Cara Gampang Membuat Galantin Daging Babi yang Anti Gagal

Dipos pada July 29, 2023

Galantin Daging Babi

Sore-sore begini enaknya membuat Galantin Daging Babi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Galantin Daging Babi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin Daging Babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Galantin Daging Babi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Galantin Daging Babi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Galantin Daging Babi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini galantin ala ala saya dan my bos... 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin Daging Babi:

  1. 1 kg Babi
  2. Tepung Roti
  3. 2 bj Bawang bombay
  4. Garam,Gula
  5. Pala bubuk
  6. Mrica
  7. Saos Inggris

Langkah-langkah untuk membuat Galantin Daging Babi

1
Blender Daging babi, masukan kan bawang bombay yang sudah di tumis, tambah tepung roti dan garam, gula, mrica, bubuk pala, saos inggris aduk jadi 1 semua bahan
2
Setelah itu pakai warping/ plastik kulkas untuk buletin daging kalo mau tambah telur ayam rebus tidak juga gpp, bentuk menjadi bulat**lalu kukus tunggu 1/2 jam angkat lalu goreng...
3
Untuk saos nya bawang bombay 1bj di iris** tumis pakai margarin tambah saos tomat dan air+ gula..
4
Untuk sayur nya wortel dan buncis rebus,sama kentang goreng
5
Tata deh dipiring

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Angsio Baikut (ala chef)

Angsio Baikut (ala chef)

Masakan ini suami saya suka, dulu sih dia yg ngajari masakan ini, hehe...😊😊. Enak 👌👍

3-5 orang
Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

Resep ini tercipta karena anak-anak GTM, mamak pusing mau masakin apalagi dan ank2 lagi doyan banget makan telur, bosen kan kl cm rebus dan goreng.. jadi mari berikan telur yang berbeda hari ini..

4-5 porsi
30-35menit
Sate Garo Babi

Sate Garo Babi

Resep dari calon suami saya 🥰 Katanya pake daging sapi juga boleh kok.

6 porsi
1 jam 30 menit
Pork Toast with Bacon

Pork Toast with Bacon

Ini cemilan khas nya Thailand... Sebenarnya gak pake bacon, cuma saya tambah bacon karena terinspirasi dari teman IG. Katanya sih ada resto kuno di Malang yg menyajikan menu mirip gini, hanya pake udang, atasnya dikasih bacon. Jadi gak harus pake daging babi... Enak banget di makan pas hangat2, masih krispi...

Hekeng Udang Babi Khas Pontianak Non Halal / Hekeng Udang Ayam Khas Pontianak Halal

Hekeng Udang Babi Khas Pontianak Non Halal / Hekeng Udang Ayam Khas Pontianak Halal

Lagi - Lagi kangen makanan kampung halaman, mari di coba, 😉 Yang mau halal, silakan di ganti lemak Babi Jadi Lemak ayam saja( Kulit Ayam)

9 gulung Hekeng, 2 cm X 7 cm
1,5 Jam
Hekeng Babi

Hekeng Babi

#PejuangGoldenApron3 Masih terngiang jelas dalam ingatan saya, beberapa tahun yang lalu pernah diajak makan oleh seorang sahabat di rumah makan Chinese food di Jakarta. Ada salah satu menu yang kami pesan, namanya hekeng. Saat itu aku baru pernah memakannya, ehmmm rasanya maknyus, mirip-mirip dengan salah satu menu yang ada di Hokben, namun lebih gurih hekeng, karena dagingnya adalah daging babi, dan kulitnya memakai kembang tahu. Namun saat ini, kapan lagi ya bisa ke Jakarta tuk kembali menikmati Hekeng? Daripada rindu terkatung-katung, akhirnya kucoba membuat sendiri. Wow rasanya persis, bahkan menurutku lebih enak dan gurih buatanku, hehehhee. Oya beberapa waktu yang lalu, saya pernah post hekeng, tapi dagingnya daging ayam, dan tidak dicampur udang. Lumayan enak sih, tapi tetap hekeng itu paling pas atau cocok jika dagingnya daging babi dan dicampur dengan udang.

