Resep Terbaru
37. Rica Rica Manado Pedas Nikmat
Menu ini buat saya luar biasa, rasa pedas mbuat daging tidak eneg. Ditambah harum nya daun kemangi bikin pengen nambah nasi lagi dan lagiiiii... hihihii Menu khas Manado ini saya sajikan dalam challenge #JelajahResep.
Rica rica ayam
Saking pengennya makan rica2 gaada kemangi pun jadi. Fyi rica2 itu biasanya pedes gurih ya rasanya
Liwet bakar rica-rica
Gak pernah bosan kalo udah makan nasi bakar.. tapi kali ini yg di bakar bukan nasi biasa tetapi liwet bakar.. keliatan nya ribet ya? Tapi sebenerny enggak kok.. cobain .. lama2 pasti ketagihan..😘
Rica-Rica Daging
Source : mom Imelda Lim Eiiimmm enaaaak bangeet, ini saya pakai babi bisa juga diganti dengan daging ayam & ada beberapa bahan2 saya tdk pakai/ganti tapi tueeteeeep enaksss...
Rica Rodo (Manado) with Tawak (non-halal)
Di kantin dekat sekolah anak TK sering banget ada menu ini.. ini masakan namanya Rica Rodo, salah satu masakan Manado yg menurut sy enak juga. Spt biasa, dikasih contekan sesama mommy di skul.. lgs eksekusi.. Oya, tawak adl istilah lain dari daging babi yg berlemak. Bisa Diskip diganti ikan cakalang yg disuir atau daging ayam. Ngga dikasih pun tetep enak juga ...
Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon
Lagi ada acara kumpul kumpul ma kawan di rumah, bingung mau suguhkan apa.. akhirnya jadilah rica rica utk menu makan nya.. ha.ha..ha..
Iga rica-rica
Punya iga rebus nganggur di kulkas hasil rebusan buat kaldu bubur si Dede. Jadilah tiap minggu ngolah iga buat jadi makanan keluarga. Knapa iga? Karena kalau bikin kaldu pakai tulang suka sayang tulangnya dibuang semua :p
Babi rica/ babi kemangi
Mama mertua saya adalah koki terbaik yg pernah saya temui. Beliau juga ga pelit resep. Keluarga dari suami banyak yg jago masak. Dari oma turun ke anak dan cucu. Wahh, saya paling ga bisa masak sendiri kalo dibanding sodara/ tante2 nya suami. Pas uda ga bisa nunut masak terus ke mertua akirnya harus turun dapur sendiri. Awalnya pingin banget makan rica2 trus tanya ke mertua bumbu apa yg dipakai. Namanya ga perna masak yah, bingung deh mulai darimana. Pas selesai dimasak suami bilang enak, mirip sama ayam kemangi mamanya, wahh baper banget soalnya ayam kemangi mertua itu salah satu makanan kesukaan saya. Foto juga paksu yg ambil, saya awalnya juga ga pede sama masakan sendiri, ga berani narsis foto masakan sendiri. Hehehe semoga di kedepannya saya juga bisa bikin masakan camilan dan snack kering #PertamaPerdana
Daging babi /pork rica - rica
Daginng bole di ganti dengan daging sapi /kambing atau ayam kebetulan saya bukan pemakan sapi jadi saya gk pernah masak sapi.. maaf ya Dan ini masakan khas manado dimana bumbu nya yang banyak ...
