Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pork Belly yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pork Belly yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pork Belly, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pork Belly di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pork Belly bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Pork Belly memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Belly:
- 1 kg samcan,bersihkan rebus 45 menit
- 1 sdt garam
- 4 siung bawang putih, geprek
- Air
- Bumbu:
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt merica
- 1 sdt penyedap
- Bumbu olesan kulit
- Cuka
- Baking soda
- Sea salt