2 lonjor
1 jam
Somai Babi Udang

Somai Babi Udang

Bisa dijadikan lauk, side dish, cemilan, bisa disimpan untuk stok kalau mendadak lapar... daging babi bisa diganti ayam ya #Saturesepsatupohon #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Mumpung si mbak lagi ga disini, dan saya kangen masakan ortu saya....(udah lama ga masak ini juga)..akhirnya eksekusi deh..:) Mungkin kalo dibikin pake daging ayam enak juga kali yaa....

Mixed veggies with lapchiong (non halal)

Mixed veggies with lapchiong (non halal)

Bahasa gaulnya mah capcay yaaa buk ibukkk.. Cuman yg ini ditambahin lapchiong.. Isi sayurnya juga suka suka saja seadanya di kulkas #AntiRibet Thx God si bocil suka 👍👍 #SiapRamadan

1 mangkok
20 menit
Babi Kecap Enak (simpel banget buatnya)

Babi Kecap Enak (simpel banget buatnya)

Pengen buat yang mudah buat aku yang kerja wfh tapi bisa disambi... Yesss...semudah itu... Dan rasanya enak... Source : Tintin Rayner

Char Siu (Chinese BBQ Pork)

Char Siu (Chinese BBQ Pork)

Pertama kali aku melihat daging babi BBQ atau char siu saat bekerja di HKG beberapa tahun yang lalu, char Siu adalah sejenis daging panggang kanton, untuk membuat char siu, dagingnya direndam dalam saus BBQ manis lalu dipanggang #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookPad_Indonesia 💕

8 porsi
1 jam
Bakut Presto (Babi Sayur Asin)

Bakut Presto (Babi Sayur Asin)

Karena lagi #dirumahaja , jadi lebih sering masak deh buat keluarga. Ini adalah salah satu menu turun temurun dari keluarga. Pas banget lagi sering turun hujan, makan nasi hangat sama kuahnya yang hangat bikin keadaan rumah semakin hangat. Selamat mencoba ya 😁

Tangsuyuk Korea a.k.a Fried Pork (Babi goreng tepung)

Tangsuyuk Korea a.k.a Fried Pork (Babi goreng tepung)

Terinsiparsi dari drama korea dan acara mukbang korea sehingga coba membuatnya 😅 Btw seharusnya sih ada saus asam manis nya gtu. Tp berhubung buat dadakan dan bahan seadanya jd yaudhlah ya yg penting enak dan krenyes joss 🙆💜🐷

Non halal - BaCap (babi kecap)

Non halal - BaCap (babi kecap)

Ini resep dapat dari tante saya, beliau bacapnya super enakkkkk... Pas tanya bahannya apa, saya kaget karena cuman simple sekali... Rahasianya ada di kecapnya kalau kata beliau.. Sayangnya kecap merk itu ga ada di Jakarta... (lalu saya lupa juga nama kecapnya apa 🤣🤣🤣). Kalau cara kuno, supaya daging ga keras, godognya musti lama, tapi jaman now, saya masukan ke slow cooker 👌👌👌👌 jadi lebih mudah dan bisa ditinggal ngurusin anak 😄

1 panci
min 6 jam
Babi Crispy Sambal Matah

Babi Crispy Sambal Matah

Menu kali ini non halal #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara

Soto Sapi ala Bali

Soto Sapi ala Bali

seneng sekali nemu resep ini didapurnya bunda Echa Fiorwane (gochakitchen) makasi resepnya ya bund, simple tapi rasanya mantaappp.

Babi goreng Kriuk

Babi goreng Kriuk

Resepnya saya dapatkan dari tante saya. Kemarin liat dia buat jadinya ngiler. Ini versi non halalnya yaaa, kalau mau dagingnya di ganti boleh pakai ayam.

Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

Udah beberapa kali bikin babi kecap dari resepnya mbak Tintin Rayner ini, tapi ternyata resep hasil recooknya masih nyangkut di draft box saya 😝😁😅 Masaknya memang benar2 simple, tapi rasanya mantap! Begitu matang, wangi bunga lawangnya bisa memenuhi ruangan, pas dicicip rasa manis gurih saus tiram dan kecapnya begitu nikmat... apalagi pas dimakan daging, telur dan tahunya.... Hmmm, yummy...!!!

1 jam