Cara Gampang Menyiapkan Lempah cukut khas bangka yang Sempurna

Dipos pada March 11, 2023

Lempah cukut khas bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah cukut khas bangka yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lempah cukut khas bangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lempah cukut khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lempah cukut khas bangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Lempah cukut khas bangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Lempah cukut khas bangka memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah cukut khas bangka:

  1. 1 kg tulang babi/iga sapi
  2. Secukupnya air untuk merebus
  3. 3 sdm asam jawa peras ambil airnya
  4. Haluskan:
  5. 10 bh bawang merah
  6. 3 bh bawang putih
  7. 3 btg serai
  8. 3 ruas lengkuas(digeprek jg boleh)
  9. 3 bh kemiri
  10. 12 bh cabe keriting
  11. 6 bh cabe rawit/sesuai selera
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 blok kecil terasi
  14. Pelengkap
  15. Jagung muda
  16. Daun kedondong
  17. Tomat(saya gak pake)
  18. Secukupnya Garam
  19. Gula
  20. Micin/kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lempah cukut khas bangka

1
Haluskan bumbu
Lempah cukut khas bangka - Step 1
2
Rebus iga 1x lalu buang airnya,rebus lagi agak lama sampai setengah matang, buang airnya
Lempah cukut khas bangka - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, tuang air agak banyak kira2 1.5lt,tuang air asam jawa, tunggu hingga mendidih,masukkan iga,daun kedondong dan jagung muda
Lempah cukut khas bangka - Step 3
4
Masak dengan api kecil, masukkan garam,gula, micin/kaldu jamur, rasanya asam manis gitu ya sis,koreksi rasa, masak hingga empuk,iganya msh terendam ya sis karna ini sayur berkuah
Lempah cukut khas bangka - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kewnyuk (Non Halal)

Kewnyuk (Non Halal)

Makanan favorit terlebih saat imlek

5 porsi
60 menit
Sup Merah Ham

Sup Merah Ham

Sup merah dengan puree tomat, bisa diganti pake saus tomat aja kalo mau gampang #PejuangGoldenApron3

Pakcoy Tumis Daging Cincang (non halal)

Pakcoy Tumis Daging Cincang (non halal)

Menu ini cocok buat yang nga begitu doyan makan sayur , jadi bisa di kombinasikan biar lebih selera makan sayur ..

Resep rice cooker

Resep rice cooker

Iseng nonton YouTube cari resep masakan yang simple dan sedikit minyak. Dan dapat lah resep ini. Dengan Bahan seadanya yang ada di kulkas. Puas makan berdua, Nol rupiah.. ๐Ÿ˜˜

4 porsi
Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Simple, Healty and Yummi๐Ÿ˜‰

5 porsi
30 menit
Bakcang Medan

Bakcang Medan

Resep dari mertua. Biasanya ada kuning telor asin tapi sy ga masukin karena ga suka. Cara bungkusnya gampang2 susah...musti terbiasa. Sy pk kacang tanah krn kurang suka kacang berangan.

6 porsi
Jjajangmyeon (Mie Hitam Korea) alla Vey

Jjajangmyeon (Mie Hitam Korea) alla Vey

Lagi2 krn Drakor jd penasaran dg JJajangmyeon tp bbrp diganti bahannya, disesuaikan dg yg mudah didapat ja krn msh blm bs prg2 jauh tp Vey ksh resep aslinya jg dr Maangchi n Korean Bapsang.

Jajangmyeon ์งœ์žฅ๋ฉด

Jajangmyeon ์งœ์žฅ๋ฉด

Karena suamiku orang korea, jadi aku belajar bikin makanan korea ๐Ÿ˜… ini simple banget dan cukup gampang, tapi ini resepnya agak indonesian taste ya

Capcay kuah sayuran

Capcay kuah sayuran

Mengurangi makan daging2 kali ini masak capcay kuah dengan sayurannya yang dibanyakin๐Ÿฅ•๐Ÿฅฌ๐Ÿฅ—๐Ÿ˜๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #Cookpad_ indonesia #cookpadcommunity_ medan #PejuangApron3 #MomesiCookInLove๐Ÿ’š๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #week5

45 menit
Locupan goreng simple (kalo diponti locupan dikenal dg nama cemi i)

Locupan goreng simple (kalo diponti locupan dikenal dg nama cemi i)

Topping bisa diganti sesuai keinginan xan yaa,,๐Ÿ‘Œ

2org
25menit
Tahu kukus daging

Tahu kukus daging

Praktis. Gampang. Sehat

32 potong
Siobi Pontianak

Siobi Pontianak

Setelah searching sana sini, gak nemu resepnya, akhirnya nekat bikin sendiri, tapi tetep cari tau isi siobi pake apa aja, dan sukurnya berhasil. Rasanya enak, beda nya sm yg beli, ini asli full dagingnya, dan kecap cukanya juga pas. Gak nyangka bisa bikin beginian ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

125 pieces
120 menit
Cu Kiok Bangka ๐Ÿ–

Cu Kiok Bangka ๐Ÿ–

Cu kiok B2 kesenengan mertua. Resep dari leluhur loh โญโญโญโญโญ Rasanya yg asem manis pedes bikin pengen nambah nasi terus ๐Ÿ˜ฑ

6 orang
90 menit
Sup Daging Sapi (Taiwanesse Beef Soup Noodles)

Sup Daging Sapi (Taiwanesse Beef Soup Noodles)

hi hi ini adalah kuliner Taiwan terfavorit saya sup noodle ini yang lagi hits diprediksikan akan mengambil alih dunia. Agak lebai sih ya, hahaha, tapi emang ini mantap banget apalagi dimakan saat hujan sambil nonton drama nostalgia Taiwan 2000'an . wkwkwk rasanya pedas dan gurih, pokoknya cocok banget sama lidah orang Indonesia kalau mau versi halal tidak perlu pakai Siaoxing Wine bu ibu karna itu mengandung alkohol dicoba yukkks!!! resep ini pakai instant pot agar hemat waktu, hanya 30 menit pakai , kalau tidak pakai instan pot makan waktu 3 jam untuk membuat dagingnya tender

5 porsi
Siomay bandung

Siomay bandung

5 porsi
3 jam
Nasgor oriental

Nasgor oriental

Paling gampang n hemat ๐Ÿ˜œ

Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)

Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)

Pertama kali makan, dibawain sama rekan kantor. Saat itu terpikir...wah ini mah makanan buat orang sakit. Lembek2 nggak perlu banyak mengunyah. Tapi lama2 enak juga, ngangenin....dan bikinnya gampaaang banget.

2 porsi
45 menit
Sop Merah

Sop Merah

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

60 menit