Resep Terbaru
Hekeng Udang Ayam
Satu lagi resep c nawang okta yang cocok di lidah orang rumah. Saya tulis lagi disini biar gampang kalau saya mau bikin lagi 😄
Baso Tahu Bandung
Liat postingan temen bikin baso tahu jadi inget mamah waktu aku kecil suka bikin baso tahu cepet2 deh telepon mamah tanya resep dan taraa ini hasilnya source: madam eng (my mom)
Gyoza sederhana dan mudah
Hari ini saya masak miso soup, dan enaknya dimakan dengan gyoza. Kebetulan ada sisa kubis di kulkas. Metodenya hanya iris-iris bahan, aduk-aduk, dibungkus, lalu dimasak.
Siomay dan Sambal Dimsum
Postingan pertama di Cookpad. Pertama kali nyoba buat, eh ternyata berhasil, jadi PD untuk posting. Gak ribet buatnya, tanya aja kalo ada yg bingung ya. Kalau uda recook, foto dan infoin ya 🧡
NARUTO egg chicken roll
Ceritanya yang diam #dirumahaja punya daging ayam cincang banyak beli waktu sebelum psbb dimulai, jd supaya bisa awet dan jd berbagai macam bentuk makanan, saya intip temen grup di cocomba yg punya resepnya: ina permana. Dan saya buat untuk disimpan/frozen food, tinggal goreng. Kalo yg berbau gorengan akan selalu jd #paporitnyasipapa dech. Source: ina permana #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring
Braised Belly with Preserved Vegie| Favorit🐷🌿🌿
#Paskah at home..masak sambil dengerin live streaming😇🏡...Ini masakan terfavorit utk suamiku...jd menjelang paskah hari ini masak yg spesial krn semua dirumah ngumpul👨👩👦👦...sering dia sebut kl mau babi hong sayur asin...jarang aku masak ini soalnya cukup sulit step2nya butuh kesabaran tinggi🤣..chiayoo bangun pagi..konsentrasi🤣..soalnya masak ini berjam2 hihi👩🍳...tp akhirnya selesai dan enakkkk bangettt katanya...ini real babi sayur asin...beda sama resto katanyaa🤣🤣 omg rasanya capenya ilang sekicap pemirsahhh..hahaaa😋😋👩🍳#selalu sehat dan bahagia...kenakanlah kasih satu sama lain...semoga badai covid segera berlalu.. GOD beserta kita...selamat paskah😇😇GBU🙏🏼hidangan spesial ini jg bisa disajikan pas IMLEK pemirsahh🎉🎊🧧 Source : The Xue Diaries NOTE : BRAISED adalah Tumis sama2 memasukkan bahan makanan pada minyak kemudian dimasak.Bedanya makanan yg di braise biasanya ditutup dan dibiarkan mendidih/simmering selama beberapa waktu agar bumbu dan minyak semakin meresap...( source : IDN Times )
Pangsit
Ini masakan yg aku suka buat dari sejak jaman kuliah. Bisa jadi teman mie ayam atau langsung dip ke sauce. Kalau yg halal, bisa ganti daging babi dengan daging ayam cincang.
Bakkien
Iseng2 beli kulit tahu jadinya kepikir buat bakkien selagi #betterathome ya kan....
Chunkien
Serupa tapi tak sama dengan hekeng,kalau ini lebih tebal & moist dagingnya lebih berasa
Gadon Daging
Resep ini mirip pol sama makanan kesukaanku dulu yg dibikinin nenek waktu kecil. Source: Rose Shanty
Bentul masak udang
Skrg lg musim bentul ato d kenal talas bogor. Bentul ini salah satu jenis umbi2an yg enak dan bisa diolah dgn berbagai cara : paling mudah ya dikukus, bisa digoreng, dibuat keripik, bakwan bentul, talam, buat campuran kue dll. Resep kali ini dari nenek saya & sdh jd menu kesukaan, tiap musim bentul selalu buat utk lauk. Masakan aslinya dipadu dgn B2 (non halal buat temen2 muslim), tp bisa diganti dgn yg lain koq. Kl saya sukanya sih pake udang. Bentulnya pulen dan empuukk, kuahnya kental gurih dan ada pedas2nya gt (kl g mau pedas tdk perlu kasi cabe). Tips kl pilih bentul yg bagus, bagian dalamnya ada garis2 keungu-unguan, kl istilah di Sby : bentul ngembang😁 Yuukk... silahkan dicoba👇
