Bagaimana Menyiapkan Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) yang Enak Banget

Name: Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus)
Yield: 4-6 orang
Ingredients: 1 bungkus sayur asin (ambil batang saja) daunnya bisa dipakai utk tumisan lain; 500 gr babi cincang; secukupnya Garam, merica dan penyedap; Minyak untuk menumis; 3 buah Bawang putih cincang; Sedikit minyak wijen; 1 sdt gula pasir; 1 buah mangkok keramik-putih susu (harus ya, jgn yg bening sebisa mungkin) biasa mangkok ayam juga oke

Dipos pada June 7, 2023

Bagaimana membuat Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Makanan ini biasa dibikin sama mama. Kali ini aku coba bikin sendiri semenjak sudah tidak tinggal sama mama. Tentunya resepnya nanya sama beliau. Masaknya simple, cepat dan sehat tentunya karna ga pake macem2. Itu sampai keluar sari daging babi nya. (Bagian tengah).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus):

1 bungkus sayur asin (ambil batang saja) daunnya bisa dipakai utk tumisan lain
500 gr babi cincang
secukupnya Garam, merica dan penyedap
Minyak untuk menumis
3 buah Bawang putih cincang
Sedikit minyak wijen
1 sdt gula pasir
1 buah mangkok keramik-putih susu (harus ya, jgn yg bening sebisa mungkin) biasa mangkok ayam juga oke

Langkah-langkah untuk membuat Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus)

Bumbui daging cincang dengan garam dan merica serta minyak wijen. Diamkan

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) - Step 1

Potong-potong sayur asin. Bagi 2. Ambil yg batang saja. Potong kecil2.

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) - Step 2

Cincang bawang putih

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) - Step 3

Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang disusul dengan sayur asin. Aduk sebentar lalu bumbui garam gula merica dan penyedap. Aduk rata. Tidak perlu di tambah air ya.

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) - Step 4

Tata sayur asin yg sudah matang di mangkok. Ratakan melebar jgn bersusun tebal. Diamkan sampai adem.

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) - Step 5

Baru tambahkan daging babi cincang di atasnya. Jgn lupa ditekan2.

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) - Step 6

Nah panaskan kukusan, abis itu masukin deh mangkok yg isi nya babi. Kukus kurang lebih 30 menit ya. Api sedang.

Abis itu taraaaaa jadi deh. Airnya itu dr hasil kukusan ya. Bukan air tambahan. 😊 paling enak dimakan sama rawit kecap manis. Aku kebetulan hr ini masak nasi nya beras campur.

Nyuk Piang (Babi sayur asin kukus) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis cah babi cincang (non halal)

Masak simple lagi... Yummy... #MurahMeriah

1 mangkuk saji

20 menit

Sup iga babi

Pork spaghetti carbonara

Jd ceritanya beberapa hari yg lalu, saya dan anak2 makan di sebuah resto. Terus restonya menawarkan menu ini Spaghetti Carbonara dgn pilihan pake pork atau chicken/beef (maaf aku lupa antara chicken/beef) tp yg jelas Kita milih pake pork. Terus ini saya coba2 recreate lg makanannya dgn bumbu kira2 aja. Ternyata suami suka. Maaf ini kan g halal, kalo mau yg halal dagingnya tinggal diganti chicken/smooked beef/beef bacon aja.

4orang

30menit

Tim Telur Babi

Suami lagi nggak enak badan, perut ngga enak & tekanan darahnya lagi turun. Bingung deh masak apa yg ramah diperut, gampang & tetep enak. Lalu setelah berpikir2 terlintaslah tim telur yang dulu sering dibuatin mama & merasa ini resep yang tepat., enak banget kalau dimakan panas2 sama nasi hangat 🤤

3-4 orang

Nasi Goreng Lapchiong Ampla

Tiba2 ingat nasi goreng ampla nya Texas Fried Chicken yang sekarang sudah langka itu. #Chinesefood

2-3 porsi

Krengsengan babi

Sudah pasti buat gagal diet. Sajian non-halal #5resepterbaruku

Sayur asin cah babi cincang (non halal) boleh ganti ayam/sapi cincang

Biasanya kalo sudah bingung sayur asin diapain, jd nya di tumis tahu deh trus pake daging babi cincang deh. Ini enak loh. Asem2 seger gitu, klo rawit nya di gerus, makin mantab krn pedes asem.

