Resep Terbaru
Yong Tahu
Daging babi bisa juga diganti daging ayam atau di campur dengan udang cincang.#PejuangGoldenApron3
Tausa isian
Tausa digunakan sebagai isian untuk banyak kudapan, misalnya bakpao, mooncake, onde2, kue ku, dll. Jika tidak terpakai semua agar disimpan dalam freezer dengan wadah yang kedap dan pastikan tidak ada bulir air dalam wadah maupun tutupnya agar tausa tahan lama. Setiap akan digunakan, keluarkan dari penyimpanan dan taruh sampai mencapai suhu kamar. Persiapkan waktu setidaknya 1,5jam atau lebih untuk berdiri di depan kompor saat membuatnya.
Mpasi kentang, daging, brokoli 6 bulan
Suka bingung kalau kasih makan anak apa. Jadi di mix and match yang anaknya doyan
Sate Pentol/Sate Lilit (Full meat)
Minggu ke 27 (5 Desember 2020) Resep ke-130 Malas ke pasar karena minggu2 ini katanya sedang meningkat angka penderita covid di daerah saya. Jd nggak berani keluar jauh2 ke pasar, saya belanja sayur di warung sayur saja dekat rumah. Liat dalam kulkas msih punya stok daging cincang. Langsung buat sate pentol/lilit untuk makan siang. Sengaja saya nggak haluskan dan nggak ditambahkan banyak campuran tepung pengen yg full daging. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id
Ala Dimsum (ala chef)
Ada sisa sdkt kulit kembang tahu. Bisa buat cemilan / lauk jg bisa. Lumayan enak. 😘👌👍
Siomay dim sum
Salah satu favorite yang harus pesen kalo makan dimsum yaitu "siomay". #PejuangGoldenApron3
Siobi Pontianak - Siomay - Shumai
Menyerupai menu siomay Hongkong dalam dimsum buffet, cuma yg ini khas Pontianak versi non halal.
Homemade bakso medan mirip bakso aan, indonesian food
Aku ga tau ini sebutannya apa karena aku cari2 resep di google pun ga keluar. Keluarnya malah mie sop medan. Satu2 nya video yang ada adalah pas ceppy nyobain bakso aan. Disana kelihatan sekilas bumbunya apa aja, langsung cuss bikin karena pas lagi banyak daun ketumbar/wansui. Rasanya uenakkk, ga usah jauh2 untuk icip bakso aan. Dan pastinya jadi hemat jauhhh hahahaha
Tahu bakso daging
Terinspirasi dari tahu bakso tetangga sebelah akhirnya penasaran buat sendiri #PejuangGoldenApron3 #Minggu24
Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus)
Makanan ini biasa dibikin sama mama. Kali ini aku coba bikin sendiri semenjak sudah tidak tinggal sama mama. Tentunya resepnya nanya sama beliau. Masaknya simple, cepat dan sehat tentunya karna ga pake macem2. Itu sampai keluar sari daging babi nya. (Bagian tengah).
58. Babi Kukus Bawang Putih
Hampir semua keturunan Chinese pasti pernah makan ini. Keliatannya gampang buatnya karena yaaa dari namanya juga ketahuan kalau masaknya cuma di kukus. Pas pertama buat, buset.. keras kayak karet. Ga melted sama sekali daging dan lemaknya. Ternyata oh ternyata ada tekniknya haha sampai hari ini aku masih ga paham kenapa bisa begitu, tapi ilmu mama mertuaku ajaib sih haha kalau ikut cara beliau buat hasilnya enak
Paikut Stim ala dimsum (iga babi steam kukus)
Inspirasi resep dari dada taste, tp ak ada ubah resep sedikit 😄
Sancam Ikan Asin Tenggiri Kukus / Kiam Hu Bak
Maaf menu non Halal. Untuk versi halal dapat menggunakan daging ayam atau sapi dgn cara olah yg sama. Bagi penyuka ikan asin menu ini sangat enak. Menu nambah nasi ini ga diet 😂. Dirumah ga ad yang suka ikan asin hanya saya yang suka ikan asin. Saya masak dikit aj. Pakai seruas samcan dan ikan asin secukupnya. Tapi saya tetap tuliskan resep bahannya full . Source : Elisabeth_caca
Babi cincang kukus (tok nyuk jan / cunyuk hamchoi)
Makanan sederhana, mudah, khas Kalimantan 🥰
Kapsim (bakut) tausi kukus (non halal)
Tiba" pengen bakut tausi kukus yang suka ada di dimsum" itu tuch.. tapi krn ada si coronce jadi ga bisa nge-dimsum.. coba" bikin sendiri ya lumayan lach, yang penting si suami sukaaa 🤭 tapi ini diganti sama kapsim krn ga ada stock bakut.. 😝 selamat mencoba.. 😉
Bakpao Ayam/babi kukus
Resep bakpao sy mengg.unakan campuran tepung terigu dan tang mien, juga mentega putih (keharusan). Hasilnya bakpaonya lembut dan tidak lengket di gigi, proses pengembangannya jg cepat, membuat resep ini jd resep andalan sy
