Soun Goreng Lapciong

Sudah mau liburan sekolah, pakai stok bahan makanan yang masih ada. Lalu intip masakan Chinese food Mamah Mina yang menarik, simple dan tasty 😋😋😋😋 Source : Mina #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

Babi Panggang teflon (non halal)

Susah tidak panggangan yah, saya pake teflon aja buat manggang. Walau pun rasanya agak sedikit berbeda, tp tetap enak dong. 😁

B2 kecap #Non Halal

ini pesanan temen, order b2 kecap. ini resep Oma, enak banget loh. tapi jgn keseringan ya mam ini 😂 bagian samcan ini favorite, krna nyil nyil banget dan kenyal banget. kalau suka bagian daging, cari yg berlemak sedikit ya, rasa dagingnya ada manis2nya. enak. kalau yg gak konsumsi b2, daging bs dganti dg lainnya, ayam atau daging sapi, sama enaknya. ayam apalagi cakarnya, enak bgt dikecap sperti ini, dmasak smpai empuk, mantap. klo masak sdkit tinggal dibagi aja ya resepnya, mau dbuat jd berapa resep. yuk coba bikin.

Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰

Masak ini lagii😁 Kesukaan ini soalnya klo masak 🐷, segini banyak abis dalam 1 porsi makan😂 Kali ini pake baput n jahe dikit, lbh harum🤭 Maaf Non halal ya mom🙏🏻 Tapi pork belly di ganti daging ayam enak jugaa, pake ayam fillet bagian paha ya tapian, lbh empuk Dan juicy tekstur dagingnya di banding dgn bagian dada😉

Tumis daging b2 sayur asin (non halal)

Bakso Babi (Versi Sedikit Kenyal)

Ada stok babi giling di frezer, akhirnya coba dibuat baso seperti baso sapi cuma ini versi pakai daging babi. Bisa juga ya resep ini untuk buat baso sapi/ayam.

Mie Goreng Bacon Kemangi

Bosen makan bacon cuma di goreng saja, coba di buat mie Goreng.

Steam daging ba telur (non halal)

Menu paling simple. Kesukaan anak2

Kentang Babi Kecap

Daging bisa diganti dengan ayam/sapi sesuai selera :)

Labu Jepang Santan Cair mix Tulang Babi

Siomay babi udang

Hekeng Udang Babi Khas Pontianak Non Halal / Hekeng Udang Ayam Khas Pontianak Halal

Lagi - Lagi kangen makanan kampung halaman, mari di coba, 😉 Yang mau halal, silakan di ganti lemak Babi Jadi Lemak ayam saja( Kulit Ayam)

Peas With Bacon

Punya kacang polong beku dan sedikit bacon, langsung deh di eksekusi, rasanya mantab, bagi yang suka kacang-kacangan silakan di cobain resep ini, rasanya mantul pokok nya. Yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #PeasWithBacon

Babi kecap

Resep andalan keluarga. Dijamin pasti makan banyak kalau udah masak ini. #PejuangGoldenApron2

Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

Sudah lama saya ga masak babi kecap, ada 4 bulanan, secara halus, ini, misua request. Babi/ ayam kecap dulu salah satu masakan yang sering dimasak keluarga. Cara buatnya ya simple. Isinya, bisa di sesuaikan dengan selera ya.. Kalau dari keluarga mami saya, biasanya identik dengan banyak samcan, terkadang telinga juga ikut. Sedangkan dari kelurga papi saya, kadang kadang diganti dengan ayam dan telur. Untuk rasa, sama enaknya, tergantung selera.. Dan rasa manis. Kalau kali ini, saya masak dengan samcan dan daging dengan banyak kuah dan rasa asin. Saya tambahkan telur yang saya cemplungkan mentah langsung. Karena suami ga doyan telur bulat, saya nya juga males godog, dan saya lagi malas goreng, akhirnya sy cemplungkan aja 🤭 Untuk perbandingan daging dan samcan selera ya. Ni samcannya lebih banyak, karena permintaan suami. Dan rasa cenderung asin. Jadi kecap asinnya saya tambahkan doubel. Biasanya, kalau yang manis, kecap asinnya setengah kurang dari porsi kecap manis.

Sup Bakut Sayur Asin

Waktu kecil, mami sering buat sup bakut sayur asin. Rasanya sederhana tapi enak, buat nya gampang juga. Pertama kali nya juga, saya masak babi dari daging mentah. Yippeeee!!!! Catatannya: tambahkan garam sesudah sayur asin masuk, supaya tidak terlalu asin. Bawang putih tidak perlu diiris atau geprek. masukkan seluruh bonggol bawang putih.

Bak kut teh (non halal)

Revisi..dgn tambahan topping #Cookpad_Community

Bakmi Babi Cincang

Bakmi Babi Cincang khas Tangerang, sangat mudah pembuatannya dan cocok sekali untuk yang mau berjualan. Bisa juga untuk keluarga dirumah ya.

Locupan goreng dengan babi giling

Tok Nyuk Sam (Ham Choi Kon) Steam Babi Cincang Sayur Asin

Ini resep turun temurun dari pho pho khas kampung halaman banget dan terharu bisa bikin rasanya ga beda jauh 😭 ini pake sawi kampung kering yang dikirim mama dari Sanggau, west borneo OMG enakkkkk