Bagaimana membuat Homemade chinese bbq ‘char siu’ pork yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Homemade chinese bbq ‘char siu’ pork yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade chinese bbq ‘char siu’ pork, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade chinese bbq ‘char siu’ pork sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Homemade chinese bbq ‘char siu’ pork oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Homemade chinese bbq ‘char siu’ pork memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade chinese bbq ‘char siu’ pork:
- 500 gr leher babi (juga disebut boston butt atau pork shoulder)
- 1 sdm saus hoisin
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm anggur Shaoxing Cina
- 1 sdm madu
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt bubuk 5 rempah Cina
- 3 siung bawang putih, parut halus
- 1 sdt bubuk bit atau pewarna makanan merah
Langkah-langkah untuk membuat Homemade chinese bbq ‘char siu’ pork
