Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gadon Daging yang Sempurna

Dipos pada March 29, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Gadon Daging yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gadon Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gadon Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gadon Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gadon Daging sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gadon Daging memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini mirip pol sama makanan kesukaanku dulu yg dibikinin nenek waktu kecil. Source: Rose Shanty

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gadon Daging:

500 gr daging giling kasar (boleh sapi atau babi)
4 btr telur
1 kotak santan kara uk 200ml
Cabe rawit (aku skip)
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 btr kemiri
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu sapi bubuk
Bahan pembungkus:
Daun pisang
Tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Gadon Daging

Campur daging, bumbu halus, dan telur. Tuang 2-3 sdm adonan ke atas daun pisang, beri santan 2-3 sdm. Beri cane rawit di atasnya (aku skip). Semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampe semua adonan habis

Kukus selama 20-30 menit sampai matang. Angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging babi kukus (tidak halal)

Hekeng/Hapiang Pontianak/Singkawang

Untuk versi halal , dagingnya bisa diganti daging ayam ya...

Wafel keju asin

Hekeng Babi

#PejuangGoldenApron3 Masih terngiang jelas dalam ingatan saya, beberapa tahun yang lalu pernah diajak makan oleh seorang sahabat di rumah makan Chinese food di Jakarta. Ada salah satu menu yang kami pesan, namanya hekeng. Saat itu aku baru pernah memakannya, ehmmm rasanya maknyus, mirip-mirip dengan salah satu menu yang ada di Hokben, namun lebih gurih hekeng, karena dagingnya adalah daging babi, dan kulitnya memakai kembang tahu. Namun saat ini, kapan lagi ya bisa ke Jakarta tuk kembali menikmati Hekeng? Daripada rindu terkatung-katung, akhirnya kucoba membuat sendiri. Wow rasanya persis, bahkan menurutku lebih enak dan gurih buatanku, hehehhee. Oya beberapa waktu yang lalu, saya pernah post hekeng, tapi dagingnya daging ayam, dan tidak dicampur udang. Lumayan enak sih, tapi tetap hekeng itu paling pas atau cocok jika dagingnya daging babi dan dicampur dengan udang.

2 lonjor

1 jam

Babi Hong / babi kecap / khau bak (non halal) ala me 🥰

Lagi" request hubby pengen makan khau bak, Yuk masak mom's gampang aja cara masaknya😋 Note : non halal y masakan ini, saya g tau klo pake ayam ato sapi enak ato g,, blm pernah coba si,, cuma buat mommy yg hobi try new recipe bole cb pake ayam ato sapi😉

4-5 porsi

Pork Katsu mayo

2 porsi

30 menit

Pork Shrimp Siomay (simple & easy 👌🏼)

Cerita lagi pingin banget makan siomay, trz cari2 d IG cek koq harganya lumayan2 ya.. 🤭🤭🤭 Trz d pikir2 dr pd beli better buat sendiri aja.. Gak brp lama ke lotte buat belanja bahan trz pulang langsung buat deh.. 😎 Hasilnya PERFECT & GOOD TASTE.. 👌🏼👌🏼👌🏼

4-5org

1jam

Ngohiong

Banyak yg jual, tapi lebih berasa tepung dibanding daging nya jadi alternatif bikin sendiri dengan komposisi semua full daging dan udang biar puas makan nya😂😂

Pork Charsiu

Sandwich Roti Gandum (Telurnya dibekuin dulu)

#stayathome #dirumahaja #stayhome

Babi tim ikan asin

Macaroni Schotel / Makaroni Panggang ala mami mo

Saksang

Maaf ya sblum nya posting yg ini.... Tp B2 bsa di ganti ayam kok

Pork honey Chinese BBQ Noodle

Tahu Tim Babi Cincang (NONHALAL)

3- 4 orang

Tahu isi kuah

Tahu isi ini masakan paling fleksible bahannya..bisa pakai ayam dan udang atau babi dan udang smuanya enak sesuai selera sayurnya jg bisa pakai sawi dan wortel bisa pakai sawi putih ☺.Tahunya jg bisa pakai tahu putih besar dipot segitiga atau tahu goreng yg bentuk segitiga. Aku buat tahu isi ini disesuaikan aja dengan isi kulkasku 👩‍🍳

Kekian Babi udang (non halal)

Kekian Babi udang ini favorit anak2ku untuk lauk , selain di goreng bisa juga untuk campuran cap cay atau tumis sayur, daging Babi bisa juga diganti ayam, yuk dicoba bikin mom, gampang koq , #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

NYUKNYANG HITAM (kasar)

Di masa pandemi gini, emak2 di tuntut buat rajin berkreasi d dapur demi memenuhi kebutuhan gizi keluarga, berhubung anak dan suami Sy demen bgt sama bakso, nyuknyang dan sejenisnya...maka kesempatan kali ini Sy akan menuliskan salah satu resep Nyuknyang, yaitu nyuknyang Hitam atau biasa yg disebut Nyuknyang kasar

4 orang

2 jam

Tum/pepesan campur (babi dan ayam) ala mbah oby

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali Weeks 6 Biar lambat asal posting wkwk #throwbackmemories with empunya... Bela2in pulang kerumah bajang minta diajarin buat tum sama mbah...my mommy my hero (^_^) Ini adalah masakan ala tabanan ya...krn mama lagi mengurangi babi jadi pake daging ayam,cm kulitnya tetep harus pake kulit babi. Lain kali kita buat yg versi babi fullnya. Takarannya ini kira2 ya..pokoknya sesuai selera bumbunya.

Babi Panggang Kriuukk with sambal matah

Kesukaan ❤️