Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Shumay / Siomay yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Shumay / Siomay yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shumay / Siomay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Shumay / Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Shumay / Siomay oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Shumay / Siomay memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kesukaan bojo ... ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shumay / Siomay:
- 500 gram daging babi berlemak
- 200 gram udang segar
- 1 batang bawang prei
- 6 batang daun bawang
- 1/2 buah pear sinkaw
- 1/2 buah bengkuang parut peras
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt garlic bubuk
- 1/4 sdt baking soda
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 150 gram tepung tapioka
- 2 sdm wortel parut
- 1 butir telur
- 1 pack kulit pangsit bundar
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm angciu / arak cina