Langkah Mudah untuk Membuat Kaki babi (cukiok) sezchuan yang Enak Banget

Dipos pada July 17, 2022

Kaki babi (cukiok) sezchuan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaki babi (cukiok) sezchuan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kaki babi (cukiok) sezchuan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kaki babi (cukiok) sezchuan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kaki babi (cukiok) sezchuan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kaki babi (cukiok) sezchuan kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaki babi (cukiok) sezchuan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Kaki babi (cukiok) sezchuan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kaki babi biasanya dimasak babi kecap, tapi kali ini saya lagi ga pengen masak yang manis, jadi inilah kaki babi kecap dengan rasa asin 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaki babi (cukiok) sezchuan:

  1. 1 kg kaki babi
  2. Secukupnya minyak untuk menumis
  3. 2 liter air putih (bisa lebih)
  4. 100 gr bawah putih (geprek)
  5. 5 sendok makan ciu (arak)
  6. 5 sendok makan kecap ikan
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kecap asin
  9. Secukupnya merica
  10. Secukupnya vetsin jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kaki babi (cukiok) sezchuan

1
Kukus kaki babi hingga matang
2
Tumis bawang putih dengan minyak
3
Setelah wangi masukan ciu
4
Masukan kaki babi yang sudah dikukus
5
Beri air yang agak banyak sampai menutupi semua bahan
6
Tambah kecap asin, garam, dan kecap ikan
7
Masak terus dengan api kecil hinggga empuk, kalau airnya habis tambah lagi air (saya kurang lebih 4 jam) semakin lama dimasak semakin merasuk dan empuk.
8
Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat!👌🏼

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakcang

Bakcang

Setahun sekali masyarakat Tionghoa pasti merayakan hari bakcang. Daripada beli mahal2, mendingan coba bikin sendiri, hehe... Cari2 di IG ketemu sama resep ini, dimodifikasi sedikit, hasilnya enak juga, thanks ya buat ci hezti88 :) Resep ini hasilnya sekitar 30 bakcang ukuran sedang.

Miso Ramen

Miso Ramen

Jadi ini dibuat gara2 punya banyak bahan2 nganggur dikulkas yang bakal sayang kalo ga kepake sama sekalii so ya ini lah penampakannya 😊 semua bilangnya enakkk ✌🏻️

4 porsi
90 menit
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Lagi kumpul di rumah mama, jadi bebikinan menu spesial dari ku untuk keluarga 😍😍 Maaf ini non-halal ya. Untuk daging bisa bebas pakai apa aja ya hehehe. Ini enak banget dijamin. #PertamaPerdana

Nasi Goreng Lap Chiong / Sosis

Nasi Goreng Lap Chiong / Sosis

🐷 Non-Halal 🐷 | Awalnya kepingin makan Nasi Goreng seperti di Resto 3.6.9. Akhirnya mutusin untuk coba-coba sendiri 😊

1 Porsi
Spaghetti anak kost ala kadarnya

Spaghetti anak kost ala kadarnya

Ceritanya mau bikin aglio e olio, tapi lupa beli bawang putih dan stok bawang putih di kost-an udah rusak. Jadi oseng-oseng aja dengan bahan seadanya.

1 porsi
20 menit
Vietnamese Fried Spring Roll

Vietnamese Fried Spring Roll

Snack / side dish ala Vietnam yang enak dengan saus sambal asam manis asin #Vietnamfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Kambong Kuah

Kambong Kuah

Di pasar lagi musim kambong. Kuah ini rasanya asam manis pedas harus pas baru enak.

Steam Chinese Meatloaf

Steam Chinese Meatloaf

Harusnya pakai tongcai atau acar asin lobak. Tapi karena sy kurang suka, maka diganti sawi asin. Enak banget salah satu comfor food. Daging boleh diganti dengan sapi atau ayam. Lebih baik pakai yg ada lemaknya, sehingga hasilnya lebih juicy 😊 Saya juga tumis sawi asinnya terlebih dahulu dengan bawang putih supaya harum.

Steamboat ala Mama Brad 💕

Steamboat ala Mama Brad 💕

Liat menu dr sosmed sebelah . Iseng2,cm pake menu yang ada dikulkas 😂 kurang sayur2nya 😀

sesuai selera
Kembang kol tumis paprika

Kembang kol tumis paprika

Halooo... Lama sekali mamak ga posting resep ya.. Tp sesekali ada recook menu2 di sini.. Abang da besar, sebgn besar bs mkn menu yg sama dng kami sekeluarga, yg penting ga pedas aja 😅😂 Tp abang doyan paprika 😆 Hari ini abang request dimasakin paprika.. Emak ke warung dpn rmh, yg tersedia cm kembang kol yg bgs.. brokoli nya ngga. Jd pake kembang kol aja de... Cusss selamat eksekusi dan menikmati ya.. #stayathome #tinggaldirumahaja #menusehat

1 porsi
10 menit
Char Siu

Char Siu

Kali ini bikin yg pake daging babi. Yg pake ayam pernah dishare dulu ya moms...! Bisa dicari 😊 Kali ini juga coba bikinnya pake teflon, nggak dioven, tetep enak, mak nyuss...!!

Lo Mie

Lo Mie

Hari ini masak lo mie buat Suami yg lagi ultah. Mumpung bahannya ada dan biar ganti variasi masakan mie 😁😀 sama sudah lama ga makan lo mie yang enak. Ternyata lumayan sudah bisa buat sendiri di rumah😉

IKEA Meatballs

IKEA Meatballs

Wah IKEA bagi resep meatballsnya nih di internet biar kita semua bs masak #dirumahaja. Ini resepnya aku share disini biar buat simpen next time mau masak ini kalo bahannya ada 🥰

4 porsi
Kwetiau

Kwetiau

Cara masak & bumbu tiap orang beda2... Tinggal pilih saja yg paling sesuai dengan lidah kita & yg paling simple 😄 Masak dibawa enjoy, jadi masakannya berasa enak.. transfer energi positif 😄.. ini yg disebut cooking with love 💕

6 porsi
30 menit
Quinoa bowl

Quinoa bowl

#PejuangGoldenApron3 Minggu 21... Terlahir di Bali membuat saya jadi penggemar berat nasi putih. Tapi sayangnya kandungan nutrisi nasi putih tidaklah seberapa. Oleh karena itu saya sering mengganti sajian nasi putih dengan quinoa yang memiliki banyak sekali nutrisi yg baik bagi tubuh.

2. Nasi goreng simple bumbu instan

2. Nasi goreng simple bumbu instan

Hari senin, suami berangkat kerja. Buat yang simple - simple aja supaya gak telat ke kantor nya 😂

1 porsi
10 - 15 menit