Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup Shanghai yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sup Shanghai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Shanghai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Shanghai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Shanghai oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Sup Shanghai memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini sup bening yang dahsyat banget π. Cocok untuk musim-musim hujan begini. Ayamnya sebisa mungkin kampung ya, pejantan boleh juga. Buat tambahan koleksi variasi menu Sup di rumah πΊπΊπΊ bahan-bahannya mudah didapat, bikinnya juga gampang. Saya menggunakan piranti Slow Cooker, waktu memasak: 2 jam. Yuk, baca-baca resepnya.... boleh juga di cookmark.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Shanghai:
- 1 ekor Ayam, potong-potong sesuai selera
- Secukupnya Bacon (boleh diganti Smoked Beef)
- 1,7 lt Air
- 1 bonggol Bawang Putih (beserta kulitnya)
- Secukupnya Jahe
- Secukupnya Kecap Asin
- Secukupnya Shaoxing Wine (boleh diskip)
- Secukupnya Minyak Wijen
- Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- t a b u r a n :
- Secukupnya Daun Bawang Kecil
- Secukupnya Bawang Merah Goreng