4 orang

30 menit

Sei Babi Masak Asam Manis

Nyoba beli sei babi neh trus sm yg jual diajarin cara masaknya... This is it ... 😄

Kentang kecap masak b2(non haLal)

Sup Bakso Ikan + Bakso Babi dan Siomay Babi

Pork Meatballs Soup

B2 panggang ala Batak

3 org

2 jam

Nasi Goreng Lapjiong putihan ala Magic Com tanpa bawang2 an

Tengah malam ada yang kelaparan, bahan terbatas, agak males juga yang ribet. Ya udah ini aja, tanpa bawang2 an. Kebetulan, masih ada sisa sayur.

Tahu Caipou/ Tahu Lobak Manis

Caipou ini adalah lobak manis yg dikeringkan. Keluarga ku turun temurun suka bgt bikin masakan ini. Biasanya dikasi daging. Tp kali ini lg vegetarian.. jd tanpa daging dl ya.. ^•^ Rasanya manis asin gtu. Enak bgt.. hehe.. Kadang klo lg rajin ditambah ebi cincang. Tp karna lg males cincang2 n bersih2 dapur karna minyak bisa muncrat2 kmn2..aku skip jg ini.. ;p

Sup Kaldu Tulang Babi

Sisa air rebusan daging babi untuk dibuat babi cuka diolah kembali karena sayang kaldu nya kalau dibuang. Asal cemplung2 rempah dan bumbu ternyata hasil rasanya seperti sup buntut 😋

Pork Belly Korean BBQ

Cobain bikin BBQ di rumah dengan peralatan seadanya alias teflon 😆 Kalau gak makan daging babi bisa diganti dengan daging sapi atau ayam ya. Buat yang gak mau repot bikin saus marinasinya, bisa juga beli saus marinasi instan (biasa banyak dijual di swalayan/supermarket kok).

3-4 porsi

Iga panggang cui /pork

Bisadi ganti lainyah iya .. Saya bikin ini orderan nyonya 😁 #dirumahaja

Homemade gyoza (japanese dumpling)

Dari berbulan-bulan lalu mau bikin ga jadi-jadi terus, padahal bahan udah dibeli, nganggur terus di freezer. Akhirnya sekarang tereksekusi juga. Kalo beli tu ga puas, isinya kadang kebanyakan sayur, kalo bikin sendiri gini lebih mantep. Bikinnya cukup gampang ternyata, kulitnya biar ga ribet beli jadi aja di supermarket. Lupa kemarin merk apa, pokok memang khusus untuk gyoza, tulisannya "gyoza skin" 😋 Gyoza yg menarik menurutku itu yg bawahnya ada lapisan renyah-renyahnya gini, nemu resep mantap dari youtube, tp diubah-ubah dikit sesuai selera pribadi dan bahan yg ada. Jadi disimpan di cookpad deh biar ga ilang ❤ Nb: ini semua bahannya kemarin pas bikin ga ngukur sih, cuma dikira-kira aja. Jd silahkan disesuaikan sendiri kalo mau nyoba 🙏 Resep asli: youtube Seonkyoung Longest https://youtu.be/-fAPPTjUZeM

35-40 buah

Sate babi

Claypot Pork Rice (Non Halal)

Bahan daging disini bisa diganti dengan daging ayam/sapi ya. Diatur saja sesuai selera masing2 🙏😘 ••••• 📝05/04/2021 ⏳M45/52 #第四十五周姓吴的 #M45tinawu #PejuangGoldenApron3

2porsi

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi