Bagaimana Membuat Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 24, 2022

Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki

Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kunci dari kesuksesan masakan ini di step2 masuknya bahan, pembumbuan dan cara aduknya. Suami yang biasanya benci banget sama tekstur shirataki, kali ini suka banget dan muji rasanya, fiuhhh😆🤗😘 Triknya: shiratakinya yang bihun halus, tidak direbus ataupun seduh air panas, sy cuci bersih2 & rendam di air garam laut sesaat, potong jadi 3 bagian lalu tiriskan betul sampai tidak ada sisa air. Kalau kepanjangan jadi ketahuan tekstur anehnya krn susah diputus😅. Shirataki kalau kena minyak bumbu tumisan akan jauh lebih enak rasa dan teksturnya, ketimbang direbus, namanya juga konyaku tambah rebus panas somehow tambah garing🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki:

  1. 1 pak Shirataki bihun
  2. udang kupas secukupnya, balurkan air nipis sesaat
  3. 2 sdm Minyak babi utk menumis (bisa diganti minyak kulit ayam)
  4. 1 sdm Minyak wijen (me, SengGuanHeng)
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm arak masak (me, shaoxing wine)
  7. Sejumput garam, lada putih bubuk & kaldu jamur bubuk
  8. Jamur kuping hitam iris tipis secukupnya
  9. 2 butir Telur bebek mentah (bukan yg asin ya)
  10. 1 btg daun bawang rajang, pisahkan yg putih & hijau
  11. 1-2 siung bawang putih iris tipis2
  12. Taburan:
  13. Bawang goreng
  14. Ampas minyak babi goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki

1
Dengan api sedang panaskan minyak babi/minyak kulit ayam, tumis bawang putih dan rajangan daun bawang yg putih aduk sampai harum.
2
Masukkan jamur kuping, tumis sebentar, taburkan garam, masukkan udang aduk sebentar, lalu telur bebek, diamkan sesaat, besarkan api sedikit
3
Masukkan kecap asin, shaoxing wine, minyak wijen, lada bubuk,
4
Masukkan shirataki, aduk2 (saya pakai feeling aduknya, supaya telur bisa tercampur dengan bihun dengan cantik, namun tidak terlalu hancur semua juga jadi masih ada potongan2 telur yang bisa dinikmati)
5
Taburkan kaldu jamur aduk sebentar matikan api. Next rajangan daun bawang yg hijau (bisa diganti kucai).
6
Sajikan dengan bahan taburan. Enjoy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kambong Kuah

Kambong Kuah

Di pasar lagi musim kambong. Kuah ini rasanya asam manis pedas harus pas baru enak.

Mun Tahu (non halal)

Mun Tahu (non halal)

Krn udh 2 hr liat anak susah makan,akhirnya kepikiran buat ni makanan d...Simple,enak,anak suka...🤩🤩🤩 #PejuangGoldenApron3

Casio madu

Casio madu

recook from IG @dadatastes. Beli samcan via telpon, pas datang ambil kulit samcan sudah dibakar dulu, keras jadinya. Terpaksa cari resep olahan samcan tanpa kulit

Nasi Bakmoy

Nasi Bakmoy

Ini masakan kesukaan sy dari saya sekolah dulu, kebetulan mama sy enak banget kl masak bakmoy ini. Bawaanya pingin nambah terusss.. apalagi ditambah kerupuk.. mantaaapp.. Note : dagingnya bisa daging ayam saja.

Chasiu Ba’

Chasiu Ba’

Chasiu ini enak diolah untuk apa aja guys.. bisa dimakan gini aja sm nasi anget, dibuat topping mie pangsit, buat isian bapao, campuran mie goreng. Semuaa enyakk 🤤 bikin yukk.. #5resepterbaruku

Sawi Gulung isi Ayam

Sawi Gulung isi Ayam

Isian daging bisa ditambah dengan wortel parut, jagung, jamur kuping. Ayam bisa diganti atau campur dengan udang / ikan disesuaikan dengan stock di rumah / selera. #Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood #TiketGoldenBatikApron

Mun Tahu

Mun Tahu

Menu hidangan dr tahu yg praktis tapi tetap Enakkk 🤭

2 Orang
15 Menit
Kwetiauw Special

Kwetiauw Special

Udah lama gak makan kwetiauw, kangen rasanya. So, kemarin malam tuk menemaniku lembur buat makalah, aku masak kwetiauw spesial.

1 porsi
Lumpia Udang Kembang Tahu (Non Halal)

Lumpia Udang Kembang Tahu (Non Halal)

Bumbu2 ikut dari kak Fanny Köhln, cm sy modif sedikit. Ini percobaan pertama membungkus lumpia dengan kembang tahu diikat kucai, agak susah utk pemula spt sy 😁.. makanya jadinya bentuknya ga karuan 😅 tapi gapapa lah coba2 ya. Rasanya enak kok. Bisa dimakan dg saus sambal.. yummy deh. 😋

6 potong
60 menit
Char kwetiauw

Char kwetiauw

Nemu kwetiauw basah di supermarket seneng bangettt bisa masak kwetiauw goreng deh. Paling enak kalau ada aroma2 gosong dari wajan besi. Tapi ini cuma pake teflon enak juga kokk! 🤣

Spicy Stir Fried Pork/Daeji gogi bokkeum

Spicy Stir Fried Pork/Daeji gogi bokkeum

Resep dari Maangchi. Non halal. Super enak.

Mie Goreng Khas Sukabumi (bisa dibuat Halal juga)

Mie Goreng Khas Sukabumi (bisa dibuat Halal juga)

Aslinya dimasak menggunakan arang, enak banget wanginya dan rasa lebih enak 🤤🤤

Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Hasil recook resep dari yNy dengan sedikit modifikasi. Enak banget, suami bilang rasanya "nagih"

4 porsi
1-2 jam
Sop Rumput Laut

Sop Rumput Laut

Tiba tiba pengen aja makan sop yg rasanya light dan seger 😋

Kwetiau Goreng Medan

Kwetiau Goreng Medan

Ini enak banget, gurih krn pake telor bebek. #PejuangGoldenApron3