Resep Terbaru
Babi cabe garam
Kalau suka masakan babi yg rasanya 'bersih' dan tidak terlalu berat berbumbu, babi cabe garam ini bisa dicoba. Saya pernah menambahkan irisan batang serai utk menambah rasa, tapi resep aslinya memang hanya bawang putih dan cabe. Sila dimodifikasi sesuai selera.
Babi Kecap (Pork In Sweet Sauce)
Pas belanja bulanan ke super market nemu daging babi samcan,kepikiran deh bikin babi kecap. oh iya maaf ini non halal dan untuk yang gak konsumsi daging babi ,dagingnya boleh banget DIGANTI dengan DAGING AYAM/SAPI kok .. okayy here we gooo..
Babi Goreng Sambal Matah
Pingin banget makan makanan yang agak bali2an gitu π€£... Entahlah mau beli dimana kalau disini tuh.. Jadilah ide banget untuk bebikinan ππ.. Gampang sih ini gak susah kq.. Ayo ikutin langkahnya aja π
Babi Hong (Non Halal)
Resep babi hong siper praktis dengan bahan-bahan super simple, tanpa arak yaa soalnya saya jarang masak pakai arak, jadi kalau beli sebotol suka terbuang percuma π. Resep ini simple banget, yang dibutuhkan hanya niat dan kesabaran untuk menunggu daging nya empuk.π Enjoy!!
Oseng Babi Paprika
Batal nge-gym akses si PT kebanjiran π jadilah masak ini. Tadinya mau dibawa ke oma eeh bocahnya meler.. mana udah 1 minggu ijin, ga mau ambil resiko kecapean ditunda 1 minggu dl ke sananya.. Me love it π
Babi Cin Tauco
Masakan masa kecil yang selalu dihidangkan almarhum mami. Sejak menikah dan pindah rumah belum pernah mencoba resep ini... kangeeeen sama rasanya itu... akhirnya terlaksana juga... masih banyak resep ngangenin lainnya...
Cah Babi Pete
Kami mendapat cukup banyak Pete dari seorang sahabat, dan ingin dibuatkan masakan yang terbuat dari pete.
Babi Cin / Babi Kecap
Masakan kali ini Non Halal yaa, tapi buat yg mau coba bikin, daging porknya bisa diganti sama #beef or #chicken yaaπ . Makin diangetin makin nyerep kecapnya dan makin endeusssπ
Panggang B2 dengan sambal andaliman (non halal)
Satu lagi masakan yang akan disuguhkan tanteku di hari ulang tahunnya. Panggang Babi. Tapi dipanggangnya di teflon. Dulu mamaku sering buat tapi dipanggang pakai arang. Lebih wangi sih tapi asapnya kemana-manaπ #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Depok
Babi tinoransak [non halal]
Ini fav keluarga kecuali si kecil.. Krn pedas. Masakannya mudah dan kaya rempah.. Lbh enak semuanya di ulek, tp klo saya di blender saja.. Hasilnya tetep makyus..porsi bikin 2 kilo, klo mau bikin 1 kilo setengah resep ya..
Butadon (Pork Rice Bowl)
Potongan komagire bisa di dapat di supermaket Jepang spt Aeon. Kalau susah di dapat bisa menggunakan samcan tanpa kulit yang minyaknya tidak terlalu tebal 1/2 frozen di iris tipis. Buta artinya daging babi, Don artinya mangkok. #Japanesefood #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2
Sup Maling (Pork Lencheon) Simple
Hujan2 pengen sop. Pakai bahan seadanya di kulkas. Puji Tuhan semua suka. ππ
Babi panggang crispy Sambal matah
Suami yang orang Manado suka banget segala masakan yang protein utamanya babi. Nah suatu saat kami makan di resto kawasan Jak Bar yg punya menu babi goreng crispy sambal matah. Dan ketagihanlah dia. Cuma kan kalo digoreng itu minyaknya juga banyak ya krn harus bener2 deep fried. Soo pilihan saya adalah panggang. Hanya aja kalo dipanggang biasanya kurang kriuk. Akhirnya saya dapetin resep yang bisa bikin kulitnya super kriuk dan bikinnya super cepat. Pun ga pake bumbu selain garam dan bawang putih.