 bilang mau makan bakut. Dan ini pertama kalinya aku bikin bakut pakai resep nyokap. Dan hasilnya suami suka dan lahap makanya.perut kenyang hati senang 😊

Sate Babi (Non Halal)

Sate Babi (Non Halal)

09-02-22 Resep 0202.... Meramaikan perayaan Imlek tgl 1 Feb kemarin, kali ini memutuskan untuk membuat sate B2. Dan akhirnya puas banget bisa bikin sate B2 sendiri (untuk dagingnya bisa juga diganti dengan paha ayam fillet). Resep hasil dari menggabungkan beberapa sumber, dengan modifikasi sendiri, jadilah sate yang enak dan empuk, yang disukai keluarga. Sukses melengkapi hidangan makan malam di perayaan imlek tahun iniπŸ˜ŠπŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

20 tusuk sate ukuran sedang