Siomay Babi (tanpa kulit)

Berhubung pengen makan siomay tapi gk punya kulit siomay, bikin aja tanpa kulit. Rasanya tetep enak kok. Juicy dan kenyal banget...

Tim Daging

Tim Pare tahu bakso

Bingung masak utk anak, hanya ditumis² aja, jd dicoba utk bikin menu ini,, anak pun doyan karena pare ga pahit dan sehat karena di tim tidak mengandung minyak😘😘

Pok Choy Cah Babi

Kaki babi (cukiok) sezchuan

Kaki babi biasanya dimasak babi kecap, tapi kali ini saya lagi ga pengen masak yang manis, jadi inilah kaki babi kecap dengan rasa asin 🥰

Capcay, Enak sekali!

Pengen makan serba sayur, sebelumnya ga pernah buat capcay tapi ini asli enak banget ternyata simple banget buatnya.

Galantin Babi (ala chef)

Binggung mau masak apa krn di kulkan tinggal ada babi giling sedikit. Akhirnya dibuatlah 'Galantin Babi'. Enak dan bisa buat lauk makan siang. 👌👍😙

Nasi Tim ala Resto

Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.

Steam babi ikan asin

Maaf ini makanan non halal,saya jg tidak makan,,ini ama saya suruh bikinin ini,,karena saya seorang tkw ditaiwan ya mau ngk mau harus dimasakin,karena ama saya bilang klw saya yg masak lbih enak,,ini resep masakan dr cantonis,,mngkin ada sahabat cookpad yg non muslim pingin mencoba silahkan

Pork Bone with Sour Pickled Green Mustard Soup

My mum always cook this dish , very refreshing in hot day , and fun to eat , pick up the bone and suck it 🤪 With my Yorkie NODDY

Siomay ala Dimsum

First trial bikin siomay, nyontek resepnya Ci Amei + tambah2 dr youtube, sayang krg warna ga ada wortel/lobak.. hehehe mari dicoba

Hamcoikon / Tunyuk / Babi Hong

karena aku merantau di negri orang dan kangen makan tunyuk, mau tidak mau aku masak sendiri sesuai style ku. Untuk dpt hamcoi ini mesti nitip temen dan cuma bs titip 1 ikat aja. Tapi 1 ikat sudah bs bikin sampai 2kg. Banyakkk bangett bisa dismpen dikulkas juga, kalo laper tinggal panasin aja 😀

Sup Ayam Maling (Non Halal Food)

NGO HIONG

Sy sering bikin ngohiong buat bekal anak2 ke sekolah. Yg ga tau ngohiong, ngohiong itu sejenis kekian, hekeng, bakkien, chunkien dan teman2nya 😂😁 intinya ngohiong ini terbuat bisa dr campuran daging babi, ayam, ikan, udang atau campuran dr 2 atau 3 jenis daging2an tsb yg dicincang/ di blender diberi bumbu kemudian digulung di dalam kulit tahu dan dikukus. Penyajian nya dipotong2 lalu digoreng bisa juga sih setelah kukus langsung dimakan. Rasanya mirip2 shrimp roll, ekkado, egg roll yg di hokben itu lho. Namanya ngohiong krn pake bumbu ngohiong / five spices powder. Biasa sy bikin banyakan bisa simpan agak lama di freezer, buat bekal anak2 sekolah. Tp tadi cm dapat 5 bungkus, udh dimakan 2 cm bisa bertahan sampai besok pagi nie 😂😄...krn di kupang sy belum nemu kulit tahu sy pakai alumunium foil buat bungkus, sama aja hasilnya. Tetep enak. Yg mau bikin ini resep nya..

Ngohiang / Ngohiong/ Gohiong

Dadakan buat jadi ga kebeli bangkuang, jadi pakai bahan seadamya di rumah buat stok lauk dikala malas masak. Kulit tahu pakai yang lembaran ada rasa asinnya, beda yang digunakan untuk sop kembamg tahu. #Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood

Hekeng (non halal)

Hekeng adalah makanan khas dari KotaPontianak sejenis perkedel terbuat dari udang..lemak babi..tepung dan kuning telur.Saudara dari Ponti datang ke jakarta dan membawa oleh oleh hekeng buatanya..enak garing dan gurih.Tidak bisa menahan diri saya tanya resepnya..puji Tuhan dia tidak pelit membagi..berikut resepnya

Samcan ikan asin

Resep andalan lagi dari mertua. Emg mertua jago masak olahan daging babi. Semua doyan semua senang ^.^ Ini lbh enak pk cabe rawit merah utuh, tapi kids ga bisa mkn pedes jd di pisah deh cabenya.

Hekeng Udang Ayam

Satu lagi resep c nawang okta yang cocok di lidah orang rumah. Saya tulis lagi disini biar gampang kalau saya mau bikin lagi 😄

Nasi tim ayam kampung

Di rmh lagi pada sakit batuk dan sakit tgrk. Binggung mau makan apa akhirnya bikin nasi tim biar ditelannya gampang. Sebenarnya ini resep mama sih karena kl nasi tim beli itu rasanya manis. Jadi aku recook resep mama mertua. Krn menurut saya the best nasi tim i ever taste :d

Cap cay goreng ala chinese food

Ini makanan kesukaan saya waktu kecil,biasanya beli versi nonhalal d restoran chinese.sekarang buat sendiri dengan rasa yang mirip