Cara Gampang Menyiapkan Tofu Hotplate yang Lezat

Dipos pada July 25, 2022

Tofu Hotplate

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tofu Hotplate yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tofu Hotplate yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tofu Hotplate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Hotplate sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Hotplate oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Tofu Hotplate memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Liat resepnya di yotube, aslinya pake alas hotplate yaa, tp berhubung ga punya, jd ya begitulah haha... Yg penting rasanya enak kan ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Hotplate:

  1. 150 gr daging babi giling (bisa diganti yaa)
  2. 1 bh wortel
  3. Jamur kancing iris tipis (pas ga ada jd saya ganti kacang polong)
  4. 2 btr telur kocok
  5. 2 bh tofu rasa ayam atau rasa lain, dipotong2 dan goreng. Sisihkan
  6. Bumbu :
  7. Jahe cincang (saya ga pake krn kurang suka bau jahe)
  8. Bawang bombay iris (resep aslinya ga pake)
  9. Bawang putih cincang
  10. 2 sdm saus tiram
  11. Light soy sauce atau kecap asin aja klo ga punya
  12. Garam
  13. Merica
  14. Kaldu bubuk
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. Maizena
  17. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Hotplate

1
Aduk daging babi dengan minyak wijen, garam, merica dan maizena. Aduk dan sisihkan
2
Di dlm mangkuk, buat saus siram : aduk saus tiram + kecap asin + garam + kaldu + air dan aduk rata
3
Tumis bawang sampai harum, tambah daging. Aduk sampai daging kecoklatan
4
Tambahkan wortel dan jamur (saya ganti kacang polong). Aduk rata dan tambahkan saus siram tadi
5
Biarkan mendidih dan sayuran matang. Koreksi rata dan tunggu air menyusut. Matikan kompor
6
Siapkan teflon dan olesi dengan minyak goreng. Dengan api kecil buat dadar telur dan ratakan ke seluruh teflon..
7
Ketika telur sudah 1/2 matang, susun tofu di atas teflon dan siram dengan tumisan daging tadi. Matikan kompor
8
Pindahkan ke dalam piring atau bs dihidangkan langsung dengan teflonnya yaa :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Putih Vegan

Bubur Putih Vegan

ๅš็จ€้ฃฏๅ†ๅŠ ้ปž็ด ๆ–™ไนŸๆ˜ฏๆŒบๅฅฝๅƒ็š„~ ๐Ÿ˜ฎ

8 Orang
Loh Mee #pr_anekamiekuah

Loh Mee #pr_anekamiekuah

Hari minggu saatnya kembali mengisi stok daging dan sayur di kulkas ๐Ÿ˜„ Ada lihat mie kuning dipasar, kepikiran makan Loh Mee dengan kuahnya yg kental dan panas....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Langsung beli 1 plastik (isi 500gr) harga Rp 5rb aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Habis masak, suami dan si sulung langsung standby di meja makan, emaknya sibuk cuci piring ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Sambil cuci sayup2 terdengar suara "Enak...enak...enak" Aaahh... Panci yg beratnya 2 kg pun terasa ringan ditangan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Asik lihat mereka makan, pake nambah segala ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sayang udangnya gk ada yg bagus. Kalau tambah udang, rasanya lebih muantaap lagi ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Enaknya masak mie kuah pakai mie kuning itu, kuahnya gk kering diserap Mie. Mienya jg gk ngembang walau sdh dingin ๐Ÿ˜˜

Mie Goreng

Mie Goreng

Mie goreng tuh masakan favorit buat acara keluarga ... Puji Tuhan punya mertua yg punya resep jitu ๐Ÿ˜ Mertuaku bilang masak mie harus pake minyak bawang Sebenarnya untuk masak mienya sih cm sebentar. Tp membuat minyak bawang dan mempersiapkan bahan pelengkap yg agak lama ๐Ÿ˜… ... Biasanya saya siapin bahan pelengkapnya sehari sebelumnya, sdh dipotong-potong gitu.. Taro di kulkas atau freezer utk bahan dagingnya

