Langkah Mudah untuk Membuat Daging rica rica yang Sempurna

Dipos pada September 10, 2022

Daging rica rica

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging rica rica yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Daging rica rica yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging rica rica, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging rica rica di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Daging rica rica sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Daging rica rica diperkirakan sekitar 30 menitan.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Daging rica rica oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Daging rica rica memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging rica rica:

  1. 500 gram Daging ayam,sapi atau babi (saya pake babi)
  2. 1 lmbr daun pandan
  3. 2 lmbr daun jeruk
  4. 2 iris lengkuas
  5. 1 batang serai
  6. Kemangi (optional)
  7. Jeruk nipis
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 10 cabe rawit
  12. 5 cabe merah
  13. Seruas kunyit dan kunyit
  14. Garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Daging rica rica

1
Lumuri daging dgn jeruk nipis (bisa cuci lagi bisa engga)
2
Tumis bumbu yg dihaluskan dgn serai pandan lengkuas dan daun jeruk smpe wangi
3
Masukan daging aduk2,tmbhkna Air gula garam kaldu. Ungkep sampe air menyusut dan Kluar minyak, masak smpe matang tmbhkan kemangi,koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza

Gyoza

45-50 buah gyoza
Sup paikut lobak

Sup paikut lobak

Pgn masak kuah tp pgn masak yg simpel... Jadi deh sup paikut lobak😊😊

Babi masak woku pedas

Babi masak woku pedas

Habis makan woku dirumah makan Manado, jadi terinspirasi untuk buat sendiri. Kalau di rumah makan itu banyak tulangnya ketimbang dagingnya. Kalau buat sendiri tidak ada tulang sama sekali, jadi makan pun tidak perlu hati hati.

3porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

Hari ini masak non halal. Babi kecap ala mertua... Ini masaknya pake kencur, hal yang gak biasa buat saya 😁... Tapi ternyata enak! πŸ˜†πŸ‘ Masakan ini klo diganti dengan ayam juga enak πŸ€€πŸ‘ Ini saya tambahi pake tahu... Pake telur rebus juga enak...

Sup iga bening untuk anak

Sup iga bening untuk anak

Simple, enak dan sehat #PejuangGoldenApron3

Tinoransak Babi (khas Manado)

Tinoransak Babi (khas Manado)

Suka skali dgn makanan yg satu ini.. Apalagi kalau di bungkus dgn daun Pangi... hmm.. tapi kali ini saya masaknya simple2 aja.. gak pake daun pangi.. yuk intip Tinoransak simple buatanku...

Sosis babi

Sosis babi

Kangen masakan mama....menu spesial tiap imlek...

#25 Baikut Sayur Asin Lobak (non halal)

#25 Baikut Sayur Asin Lobak (non halal)

Bumbunya gampang banget, tapi cara masaknya yang ribet. Kuncinya adalah sabar ya kalo mau masak baikut yang bening dan gak anyir. πŸ‘©β€πŸ³ Tips: β€’ Hati" memotong lobak jangan terlalu tebal supaya cepat matangnya. β€’ Saya rendam lobaknya selama 3 jam. Supaya rada pahitnya berkurang. Kalo memang tidak ada waktu sebanyak itu gpp, rendam sebentar lalu direbus sebentar. Jangan sampai terlalu transparan atau lunak ya. Karena nanti harus dimasak lagi. πŸ‘©β€πŸ³ Note: Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. πŸ™‚ Selamat mencoba dan semoga suka. #resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda #masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #resepmasakanindonesia

6 porsi
Adobo ala phillipines

Adobo ala phillipines

Simple banget masaknya!!! And bikin makan banyakπŸ˜„πŸ˜„jadi menu Ini adalah menu tiap hari minggu kita. Karena suami libur jadi dia mah masak, tapi bisanya masak cuman Ini aja πŸ˜†πŸ˜†.sebenernya Ini non halal,karena ditempat asal suami saya sana,negaranya mayoritas non muslim, tapi jangan kwatir bisa diganti sama ayam /daging sapi kok. Sama enak nya.kali Ini saya mix juga sama ampela ayam.

Babi Kecap Jahe raspian

Babi Kecap Jahe raspian

Iseng2 masak buat istri :-)

3 porsi
15 menit
Loco Moco (Hambagu Steak w/ Mushroom Sauce and Rice)

Loco Moco (Hambagu Steak w/ Mushroom Sauce and Rice)

Ini masakan khas Hawaii. Udah lama pingin masak ini. Source: JustOne Cook Book. Tapi ga di eksekusi2 krn kesibukan 😣 Akhirnya niatin di weekend beli bahan2 dan terus masak di hari minggu, buat makan siang dan malam sama suami.. Kami liburan di rumah aja tapi rasanya kaya makan di restoran 😝 suamiku sukaaa dan ini jadi tambahan salah satu masakan favorit πŸ˜† oh iya bagi yg muslim daging b2 nya bisa diskip yah dan diganti daging sapi saja πŸ˜‰

4 porsi
Kwetiau Goreng Medan Asli

Kwetiau Goreng Medan Asli

Ini teknik masak dan bumbu saya contek dari penjual kwetiau yg ramai pengunjung di dekat rumah

1 porsi
5 menit
Tite/ Kaki Babi (non halal) ala Tiger Kitchen

Tite/ Kaki Babi (non halal) ala Tiger Kitchen

Mumpung si mbak belum balik, sekali2 eksekusi yg non halal.... biar agak penyegaran. Voilaa ini dia jadinya.

Babi Kecap

Babi Kecap

baru pgen babi, kyemu mskan babi plig simpel.. πŸ˜…πŸ˜…

2 porsi
Brunch Patty Special Indah

Brunch Patty Special Indah

Terinspirasi karena nonton acara streetfood di luar negeri, semua rata2 burger... Jd coba sendiri berhubung burger di resto indo biasanya ga pernah yg aneh2... Hehehe

3 porsi
60 menit