Aneka Resep Masakan Babi

Tun ke (ayam kukus kecap cu nyuk) sc

Mohon maaf ke pada para bunda yang muslim, resep ini tidak cocok untuk bunda praktek ya karena mengandung daging non halal 🙏 Saya tidak bermaksud apa", hanya saja saya ingin menyimpannya resep ini di cookpad biar resepnya tidah hilang. Saya orangnya pelupa bun (padahal masih muda), dulu pernah simpan resep ini di buku lalu bukunya hilang saya lupa taro di mana dan saya pun lupa resepnya 😁 Ini baru minta resep sama mak saya lagi, dan mumpung masih ingat saya tulis aja di sini 😁 mohon maaf ya bunda 🙏 Jika tidak suka langsung next ke resep yang lain aja ya 🙏🙂

Babi Kukus Sawi Asin (non halal)

Kukus Pare Babi (non halal)

Daging Babi Giling Kukus

Membuatnya sangat mudah Saya selalu menyimpan daging giling di kulkas. Menu ini yg biasanya saya masak buat lauk utk bekal anak ke sekolah jika tidak ada ide utk masak lauk apa. Jika rasanya masih belum pas, saat masakan sdh matang, bisa ditambahkan garam dan gula lagi, lanjutkan dg mengukusnya sebentar

2 porsi

35’menit

Daging babi kukus (tidak halal)

Telur kukus campur wortel dan babi cincang (non halal!)

Nyobain alat kukus yang baru dibeli, dan dikulkas hanya ada bahan2 ini, jadilah berkreasi untuk maksi anak, ternyata bapaknya juga suka, bonus 🤩 #sayanganak

2-3 orang

Paikut kukus/ iga kukus #nonhalal

Macaroni schotel kukus with pork (non halal)

10 porsi

45 menit

Iga Babi Tausi Kukus

Ini yg ada di dimsum2 di mangkok kecil itu. Tips, kalo beli iganya milih yg bagus, yg tulang muda. Ini beli di kios diem2 udah dikresekin jd ga bisa milih.

1-4 porsi

Samcan ikan teri kukus ala Tiger Kitchen

Sebenarnya ini recook dengan sedikit modifikasi. Aslinya menggunakan ikan asin, tapi karena saya hanya punya stock ikan teri medan.. yaa coba2 aja ternyata enak juga, cuma harus ditambahi kecap asin dikit.... Oya resep aslinya tanpa telur rebus. Saya memakai telur karena awalnya mau bikin babi kecap, lah masa itu itu lagi.. bosan ah. Maka sy banting setir memasak samcan kukus ini.

Pare kukus isi daging (babi)

#8 Steamed minced pork with salted egg yolk / babi cincang kukus

Uda bosen sm babi cingcang kukus biasa. Jd coba di modif dan ternyata ini rasanya lbh ada variasi karna ada jahe nya..

1 porsi/2 orang

15 menit

Babi Kukus Telur Asin

2-3 porsi

35 menit

CHINESE MEATLOAF/ daging kukus sawi asin/nyuk piang

Masakan ini termasuk masakan favorit keluarga kami, biasanya kalo lagi kehabisan ide mau makan apa, mamaku suka masak ini, enak disajikan dengan nasi putih atau bubur, bisa dimasak polos ( daging cincang saja )