Bagaimana Membuat Ngohiong/kekian babi/Hekeng yang Lezat

Dipos pada August 8, 2023

Ngohiong/kekian babi/Hekeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ngohiong/kekian babi/Hekeng yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ngohiong/kekian babi/Hekeng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ngohiong/kekian babi/Hekeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ngohiong/kekian babi/Hekeng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ngohiong/kekian babi/Hekeng sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Ngohiong/kekian babi/Hekeng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Non-halal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ngohiong/kekian babi/Hekeng:

  1. 1 biji bawang bombai, iris halus
  2. 2 biji wortel iris halus
  3. 2 batang daun bawang iris halus
  4. 6 siung bawang merah parut/blender halus
  5. 6 siung bawang putih parut/blender halus
  6. 1/4 kg daging babi cacah/blender halus
  7. 2 sdm maizena
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1 sdt bubuk ngohionh
  13. 1 butir putih telur
  14. 1 sdm garam
  15. 1 lembar kulit tahu

Langkah-langkah untuk membuat Ngohiong/kekian babi/Hekeng

1
Semua bahan dicampur, aduk smapai benar2 tercampur rata
2
Lebarkan kulit tahu, masukkan adonan no.1, digulung. Letakkan dalam loyang (Loyang untuk tempat ngohiong di balur dengan minyak goreng terlebih dahulu)
3
Steam selama 30 menit. (Tutup steamer dibungkus kain terlebih dahulu)
4
Setelah 30mnt, angkat, potong2. Ngohiong bisa langsung digoreng/disimpan dlm lemari es.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap/Babi Hong anti gagal

Babi kecap/Babi Hong anti gagal

Udh lama gak masak Babi Hong. Mau masak lg ahhhh ky nya yummy 😋😋 agar daging tidak bau Amis , saya rebus dulu .

Soup Sayur Daging B2 - Non

Soup Sayur Daging B2 - Non

Masakan kesukaan semua nih... Soup ala2 emak 1 anak yang taunya cuma beli sayuran bahan soup kalo ke pasar...😀😀 #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
45 menit
Airfried Pork Belly Sambal Matah

Airfried Pork Belly Sambal Matah

Niatan pengen bikin roasted pork belly sambal matah kayak yang di resto-resto di Bali, tapi nggak punya oven. Karena baru beli air fryer jadi dicoba pakai air fryer dan hasilnya ternyata enak banget! Air fryer yang saya pakai : Philips HD9623.

4 porsi
1 jam
Bakut simple

Bakut simple

Kesukaan suami

2 porsi
Babi Panggang Krispi

Babi Panggang Krispi

#PejuangGoldenApron3 Di Banyumas ada babi panggang enak sekali, namun hanya menyediakan olahan babi panggang setiap malam Minggu, dan kalau sisa masih ada di hari Minggu. Saat ini kedai tersebut menjadi kuliner malam. Setiap malam Minggu, tengah malam, kedai tersebut sudah diserbu banyak orang dari luar kota. Namun, kapan bisa ke sana lagi di tengah-tengah pandemi ini? Ya sudah, coba bikin sendiri aja. Tralaaaa, ternyata gak kalah lho dengan aslinya.

4 porsi
1 jam 30 menit
Samcan Tomat Pete

Samcan Tomat Pete

Semua rasa ada di dalam masakan ini.. Pokoknya sedap banget.. Makan pake nasi hangat bakal nambah terus

Pork Bacon Udon

Pork Bacon Udon

#DirumahAja bisa masak!

1 porsi
Iga Babi Kecap Jahe

Iga Babi Kecap Jahe

Bosen masak iga babi dikuah + kembang tahu, iseng nyobain cara lain.

4 porsi
+/ 40 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Menu paling favorit. Rasanya mantap benar

1 porsi
Babi Rica bumbu kuning

Babi Rica bumbu kuning

Ini salah satu kesukaan keluarga, tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Saya terbiasa menghaluskan bumbu dengan blender

3 porsi
Sup kaki babi (non halal)

Sup kaki babi (non halal)

Resep ini cuma butuh 4 bahan utama aja, kaki babi, daun bawang, daun seledri dan air. Bahannya irit tapi rasanya enakk banget, terutama di cuaca yg ga menentu gini, kadang panas kadang hujan. Makan sup kayak gini bisa membuat badan hangat dan melegakan tenggorokan yang sakit. Selamat mencoba teman2 😉

7 porsi
Bakmi Babi Simple

Bakmi Babi Simple

Daging boleh diganti ayam ya... Berhubung ga ada jual bakmi basah disini ( hidup di luar negeri ) jadinya niat buat sendiri karna kepengen makan bakmi..karna ga punya alat pemotong mie, saya pakai pisau untuk memotong...hehe

2-3 porsi
Iga Babi Masak Kecap

Iga Babi Masak Kecap

Lagi dapet request buat masak iga babi dari turah, hmss buat hari raya galungan besok ya, menu ini simple dan mudah dicoba ya mams😍

1-4orang
ABC Soup / Pork Ribs Soup / Sup Iga Babi Non Halal Menu Anak

ABC Soup / Pork Ribs Soup / Sup Iga Babi Non Halal Menu Anak

Resep ini saya sering lihat di web2 masak luar. Entah darimana nama ABC ini, apakah "American-Born Chinese" atau kandungan vitamin A, B, dan C yang ada di sup ini. Yang pasti pertama kali saya coba ternyata rasanya yummy dan wangi. Mudah banget buatnya dan anak2 pun suka.

8 porsi
2 jam