Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sundubu jjigae (Soft tofu stew) yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 20, 2022

Sundubu jjigae (Soft tofu stew)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu jjigae (Soft tofu stew) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sundubu jjigae (Soft tofu stew) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sundubu jjigae (Soft tofu stew), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae (Soft tofu stew) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae (Soft tofu stew) biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sundubu jjigae (Soft tofu stew) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Sundubu jjigae (Soft tofu stew) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hari minggu jalan2 beli pork belly (samgyeopsal), gak punya selada buat makan bbq, jadinya buat sundubu jjigae ajaaa pakai pork belly. Wanginya mantap sekali... #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae (Soft tofu stew):

  1. 150 gram pork belly (samgyeopsal)
  2. 1 pack soft tofu
  3. 2 butir telur ayam
  4. 1 batang bawag prey
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. 1 siung bawang putih
  7. 2 sdm cabe bubuk
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1/4 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae (Soft tofu stew)

1
Panaskan wajan tanpa minyak, masukkan daging. Panaskan hingga minyaknya keluar. Setelah kecoklatan anggat daging, potong sesuai selera.
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 1
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 1
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 1
2
Minyak daging jgn dibuang. Masukkan bawang prey tumis hingga wangi. Masukkan bombay tumis lagi hingga layu. Masukkan bawang putih tumis hingga wangi.
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 2
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 2
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 2
3
Campurkan bumbu dalam 1 wadah.
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 3
4
Masukkan bumbu dalam tumisan, tumis hingga wangi. Beri air secukupnya.
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 4
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 4
5
Masukkan tahu. Hancurkan. Tambahkan sebagian daging.
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 5
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 5
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 5
6
Terakhir masukkan telur. Didihkan sebentar. Matikan api.
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 6
7
Sundubu jjigae siap disajikan. Makan dengan kimchi dan samgyeopsal plus nasi.
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 7
Sundubu jjigae (Soft tofu stew) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakue isi non halal air fryer

Cakue isi non halal air fryer

Ada sisa cakue di kulkas ga dimakan2 akhirnya dieksekusi jadi cakue isi daging b2 udang yg crunchy 😁 untung orang rumah pada suka ✌️

4 porsi
1 jam
Mun Tahu

Mun Tahu

Menu hidangan dr tahu yg praktis tapi tetap Enakkk 🤭

2 Orang
15 Menit
Mie daging

Mie daging

Berhubung anak mbarep alergi ayam, jd bikin nya pakai daging sapi. Trs pagi ini request bekal nya mie. Cara bikin simple, rasa nya enak.

Bakso Goreng B2

Bakso Goreng B2

Bakso goreng babi ini enak dan pasti habis deh.. Mantabb!!

4 - 5 orang
+/- 1 Jam
Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi)

Kimchi-bokkeum-bap (Nasi goreng Kimchi)

Makanan populer di Korea, bahan utamanya nasi dan kimchi. Bs tambah daging atau spam dan sayur2an. Today saya pake spam doank, tp bs diganti pake daging potong dadu jg 🍴😁

2 porsi
10 menit persiapan, 20 menit masak
Bakmi goreng non halal

Bakmi goreng non halal

Ada mie telor nganggur di lemari, bingung masak apa jadilah bikin bakmi goreng dgn isi seadanya di kulkas, hasilnya endesss 😊

3 porsi
15 menit
Hanetsuki Gyoza (Gyoza dengan sayap)

Hanetsuki Gyoza (Gyoza dengan sayap)

Pagi-pagi lihat resep di facebook, siang ngedadak belanja ke pasar dan dapat bahan seadanya. Jadi ini gak full ikut resep di facebook itu ya. #PejuangGoldenApron3

Kaki babi (cukiok) sezchuan

Kaki babi (cukiok) sezchuan

Kaki babi biasanya dimasak babi kecap, tapi kali ini saya lagi ga pengen masak yang manis, jadi inilah kaki babi kecap dengan rasa asin 🥰

4 porsi
Japchae

Japchae

Cozzz.....I love korea food 😍😍😍 #RamadanPenuhIdeMasakan

Bakmi Jamur Bangka

Bakmi Jamur Bangka

Ini resep favorit aku banget, selalu ngobatin kangen makan bakmi yang di Jakarta, secara tinggal di Kelapa Gading aka surga bakmi dan hampir tiap weekend sarapan bakmi :')

4-6 porsi
1 jam
Resep rice cooker

Resep rice cooker

Iseng nonton YouTube cari resep masakan yang simple dan sedikit minyak. Dan dapat lah resep ini. Dengan Bahan seadanya yang ada di kulkas. Puas makan berdua, Nol rupiah.. 😘

4 porsi
Spicy Garlic Butter Prawn ala" Beatus

Spicy Garlic Butter Prawn ala" Beatus

MUST TRY! Terinspirasi dari salah 1 menu di Beatus (resto di Surabaya). Mereka menyajikan kepiting garlic butter. Kepiting nya besar dan lembut dipadukan dg butter sauce dan campuran bacon dan banyak bawang" utuh 🤤. Tapi harga 1 porsi ckup menguras gaji 😅 jdi ckup coba sekali aja. Karena anak kos ga mampu beli kepiting jadi pake udang aja 😂

2 orang
Misua Favorit Keluarga

Misua Favorit Keluarga

Kami sekeluarga suka banget misua, terutama anakku. Resep simple ini adalah salah satu favorit anakku. #supcemplangcemplung #antiribet #antigagal

1 porsi
Yau Mei Fan (Chinese Mushroom Rice)

Yau Mei Fan (Chinese Mushroom Rice)

Kemarin nonton chef Sherson dan mamanya masak di Family Kitchen Asian Food Channel, mereka masak Yau Mei Fan, ini resepnya kira2, kmrn ga sempat nyatet, saya tambahin lapchiong karena ga punya Tiram kering, utk menambah rasa gurih nya. Sebenarnya Ada 1 bahan lagi yaitu sawi pahit, tapi saya ga pake karena hubby ga suka sayur 😁 Utk teman2 Muslim, lapchiongnya bisa diganti ayam goreng suwir😉)

Kimchi Subdubu Jjigae

Kimchi Subdubu Jjigae

Aku bikin 1 pot besar untuk acara keluarga. Tapi berikut resep untuk porsi yg lebih kecil

2 orang
Pangsit goreng

Pangsit goreng

Ceritanya coba coba sih jd cm bikin sedikit tp ternyata enak.

Dimsum siomay

Dimsum siomay

Supayaa anak anak bisa makan daging caranya dibuat siomay.... 😀😀

Lumpiang shanghai (filipino spring roll)

Lumpiang shanghai (filipino spring roll)

Bosan buat lumpia yang gitu2 aja.. mari buat versi philippines :)