Cara Gampang Menyiapkan Babi Jahe yang Lezat

Dipos pada July 26, 2023

Babi Jahe

Bagaimana membuat Babi Jahe yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Babi Jahe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Jahe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Jahe oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Jahe memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Jahe:

  1. Daging babi (bisa diganti sapi)
  2. 1.5 ruas jahe
  3. 3 siung bawang putih
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya merica
  6. Secukupnya gula
  7. Kecap asin
  8. Kecap manis
  9. 1 buah cabe merah
  10. Cuka
  11. Bahan marinate:
  12. Saos tiram
  13. Tepung maizena
  14. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Babi Jahe

1
Marinate daging dengan saos tiram, tepung maizena dan minyak wijen
2
Tumis bawang putih, cabe dan jahe sampe harum
3
Masukan daging, aduk sampe berubah warna
4
Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan merica dan cuka
5
Diamkan sampe beberapa saat. Supaya bumbu lebih meresap ke daging
6
Test rasa dan siap untuk disantap ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap

Resep mamaku juga dari kecil suka bgt dimasakin ini. Apalagi kalau ada pete, beuh nambah terus akutu. Resep simple nan nikmat. #PejuangGoldenApron3

๊น€์น˜ ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„ ์ฐŒ๊ฐœ (pork ribs kimchi stew)

๊น€์น˜ ๋ผ์ง€๊ฐˆ๋น„ ์ฐŒ๊ฐœ (pork ribs kimchi stew)

Gak harus pake porky ribs ya, bisa di ganti beef ribs juga. Lebih sedap dengan rib/iga ketimbang daging ayam~ rasanya asam pedes gurih khas korea gitu, karena ada kimchi nya~

2 orang
Sop Ma Ling

Sop Ma Ling

Recook dari Xander's Kitchen Minggu lalu sebelum pulang kampung saya masak sop ini dalam rangka menghabiskan stok makanan di kulkas. Kok Ma Ling sih? sebenarnya itu adalah nama kornet babi. Temen2 yang tidak mengkonsumsi bisa mengantinya dengan sosis. Saya buat dulu kaldu ayamnya dengan merebus beberapa sayap ayam di api kecil dengan air cukup banyak selama sejam atau lebih sehingga air menyurut setengahnya. Setelah itu ayam bisa diangkat dan kaldu siap digunakan atau disimpan di kulkas. Saya memang kurang suka memakai kaldu block. Maaf saya tidak sempat membuat foto karena saat itu terburu2 masak sebelum suami pulang kerja. Sup ini memang cepat banget buatnya tinggal cemplung2 aja cocok deh buat saya yang tidak punya waktu lama... itu karena sepanjang hari saya keluyuran cari oleh2 hahahhaha.

Babi kecap

Babi kecap

Menu ini non halal ya... untuk teman2 muslim boleh diskip๐Ÿ™

Babi/ Ayam Goreng Karamel Andalan โค

Babi/ Ayam Goreng Karamel Andalan โค

Ini resep favorit keluarga. Anak saya yg toddler juga suka rebutan kalau ada ini ๐Ÿ˜‚ Dan ada teman yg coba resep ini juga katanya ampuh untuk anaknya (umur 2 thn) yg GTM. Untuk anak2 tanpa saus sambal ya. Selamat mencoba ๐Ÿ˜‹

Brenebon soup (#recook arisan)

Brenebon soup (#recook arisan)

Minggu ke 29(20 Desember 2020) Resep ke-135 Wow minggu ini masakan menado dr resep nya teh herlina (Dapur b'wish) mengiurkan, yah gimana nggak sop daging aja udh nikmat apalagi kalo isinya ditambah kacang merah/kacang ndul. Source: Dapur B'Wish #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_DapurB'wish #Bandungsilihasaan_KaresepMamah #masakanuntukibu

Siomay b2 udang (non halal)

Siomay b2 udang (non halal)

Bisa di ganti dgn daging ayam ya..

Siomay Ayam/Babi (Siobi)

Siomay Ayam/Babi (Siobi)

Atm I live in abroad, but Iโ€™m kinda craving for my hometown kind of Chinese foods!!

Maling kentang kecap

Maling kentang kecap

Cepat dan mudah. Cocok untuk menu sarapan yg gk banyak waktu.

Baikut sayur asin

Baikut sayur asin

Dulu wkt kecil ga suka, ogah2an. Udah gede gini kok kangen masakan ortu, kuahnya juga kerasa segerrrrr.

Babi ๐Ÿท Pedas

Babi ๐Ÿท Pedas

Tips: biar daging tidak alot, jangan diberi air, cukup air yang keluar dari daging. Pilih daging yang berwarna pink dan berserat kecil. Niscaya daging cepat empuknya.

Sate Babi (Non Halal)

Sate Babi (Non Halal)

Jarang banget makan babi2an, kalo bukan papa yang request. Kali ini dibikin sate... Ini dimasak dulu sampai matang, baru dibakar. Bisa dibacem sebentar, kemudian dibakar sampai matang. Suka2 yah... Tapi buat saya, lebih suka mateng jadi dibakar lebih sebentar dan cuma buat nambahin wanginya aja. Kalo males nusukin, bisa langsung dimakan. Hihihihi... Share resepnya yah, buat yang pengen coba halal bisa ganti sama ayam.

Babi mun kentang

Babi mun kentang

5-6 porsi
20 menit