Resep Terbaru

Muntahu babi
Recook dari Jessica tengardi, simpel dan enak๐ #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon

Kuotie (Pork and Chinese Cabbage Dumplings)
Cocok dimakan pada saat ga terlalu lapar tapi pengen makan.... andalan dikala mendadak lapar karena ada stok jadi di kulkas. #Chinesefood #MakananFavoritIbu #Saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI
Ke Bangkok 2 minggu lalu, saya coba street resto namanya Jeh-O-Chula yang dapat Michelin award 2019. Setelah antri panjang dapat nomor 133, akhirnya kita dapat tempat duduk, dan order, salah satunya menu ini, ternyata memang juara. Dagingnya empuk sedap, bbq masih ada kriuknya, bumbunya juga pas sekali. Pantas dapat International award. Pulang ke rumah pengin lagi dan setelah cek sana sini, inilah resepnya yg saya coba buat. Utk yg versi HALAL, pork bisa diganti pakai ayam fillet goreng ala KFC, kemudian dipotong2, campur dengan saus dan sayurannya.

Gohiong Pork
Kemaleman post resep, kebetulan bbrp hari yang lalu bikin gohiong pork (non halal) buat dagingnya bs diganti ya dgn daging ayam jika ingin mencoba. Ini mkanan favorite kelrga dikala klau lagi ngak ad sayur jd bikin simpan di freezer klo kepengen Makan tinggal dikeluar aja. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jambi

Mun Tahu Babi Udang
Ini salah satu comfort food sy krn bikin inget sm masakan alm. Mama. Karena sy ga bs masak, sy tanya lah sama koko sy yg jago masak, dikasih lah resep dibawah ini.. Tahunya paling enak sih pake tahu air yg lembut banget, tp karena adanya tahu jepang, jd sy pake tahu jepang sj. Enak jg kok. Cukup mengobati kangen masakan mama aw aw aw ๐๐๐

Turnip Cake alias Kue Lobak Putih dengan Daging Babi
Hasil baca2 dari beberapa resep yg ada, akhirnya buat juga kue lobak ini.. Di resep2 yg saya baca banyak yg buatnya polos, disini saya pakai campuran daging babi cincang. Bila mau di skip boleh ya.. Kemudian untuk bawang, saya hanya pakai bawang merah saja. Sepertinya bila ditambah bawang putih lebih enak..

Babi B2 Kecap / Babi Hong
Terinspirasi gara2 liat resep2nya Ci Tintin Tayner. Sebetulnya ini resep andalan mama saya, sedikit modifikasi dengan mengganti gula pasir dengan gula batu. Enak banget disajikan dengan nasi hangat ๐๐ Selamat mencoba ๐

โ๐พSayur asin tumis tahu dan kapsim - chinese style๐ฉโ๐ป๐ฉโ๐ณ
Masih ada sisa daun sayur asin, yg mana bonggolnya sudah saya masak minggu lalu.. daunnya mau dibuang sayang.. soalnya nyari sayur asin yg rasa asemnya keluar ga gampang . . Masak apa yah ? Bingung juga.. lalu dicarilah bahan lain, oh oh.. ini dia.. masih ada kapsim alias has dalam babi, dan ada juga tahu .. Lalu terpikirlah gimana kalau dibuat chinese style.. Maka terciptalah Masakan diatas..

Nasi Tim Cashew Pork
Sesekali nasi tim beda isi, ini menu spesial saja buat orang "Hongkong" ๐ Fotonya kurang bagus, buru buru udah kelaparan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Mun Tahu Babi
Ini mun tahu buat anak saya umur 2 thn, karena masih susah makan yang keras jadi saya coba masak mun tahu aja, lumayan lahap juga. Boleh ganti dengan daging ayam ya kalau mau coba #PejuangGoldenApron2

Muntahu Jepang dgn daging babi cincang (non halal)
Masakkan favoritku & suami ๐คค๐คค