Bagaimana membuat Capcay yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Capcay yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Capcay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Capcay sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Capcay memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
#PejuangGoldenApron2# #Weekendchallenge# Menu masakan yang jarang di buat, pertama kali belajar masakan ini adalah tanya teman, ternyata bikinnya sangat mudah, dan ketika mencoba pertama kali dan membawa masakan ini pada saat acara kumpul-kumpul, ternyata mereka suka. Akhirnya jadi ketagihan deh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:
- 1000 Wortel
- 1000 Daun bawang
- 1000 Kol
- 3000 Kembang kol yg kecil
- 2000 Pecay
- 2000 Pakcoy
- 2000 Lapciong /sosis
- 1000 Bawang putih
- secukupnya Air
- Minyak 1 sdm untuk menumis
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm ang ciu (boleh skip)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus inggris
- Sejumput maizena di campur air sebagai pengental kuah
Langkah-langkah untuk membuat Capcay
