Korean BBQ Teflon

Kayanya minggu ini lagi #MingguKorea 😂😂 Makan dagingnya pake selada2 dan potongan bawang putih. Hmmm enakkk😋😋😋. Jangan lupa bikin sundubu jiggae yg udh saya share di resep sebelumnya. Supaya korea banget🤣 #koreanfood #koreabanget

Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki

Kunci dari kesuksesan masakan ini di step2 masuknya bahan, pembumbuan dan cara aduknya. Suami yang biasanya benci banget sama tekstur shirataki, kali ini suka banget dan muji rasanya, fiuhhh😆🤗😘 Triknya: shiratakinya yang bihun halus, tidak direbus ataupun seduh air panas, sy cuci bersih2 & rendam di air garam laut sesaat, potong jadi 3 bagian lalu tiriskan betul sampai tidak ada sisa air. Kalau kepanjangan jadi ketahuan tekstur anehnya krn susah diputus😅. Shirataki kalau kena minyak bumbu tumisan akan jauh lebih enak rasa dan teksturnya, ketimbang direbus, namanya juga konyaku tambah rebus panas somehow tambah garing🤭

Pangsit Goreng

Ada stock daging babi cincang dan udang di kulkas, rencananya mo dibuat hekeng tapi ga ada kulit tahu. Kebetulan ada kulit pangsit, jadilah dibuat pangsit. Rasanya jangan di tanya....super enak 😄😄 Daging babi bisa diganti dengan ayam yah...

Mun Tahu

Ini menu yg banyak variasinya. Kalau tante yang di Makassar biasanya pakai daging babi dan udang, tanpa jamur. Kecap ikan diganti dengan saos tiram. Enak juga loh!

Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker

Satu lagi menu praktis ala slow cooker, ini menu Pork favorit suami. tinggal masukan daging, ungkep hingga empuk & mresap, angkat iris". Disantap dengan Nasi hainam & telor kecap.

Quinoa bowl

#PejuangGoldenApron3 Minggu 21... Terlahir di Bali membuat saya jadi penggemar berat nasi putih. Tapi sayangnya kandungan nutrisi nasi putih tidaklah seberapa. Oleh karena itu saya sering mengganti sajian nasi putih dengan quinoa yang memiliki banyak sekali nutrisi yg baik bagi tubuh.

Mie goreng

Sudah lama beli mie kering saat ke swalayan karena lihat merk mie baru (mie g*g*) bentuk mie nya gak keriting, jadi pengen coba. Dan akhirnya dicoba masak jadi mie goreng dan memakai bahan seadanya di rumah

CapCay

Aku terbiasa masak ini kudu 10macam isinya, seperti judulnya 🤣🤣 Apapun itu total 10macam weh... 😝😂 Jadi hasilnya bisa masuk tantangan #weekendchallenge deh ☺️.....rupa rupi warna seperti temanya #septemberceria 😄👍✌️ Capcay itu ada 2macam, yang kuah dan yang goreng, walo namanya goreng tapi tetep ada kuahnya yang kental nyemek nyemek gitu Saya pribadi lebih suka yang goreng

Bakmoy

Kesukaan anakku yg kedua 😊

Lomie

Lomie pernah saya share sebelumnya kali ini saya bikin sedikit berbeda silahkan di coba lbh suka yg mana 😊

Bakso Goreng

Ceritanya suamik yg mau beli bakso goreng di mall..si istri blg mahal ah, bikin aja..emang udah lama gak bikinin doi.. Ini resep sebenernya gak ditaker, tp aku coba kira2 aja yah.. oiya,ini bkn yg kopong dalemnya yah.. Ayo dicoba...

Nasi Goreng Lap Chiong / Sosis

🐷 Non-Halal 🐷 | Awalnya kepingin makan Nasi Goreng seperti di Resto 3.6.9. Akhirnya mutusin untuk coba-coba sendiri 😊

Resep rice cooker

Iseng nonton YouTube cari resep masakan yang simple dan sedikit minyak. Dan dapat lah resep ini. Dengan Bahan seadanya yang ada di kulkas. Puas makan berdua, Nol rupiah.. 😘

Bak cang isi ayam

Bakcang telur asin (non halal)

Udah mau deket hari bacang sembayang bacang biasa orang chinnese bilang sembahyang peh cun tradisi mereka. Jadi mulai banyak yang jual daun bacang,saya Beli daun bambu instant di toko makanan chinese. Karena anak- anak dan suami saya sangat suka bacang pasti tiap tahun berapa kali pasti ikutan bikin bacang deh. Bisa di bikin versi halal kok mom. Saya juga kadang bikin dari daging ayam juga enak. Kalo mau tau step bungkus nya bisa di google aja,karena saya kurang sabaran untuk fotoin satu satu step by step nya. Hehe. Biasa klo bebikinan mau yang kilat gerak cepat supaya cepet matang dan jadi soalnya udah ada yang nungguin nanyain terus kapan matang mama berapa lama lagi. Hihi

Mapo tofu (Japanese version)

Roti gulung beef yakiniku cheese

Anak mommy lg ga mau makan nasi? Cobain deh kom resep ini

Nasi Goreng Praktis

Lagi sibuk, gak sempat masak, juga pas lagi punya sisa nasi, jadilah nasi goreng praktis ini

Tahu Kukus Isi Daging

Sayang banget isian pangsit goreng kalo dibuang..nah kebetulan masih ada tahu kuning di kulkas, mari kita gabungkan saja..

Sup Asam Pedas

Tema Chinese Food cocok untuk Januari menyambut tradisi imlek bagi yg merayakan. Sup ini familiar di resto2 Chinese. Tastenya asam, gurih, asin, pedas, tapi tidak manis. Penambahan gula hanya sekedar untuk mengimbangi rasa asam dan asin saja, tidak menonjol di sini. Saya tidak memberi irisan rawit untuk foto tsb, lantaran ini porsi untuk Si Bungsu yang bukan penggemar pedas. Selamat mencoba 🌸