Babi hong

Babi hong

hri ini resepnya non halal yaa mom tapi klo mau d ganti bisa pake ayam kok..ini simple bgt mom cara masaknya

Oseng babi mercon (non halal)

Oseng babi mercon (non halal)

resep aslinya saya ambil dari instagramnya doyan cooking judulnya oseng sapi mercon.. berhubung saya ga bisa makan sapi, jadi saya ganti sama babi. rasanya enak banget.. pedesnya mantap.. suami juga suka.. katanya masakan mama enak.. hihiii.. padahal resepnya nyontek..

Siomay kukus

Siomay kukus

5-6 porsi
Bakmi Goreng Ultah

Bakmi Goreng Ultah

#PejuangGoldenApron3

Mie daging

Mie daging

Berhubung anak mbarep alergi ayam, jd bikin nya pakai daging sapi. Trs pagi ini request bekal nya mie. Cara bikin simple, rasa nya enak.

Nasi tim ayam kampung

Nasi tim ayam kampung

Di rmh lagi pada sakit batuk dan sakit tgrk. Binggung mau makan apa akhirnya bikin nasi tim biar ditelannya gampang. Sebenarnya ini resep mama sih karena kl nasi tim beli itu rasanya manis. Jadi aku recook resep mama mertua. Krn menurut saya the best nasi tim i ever taste :d

Sundubu jjigae (Soft tofu stew)

Sundubu jjigae (Soft tofu stew)

Hari minggu jalan2 beli pork belly (samgyeopsal), gak punya selada buat makan bbq, jadinya buat sundubu jjigae ajaaa pakai pork belly. Wanginya mantap sekali... #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Sup Asam Pedas

Sup Asam Pedas

Tema Chinese Food cocok untuk Januari menyambut tradisi imlek bagi yg merayakan. Sup ini familiar di resto2 Chinese. Tastenya asam, gurih, asin, pedas, tapi tidak manis. Penambahan gula hanya sekedar untuk mengimbangi rasa asam dan asin saja, tidak menonjol di sini. Saya tidak memberi irisan rawit untuk foto tsb, lantaran ini porsi untuk Si Bungsu yang bukan penggemar pedas. Selamat mencoba ๐ŸŒธ

Mie special (non halal/ halal)

Mie special (non halal/ halal)

Kalau dihitung-hitung setiap sabtu minggu keseringan jajan mie diluaran.. Disamping pakai vetsin banyakk ,dompet jg jadi boross๐Ÿ˜ฃ bkin versi rumahan nya deh gak kalah sama yg versi dagang kok ๐Ÿ˜

10 porsi
60 menit
Pangsit Kuah Kaldu Udang

Pangsit Kuah Kaldu Udang

Habis sarapan, saya bilang ke suami kalau saya siapin lauk anak2 dulu baru nanti masak lauk utk dia. Pas cek kulkas baru ingat ada kulit pangsit dan kaldu udang. Ahaaa!! Saya buat pangsit aja. Bapak dan anak sama2 bisa makan. Jd gk masak 2X ๐Ÿ˜ Dagingnya bisa diganti dengan ayam giling. Saya blm pernah masak pake ayam giling, krn pernah beli disupermarket, gk suka baunya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… mungkin kalau giling sendiri gk bau, hy blm ada alatnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ukuran daging dan udang dikira2 saja. Jumlah udang 1/3 dr jumlah daging. Utk suami, saya tambahkan pelengkap berupa bawang putih goreng dan sambal kecap cabe rawit. Sisa kulit pangsit saya goreng jd kerupuk. Sedaaaappp ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Mie kangkung terasi

Mie kangkung terasi

Mie kangkung terasi medan.. yummyโ€ฆ Kesukaan saya kl ke pasar. Selalu sarapan ini.. #TiketGoldenBatikApron

Egg + Pork Basil with Rice

Egg + Pork Basil with Rice

Pork bisa diganti chicken