Langkah Mudah untuk Membuat Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker yang Enak Banget

Dipos pada April 24, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Satu lagi menu praktis ala slow cooker, ini menu Pork favorit suami. tinggal masukan daging, ungkep hingga empuk & mresap, angkat iris". Disantap dengan Nasi hainam & telor kecap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker:

500 gr kapsim
2 sdm saus tiram lee kum kee
Secukupnya kecap asin ‘Saos Raja Rasa’
4 siung bawang putih haluskan(parut)
1 ruas jahe(parut)
1 sdm minyak wijen
1 sdt bumbu ngohiong
2 sdm madu(boleh ganti gula aja)
1 sdt angkak (sy blender hingga jadi bubuk halus)

Langkah-langkah untuk membuat Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker

Iris setebal 1-2cm daging, tusuk” dg garpu

Marinate semalaman daging dengan Parutan Jahe & bawang putih,tambahkan kecap asin sedikit.

Masukan rendaman daging kedalam slow cooker. Tambahkan saos tiram, kec asin, gula,minyak wijen,lada,bumbu gohiong. tidak perlu air, krn slow cooker merk Takahi tidak akan gosong, keluar air sedikit dr rendaman daging.

Sesudah daging empuk dan meresap,kalau mau bs panggang sebentar pakai wajan teflon, asal dapat angus2nya.

Sisa bumbu angkak, kasi 30gr air plus gula 30gr (disaring lg biar tekstur lebih halus) untuk siraman nasi hainam.

Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Babi panggang merah/ Ayam panggang merah

Paha Ayam Kodok (Ayko)

Mun Tahu

Dulu awal-awal baru sampe Jerman belum bisa masak (sama sekali), dan ini resep awal yang saya bisa karna enak dan gampang 😊 cocok dibuat pas bingung mau masak apa dan males yg ribet-ribet. Rasanya dijamin jauh lebih enak dari keliatannya di foto 🙈

4 porsi

Sop Merah ala Surabaya / Sop Tomat

Mendadak kangen makan sop merah buatan mami. Akhirnya mencoba untuk buat. Dan seneng bisa bikin juga dan ternyata gak susah. Rasanya seger ada asem dr tomatnya, manis, asin dan gurih. Btw, sop merah versi aku ga pake saos tomat botolan ya dan no MSG pastinya. Selamat mencoba.

Daging Cincang Kecap

Bisa untuk isian bacang/lontong

Iga bakar ala ala Nur*s

Kangen deh,sdh lama ga ke Bali. Biasa wajib tuh cari iga bakar nya. Jadi, bikin sendiri aja d rumah. Hasilnya, Wow! Enak bgttt. Rahasia, kl mkn d sana suka ngintip2 k dapur jg sih. Hahaha.

Nasi Goreng Merah Ala Ujung Pandang

3-4porsi

Jajangmyeon 짜장면

Karena suamiku orang korea, jadi aku belajar bikin makanan korea 😅 ini simple banget dan cukup gampang, tapi ini resepnya agak indonesian taste ya

39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu

Korean Spareribs Swirling Cheese

Di indo lagi happening banget daging iga yang digulung-gulung pake keju mozarella. Kekinian banget deh hahaha. Jadi kepengen capcus ke indo pake pintu doraemon dan langsung makan ke resto tapi apa daya itu ternyata cuma hanya khayalan belaka hehehe. Kudu kumpulin uang dulu buat pulang kampung nih. Nah daripada ngiler-ngiler sendiri, mendingan liat google dan cari resep trus bikin sendiri deh. Finally, kesampean juga makan beef yang lagi kekinian ituh hahaha. Liat di google dapet beberapa resep dan di-improvisasi ulang sampe akhirnya dapet hasil bumbu yang diharapkan. Duh, seneng banget deh rasanya. Ah daripada ikutan ngiler mendingan yuu langsung dikepoin step by stepnya.

Daging Babi - Sup Kacang Merah

Kacang merah segar enak sekali dimasak sup dengan tulang babi, dimakan panas2 tanpa nasi di cuaca dingin karena hujan. Tambahkan banyak2 merica bubuk apabila badan sedang tidak fit atau seperti mau sakit. Karena bisa bikin badan hangat, semoga tidak jadi sakit. 😍😘👌

8 porsi

30 menit